Puiki pica keptuvėje per 10 minučių

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

• Kategorija:

  Antrieji kursai

• Maisto gaminimo metas:

  30 minučių

Ingridientai

• Grietinė
• kiaušiniai
• druskos
• miltai
• kepimo milteliai
• pomidorai
• salami
• sūrio
• kečupas
• daržovių aliejus
• bazilikas

„Pan Pizza“yra supaprastinta tradicinio itališko patiekalo versija, kurią galima paruošti vos per 10 minučių. Žingsnis po žingsnio receptas yra labai paprastas, tešlą galima minkyti kitokiu pagrindu, nes įdarui galite naudoti bet kokius ingredientus.

Pica keptuvėje su grietine

Kepama pica yra skanus patiekalas, kurį galima greitai ir lengvai paruošti per 10 minučių. Žingsnis po žingsnio receptas numato tešlos minkymą su grietine, tačiau galite naudoti kitą fermentuotą pieno produktą, pavyzdžiui, kefyrą.

Ingridientai:

• 6-7 st. l. Grietinė;
• 2 vištienos kiaušiniai;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• 2-3 žiupsneliai Provanso žolelių;
• 8-10 st. l. miltai;
• 1 šaukštelis kepimo milteliai;
• 1-2 pomidorai;
• 50 g saliamio;
• 200 g sūrio;
• kečupas pagal skonį;
• 1 šaukštelis daržovių aliejus;
• baziliko pagal skonį.

Paruošimas:

Pradėkime nuo tešlos, tam mes įmušame kiaušinius į dubenį, plakame plaktuvu iki vientisos masės

Tada įpilkite pipirų, druskos, Provanso žolelių, įpilkite fermentuoto pieno produkto, išmaišykite

Dabar dalimis suberkite miltus kartu su kepimo milteliais ir minkykite iki vientisos masės

Picos tešla neturėtų lašėti nuo šaukšto, bet lėtai nukristi nuo šaukšto

Keptuvę gerai įkaitiname, patepame aliejumi, paskleidžiame tešlą, išlyginame, bet kraštai būna storesni nei vidurys

Paviršių sutepkite kečupu ir išdėliokite įdarą: saliamį ir pomidorus

Viską pabarstykite tarkuotu sūriu, dar šiek tiek pipirų, druskos, pabarstykite Provanso žolelėmis

Uždenkite dangčiu ir virkite 15-25 minutes, pluta turi šiek tiek paruduoti, o sūris turi visiškai ištirpti

Paruoštą picą sudėkite į lėkštę, papuoškite šviežiu baziliku ir patiekite

Gaminant picą nėra nieko sunku, vienintelis dalykas yra tai, kad pluta gali pasirodyti šiek tiek drėgna, nes pomidorai suteikia sulčių, kurios išmirkė tešlą

Jei šis rezultatas jums netinka, pomidorus neįtraukiame arba visiškai išvalome nuo sėklų

Greita pica keptuvėje

Kefyras taip pat greitai paruošia picą keptuvėje vos per 10 minučių. Siūlomo žingsnis po žingsnio recepto dėka galite palepinti savo šeimą gardžiu patiekalu be mielių ir ilgai minkoma tešla.

Ingridientai:

• 1 stiklinė kefyro;
• 8 šaukštai. l. miltai;
• 1 vištienos kiaušinis;
• 0,5 šaukštelio soda (gesintas actas);
• druskos pagal skonį;
• 4 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• 200 g medžioklės dešrelių;
• 100 g olandiško sūrio;
• 1 paprika;
• 1 pomidoras;
• 1 valgomasis šaukštas. l. kečupas;
• 1 šaukštelis sojų padažas;
• žalumynai.

Paruošimas:

Pirmiausia paruošime įdarą. Čia viskas paprasta: trys sūriai ant trintuvės, dešreles supjaustykite skiltelėmis, pomidorus ir paprikas supjaustykite griežinėliais

Dabar tešla: čia imame fermentuoto pieno gėrimą, į jį įmušame kiaušinį, įberiame druskos, gesintos sodos ir dalimis suberiame miltus. Minkykite tešlą, kuri turėtų būti tirštesnės konsistencijos nei grietinė

Karštą keptuvę sutepkite aliejumi, perkelkite tešlą, uždenkite dangčiu ir laikykite ant ugnies, kol pyragas paruduos

Tada patepame kečupu, išdėliojame įdarą, apibarstome sūriu ir kepame, kol jis visiškai ištirps

Įdomus! Receptai iš Konstantino Ivlevo namams

Uždėkite gatavą picą ant patiekalo, jei norite, pabarstykite kapotomis žolelėmis ir patiekite

Paprasta pica be grietinės ir kefyro

Net be grietinės ir kefyro picą keptuvėje galite iškepti per 10 minučių. Tai yra paprasčiausias žingsnis po žingsnio receptas skaniam patiekalui, kuris patiks visai šeimai.

Ingridientai:

• 170 g miltų;
• 15 g kepimo miltelių;
• žiupsnelis cukraus;
• 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• 150 ml karšto vandens;
• 1 šaukštelis druskos.

Užpildymui:

• 100 ml pomidorų padažo (kečupo);
• 150 g mocarelos sūrio;
• 3 šaukštai. l. alyvuogių aliejus;
• baziliko ir raudonėlio pagal skonį.

Paruošimas:

Receptas įdomus tuo, kad tešla minkoma tiesiai keptuvėje, bet pirmiausia patepkite 2 šaukštais. šaukštai augalinio aliejaus. Tada iš karto supilkite visus persijotus miltus

• Centre padarome skylę, į ją supilame kepimo miltelius kartu su druska ir cukrumi, išmaišome.
• Po to užpilkite karštu vandeniu ir tiesiai į keptuvę išminkykite vienalytę tešlą be gabalėlių.

• Mes išlyginame gautą picos pagrindą, kad gautume tolygią plutą.
• Tešlą patepkite kečupu ar kitu pomidorų padažu, pabarstykite džiovintais raudonėliais arba bazilikais, uždenkite ir uždėkite ant ugnies 10 minučių. Jei dangtelyje yra skylė garams išeiti, geriau uždaryti servetėle, kad visa šiluma liktų viduje.

Šiuo metu mocarelą sutrinkite trintuvu, o kai tik pyragas gerai pakils, pabarstykite sūriu, užpilkite sviestu ir, jei norite, įdėkite bet kokio įdaro, galite pasiimti dešros, mėsos, krevečių ar grybų

Vėl uždenkite ir virkite dar 10 minučių, sūris turėtų tapti minkštas ir tamprus

Padėkite gatavą patiekalą ant plačios lėkštės, vėl užpilkite aliejumi ir pabarstykite žolelėmis. Pica keptuvėje per 10 minučių pasirodo labai aromatinga ir skani, nepaisant to, kad tešla minkoma paprastu vandeniu ir verdama net be kiaušinių. Tai reiškia, kad toks žingsnis po žingsnio receptas gali būti naudojamas pasninko dienomis

Picos keptuvėje - pp -receptas

Net tie, kurie seka savo figūrą, gali pasilepinti gardžia pica keptuvėje, kurią galima pagaminti vos per 10 minučių. Svarbiausia yra pasirinkti žingsnis po žingsnio receptą be majonezo ir kitų kaloringų maisto produktų. Pavyzdžiui, pagaminkite patiekalą iš avižinių dribsnių blyno.

Ingridientai:

• 3 šaukštai. l. avižiniai dribsniai;
• 2 vištienos kiaušiniai;
• 1 pomidoras;
• 70 g neriebaus sūrio;
• alyvuogės neprivaloma;
• 50 g jautienos balyk;
• 1 valgomasis šaukštas. l. daržovių aliejus;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• žalumynai.

Paruošimas:

Paruoškime picos užpilus. Norėdami tai padaryti, supjaustykite pomidorus į apskritimus, supjaustykite alyvuoges į žiedus, supjaustykite jautienos balyką plonomis plokštelėmis ir tris sūrį ant rupios trintuvės

Dabar tortą gaminame patys. Į dubenį supilkite kiaušinius, įpilkite avižinių dribsnių, druskos ir pipirų. Jei norite, galite pridėti žolelių ir kitų prieskonių, tokių kaip paprika ar ciberžolė. Viską gerai išmaišykite

Įkaitinkite keptuvę, patepkite aliejumi, paskleiskite avižinių dribsnių tešlą, išlyginkite, ant viršaus išdėliokite įdarą ir pabarstykite sūriu

Įdomus! Kaip virti obuolių šarlotę orkaitėje

Uždenkite ir virkite 10 minučių, kad paruduotų avižinis blynas ir ištirptų sūris. Perkelkite gatavą picą į indą. Avižinis pyragas gerai išlaiko savo formą, nesuyra. Jei įdarui visai nenorite naudoti mėsos produktų, tai įdarui imame grybus

Greita pica su majonezu

Greitai kepama pica su majonezu gali būti pagaminta per 10 minučių. Žingsnis po žingsnio patiekalo receptas yra paprastas, įdarui skirtus produktus galite pasirinkti pagal savo skonį, tačiau keptuvę geriau paimti storu dugnu, kad pica nesudegtų, bet pasirodytų būk rausvas ir gražus.

Ingridientai:

• 4 šaukštai. l. majonezas;
• 1 valgomasis šaukštas. l. Grietinė;
• 120 g kieto sūrio;
• 1 dešra;
• 10 g svogūnų;
• 1 pomidoras;
• 2 šaukšteliai kečupas;
• 2 vištienos kiaušiniai;
• prieskoniai, žolelės pagal skonį.

Paruošimas:

Į dubenį supilkite majonezą, įpilkite grietinės ir supilkite kiaušinius, viską sumaišykite įprasta šluotele. Palikite tešlą 5 minutes, konsistencijos ji turėtų pasirodyti stora, kaip blynas

Supilkite tešlą į karštą ir aliejumi išteptą keptuvę, išlyginkite mentele ir sutepkite visą paviršių kečupu

Dabar ant pagrindo paskleidžiame svogūną, kurį supjaustome plonais pusžiedžiais

Tada išdėliokite kubeliais supjaustytą dešrelę ir griežinėliais supjaustytą pomidorą, pabarstykite druska, pipirais ir, jei norite, žolelėmis

Viską apibarstykite sūriu, perleistu per trintuvę, uždenkite dangčiu ir virkite, kol sūrio produktas visiškai ištirps

Švelniai perkelkite gatavą picą į indą, pabarstykite smulkintomis šviežiomis žolelėmis, supjaustykite porcijomis ir patiekite

Pica keptuvėje su kefyru ir majonezu

Pica su kefyru ir majonezu yra dar vienas žingsnis po žingsnio greito ir skanaus patiekalo keptuvėje receptas per 10 minučių. Nėra nieko sunku paruošti, svarbiausia pasirinkti riebų kefyrą. Tešla turi pasirodyti tiršta, todėl netinka fermentuoto pieno gėrimas, kaip ir majonezas, kuriame yra mažai riebalų.

Ingridientai:

• 4 šaukštai. l. majonezas;
• 200 ml kefyro;
• 9 šaukštai. l. miltai;
• 2 vištienos kiaušiniai;
• 100 g sūrio;
• 100 g dešros;
• 10 alyvuogių;
• 1 rauginto agurko;
• Totorių padažas pagal skonį.

Paruošimas:

Į dubenį supilkite fermentuoto pieno gėrimą, kiaušinius, įdėkite majonezo, sumaišykite. Dabar dalimis įpilkite miltų ir minkykite tešlą, storą, kaip riebią grietinę

Įdarui dešrelę ir alyvuoges supjaustykite apskritimais, marinuotą agurką supjaustykite kubeliais arba taip pat apskritimais, sūrį permeskite per rupią tarką

Tada tešlą sudėkite į įkaitintą aliejumi kepimo skardą, paskirstykite ją ant viso paviršiaus

Ant viršaus uždėkite dešros, marinuoto agurko ir alyvuogių. Viską apibarstykite sūriu, uždenkite ir troškinkite 15-20 minučių

Padėkite gatavą picą ant patiekalo ir nedelsdami patiekite prie stalo kartu su „totorių“padažu

Taip greitai ir lengvai galite palepinti savo artimuosius ir nustebinti netikėtus svečius gardžiu patiekalu. Visi siūlomi žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis yra labai paprasti, o kiekviena namų šeimininkė gali lengvai iškepti picą keptuvėje vos per 10 minučių.

Svarbiausia, kad tešlos sluoksnis būtų ne storesnis nei 5 mm, kitaip pyragas bus iškeptas apačioje, tačiau viduje jis išliks drėgnas. Įdarui galite pasirinkti bet kokius ingredientus pagal skonį, tačiau su sultingais produktais turėtumėte būti atsargūs, juos sutrynus reikia išspausti sulčių perteklių.