Video: Šokoladas gali būti sveikesnis nei mėlynės
2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12
Šiandien mažai kas abejoja šokolado nauda. Žinoma, jei mes kalbame apie pagrįstą gėrybių kiekį. Tačiau gamintojai teigia, kad šokolado gaminiai vis dar nepakankamai vertinami. Pavyzdžiui, „Hersheys“tyrėjai teigė, kad juodajame šokolade yra daugiau antioksidantų nei natūraliose mėlynių ir spanguolių sultyse.
Anksčiau Hull universiteto ir Hull York medicinos mokyklos mokslininkai, vadovaujami profesoriaus Steve'o Atkino, įrodė, kad šokoladas gali palengvinti lėtinio nuovargio sindromo simptomus. Faktas yra tas, kad juodajame šokolade gausu cheminių junginių, kurie pagerina signalų perdavimą smegenyse. Savanorių grupės buvo paprašyta aštuonias savaites vartoti juodąjį šokoladą. Po to buvo pertrauka ir režimo atnaujinimas, tačiau vietoj paprasto šokolado jiems buvo duodamas mažesnio kakavos turinio, bet panašaus skonio šokoladas. Tęsiant tyrimą, dalyvių buvo klausiama, kaip jie jaučiasi. Savo ruožtu savanoriai pastebėjo jų būklės pagerėjimą.
Kakava ir juodasis šokoladas užėmė aukščiausią vietą flavonoliams - antioksidantų rūšims, turinčioms stebuklingų savybių, įskaitant apsaugą nuo raukšlių ir širdies ir kraujagyslių ligų rizikos mažinimą.
Ekspertai specialiai palygino mėlynių, spanguolių, granatų ir acai uogų sulčių antioksidacinį kiekį. Atitinkamas lygis taip pat buvo matuojamas juodojo šokolado plytelėse, sveriančiose 40 gramų, kakavose ir karštame šokolade. Dėl to lyderiu tapo mažos šokolado plytelės.
Viena iš tyrimo autorių daktarė Debra Miller yra įsitikinusi, kad žmonės turėtų atkreipti dėmesį į šokolado vertę, pamiršdami tokias sąvokas kaip riebalai ir baltymai. Tik kąsnelis šokolado per dieną gali sumažinti širdies ligų riziką trečdaliu. Idealus santykis yra 6, 7 gramai per dieną. Mokslininkai netgi teigia, kad šokolado kvapas apsaugo nuo peršalimo.
Tuo pačiu metu karšto šokolado mėgėjai neturėtų nusivilti delikatesu. Skystas šokoladas užėmė paskutinę vietą visuose bandymuose. Greičiausiai jo paruošimo metu buvo sunaikinti visi antioksidantai.
Rekomenduojamas:
Kam gali būti naudojamas motinystės kapitalas 2021 m
Kam tėvai gali naudoti motinystės kapitalą 2021 m.: Visos galimybės. Pakeisti teisės aktai ir indeksavimas
Kas gali būti saldu metant svorį
Kokius saldumynus galima valgyti numetus svorio? Mažai kaloringi desertai surengs skonio šventę, bet nesugadins jūsų figūros
Praleidus pusryčius gali būti antsvoris
Ar svajojate atsikratyti poros papildomų kilogramų ir sumažinti įprastą mitybą? Kalorijų mažinimas niekada neturėtų būti susijęs su pusryčiais. Mokslininkai dar kartą primena, kad rytinis valgis yra šventas. O tie, kurie reguliariai praleidžia pusryčius, rizikuoja gana greitai priaugti antsvorio.
Vasara mieste gali būti labai įvairi
Vasaros sezonui - 2014 m. Sporto kompleksas „Olimpiyskiy“parengė plačią programą. Vandens procedūros Visą liepą pagrindinis sostinės baseinas dirbs pagal tradicinį grafiką - nuo 7 iki 23 val. Visą dieną galite atvykti maudytis (su abonementu arba vienu bilietu), taip pat lankyti grupines plaukimo pamokas ar vandens aerobikos skyrių.
Šokoladas gali išgelbėti gyvybes
Negalite be gailesčio pažvelgti į šokolado plytelę? Ir tai nėra būtina. Užuot žiūrėję į skanėstą, geriau jį suvalgykite ir nekankinkite gailesčio. Švedų mokslininkų teigimu, jie dar kartą gavo įrodymų, kad šokoladas yra ne tik naudingas, bet kai kuriais atvejais netgi gali išgelbėti gyvybes.