Turinys:

Įdomios salotos Naujiesiems 2020 metams Žiurkės metais
Įdomios salotos Naujiesiems 2020 metams Žiurkės metais

Video: Įdomios salotos Naujiesiems 2020 metams Žiurkės metais

Video: Įdomios salotos Naujiesiems 2020 metams Žiurkės metais
Video: Antalija - muilo operų ir plastinių operacijų kurortas. Orijaus Kelionės. S02E21 2024, Gegužė
Anonim

Naujųjų 2020 metų salotos turėtų būti patiekiamos ne tik ryškios ir įdomios, bet ir pridedant sūrio, daržovių, kurias metų gyvūnas labai mėgsta. Šis pasirinkimas padės jums išsiaiškinti, ką skaniai ir įdomiai gaminti Žiurkės metais, kad sulauktumėte jos palankumo. Visos šios parinktys padės sukurti šventinę nuotaiką visiems prie stalo.

Salotos "Kalėdų žvakės"

Naujųjų 2020 metų salotos turėtų atrodyti gražiai ir sodriai, todėl svarbu iš anksto pagalvoti, ką naujo ir įdomaus gaminti Žiurkės metais. Šis gyvūnas labai mėgsta dėmesį ir bus dėkingas tiems, kurie nepamirš jo susidomėjimo viskuo, kas protinga ir šviesu.

Image
Image

Ingridientai:

  • konservuoti grybai - 300 g;
  • rūkytas kumpis - 200 g;
  • Olandiškas sūris - 150 g;
  • cukrūs kukurūzai - 1 skardinė;
  • česnakai - 1 skiltelė;
  • majonezas pagal skonį;
  • druska, juodieji pipirai;
  • saldus granatas - 1 vnt.;
  • saldieji pipirai - ½ dalis;
  • šviežių krapų žalumynų.

Paruošimas:

Įdėkite majonezą į atskirą dubenį ir suberkite česnaką, išleistą per spaudą. Mes sumaišome

Image
Image

Kumpį supjaustykite griežinėliais, o tada mažais kubeliais

Image
Image

Stambiai įtrinkite sūrį. Grybus supjaustykite į keturias dalis

Image
Image

Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje, pagardinkite majonezu. Ne druskos, bet šiek tiek pipirų

Image
Image

Padėkite jį ant ovalo formos plokštelės. Jei namuose yra tokios formos patiekalas, naudokite jį

Image
Image

Nuplėškite mažas krapų šakeles ir padėkite jas ant salotų, kad jos būtų žalios

Image
Image

Mes valome granatą ir išdėstome grūdus, sukurdami ekspromtu girliandą. Sūrį supjaustykite plačiomis skrudintos duonos gabalo dydžio riekelėmis ir susukite į vamzdelį. Pataisome dantų krapštuku ir dedame į vainiko vidų

Image
Image

Taip pat pridėkite to paties dydžio susuktų žvakių. Iš pipirų išpjaukite „liepsnos liežuvius“. Mes įdedame į sūrio vamzdelį

Image
Image

Norėdami suteikti žvakėms tikroviškumo, užpilkite jas majonezu, gamindami „vaško lašus“

Image
Image

Kad jūsų valgomasis dekoras būtų tobulas, galite paprašyti prekybos centro tarnautojo jį supjaustyti. Tada sūrio griežinėliai pasirodys plonesni ir plastiškesni nei pjaustant namuose.

Image
Image

„Olivier“salotos žiurkės pavidalu

Neįmanoma įsivaizduoti Naujųjų 2020 metų šventės be savo mylimojo Olivier. Norėdami salotas patiekti ypatingu būdu, mes jas paruošime kaip naują ir įdomų patiekalą Žiurkės metais, ir paskleisime jas kaip metų simbolį.

Image
Image

Ingridientai:

  • konservuoti žirniai - 1 skardinė;
  • vištienos kiaušiniai - 5 vnt.;
  • virtos bulvės - 4 vnt.;
  • marinuoti agurkai - 4 vnt.;
  • virta dešra "Pienas" - 300 g;
  • majonezas - maža pakuotė;
  • alyvuogės be kauliukų - 3 vnt.;
  • Olandiškas sūris - 1 supjaustytas sluoksnis.

Paruošimas:

Visus žirnius sudėkite į dubenį

Image
Image

Dešrą ir agurkus supjaustykite kubeliais, taip pat virtas ir nuluptas morkas, kiaušinius ir bulves ir įpilkite į pirmąjį ingredientą. Viską sumaišome

Image
Image

Įpilkite majonezo ir sumaišykite. „Olivier“salotas paskleidžiame ant patiekalo ir suteikiame plataus trikampio su užapvalintais kampais formą

Image
Image

Nupjaukite du sluoksnius dešros ir sulenkite kraštus į vidų, padarydami „ausis“

Image
Image

Iškirpkite uodegą iš dešros krašto ir pritvirtinkite prie nugaros. Iškirpkite kojas iš puodelio virtos pieno dešros pusių ir padėkite priekyje ir gale

Image
Image

Imame alyvuoges ir vidurį šiek tiek užpildome majonezu, kad sukurtume panašumą į mokinius. Mes įdedame akis

Image
Image

Apačioje pridedame nosį, bet be baltos dėmės viduryje

Image
Image
Image
Image

Sūrį supjaustykite juostelėmis. Po žiurkės akimis su degtuku padarome nedidelę skylutę ir į skylutes įkišame ūsus. Tą patį padarykite su likusiais sūrio griežinėliais

Image
Image

Šios gražios salotos Naujiesiems 2020 metams gali būti paruoštos ir patiekiamos kaip kažkas naujo ir įdomaus Žiurkės metais. Be to, šis dizainas atrodys įdomus su kitais patiekalais.

Salotos „Naujųjų metų pasakos laukimas“

Jei nebandėte derinti salotų su užkandžiais, pabandykite tai padaryti Naujiesiems 2020 metams, kad Žiurkės metais iškeptumėte ką nors naujo ir įdomaus.

Image
Image

Ingridientai:

  • švieži pievagrybiai - 300 g;
  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
  • marinuoti agurkai - 2 vnt.;
  • kietas sūris - 50 g;
  • vištienos šlaunys - 1 vnt.;
  • svogūnas - 1 vnt.;
  • majonezas padažui;
  • granatas - ½ dalis;
  • petražolių, krapų, svogūnų plunksnų;
  • rafinuotas saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai. l.

Norėdami papuošti kaip užkandį:

  • vištienos kiaušiniai (virti) - 3 vnt.;
  • tirpi kava - 1 šaukštas;
  • majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • raudonieji ikrai - 1 valgomasis šaukštas l.;
  • filtruotas vanduo - 200 ml.

Paruošimas:

Mes išardome granatą į grūdus. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Grybus supjaustykite smulkiais gabalėliais

Image
Image

Įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies ir sudėkite ruošinius į keptuvę. Kepkite, kol suminkštės. Visiškai atvėsinkite kambario temperatūroje

Image
Image
Image
Image

Svogūnų plunksnas supjaustykite plonais žiedais

Image
Image

Išvirkite vištieną, atvėsinkite ir nuimkite odelę. Nuo kaulo atskirtą mėsą supjaustykite smulkiais gabalėliais

Image
Image

Agurkus supjaustykite į keturias dalis ir aštriu peiliu supjaustykite

Image
Image

Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės. Sudėkite į atskirus dubenėlius

Image
Image

Padėkite padalintą pyrago formą ant didelės lėkštės ir pradėkite rinkti salotas

Image
Image

Pirmame sluoksnyje paskleidžiame vištieną ir išlyginame. Druskos ir pipirų

Image
Image

Naudodami konditerinį vienkartinį maišelį, mes gaminame majonezo tinklelį. Ant kito sluoksnio uždėkite grybų kepsnį ir pabarstykite žaliais svogūnais. Pabarstykite majonezu

Image
Image

Tada išdėliokite agurkus ir įmuškite kiaušinius. Pirštų galiukais paspauskite žemyn ir pripilkite degalų. Uždenkite plonu majonezo tinkleliu

Image
Image

Pabarstykite sūriu ir išlyginkite. Viršuje padarome tinklelį ir išlyginame salotas šaukšteliu. Dedame į šaldytuvą 2 valandoms

Image
Image

Gaminant užkandį. Išvirkite kiaušinius ir nuimkite nuo jų lukštus

Image
Image

Į puodą supilkite vandenį, nustatykite jungiklį į vidutinę ugnį ir leiskite užvirti. Nupjaukite nuo kiaušinių bukąją pusę, kad jie būtų stabilūs. Mes pašaliname trynius iš dviejų baltymų dalių. Mes tai darome su šaukšteliu, kad nepažeistume

Image
Image

Į verdantį vandenį įpilkite grybų kepurėlių ir apverskite jas aukštyn kojomis. Virkite juos verdančiame vandenyje 3 minutes. Išimame ir šaldome ant virtuvinio rankšluosčio

Image
Image

Šaukštu išminkykite trynius, įpilkite majonezo ir ikrų. Mes sumaišome

Image
Image

Išimkite salotas iš šaldytuvo ir išimkite kepimo indą

Image
Image

Didžiąją kiaušinio baltymo dalį užpildome malta mėsa su įdaru ir dedame ruošinius ant patiekalo

Image
Image

Sūrų pyragą papuoškite salotų grūdais, paskleiskite užrašą „Laimingų Naujųjų metų“

Image
Image

Ant grybų kiaušinių kojų uždėkite rudos kavos dangtelius

Įdomus! Naminių mirkytų obuolių receptas

Salotas papildome žaliomis petražolių ir krapų šakelėmis, suteikdami šventinį įvaizdį.

Rusijos suvenyrų salotos

Jūros gėrybių šventės receptai apima įvairius patiekalus. Pabandykite pridėti žuvį prie 2020 metų Naujųjų metų salotų, jei nežinote, ką iš jos iškepti naujo ir įdomaus Žiurkės metais. Ši parinktis bus neabejotina.

Image
Image

Ingridientai:

  • raudona sūdyta žuvis - 250 g;
  • virti kiaušiniai - 5 vnt.;
  • virtos bulvės - 5 vnt.;
  • majonezas - pakuotė 250 g;
  • sūris - 100 g;
  • želatina - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • filtruotas vanduo - 100 ml;
  • žalieji svogūnai - krūva;
  • raudoni ikrai (papuošimui);
  • švieži krapai - 3 šakos.

Paruošimas:

Želatiną praskiedžiame šaltu vandeniu ir paliekame įlieti, kol išbrinks

Image
Image

Įdėkite 1 minutę į mikrobangų krosnelę ir atvėsinkite kambario temperatūroje. Į atskirą dubenį išspauskite majonezą ir supilkite į jį želatinos tirpalą. Mes sumaišome

Image
Image

Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius, labai smulkiai įtrinkite

Image
Image

Sūrį įtriname ant smulkios trintuvės. Į baltymus įpilkite 2 šaukštus. l. majonezo ir sumaišykite. Mes sujungiame trynius ir sūrį, 4 šaukštai. l. majonezas

Image
Image

Žuvį supjaustykite mažais kubeliais

Image
Image

Bulves sutarkuokite ant rupios trintuvės, žalius svogūnus supjaustykite plonais žiedais. Kepimo indą uždenkite maistine plėvele

Image
Image

Pirmiausia paskirstome trynio sluoksnį ir šaukštu paskirstome per visą formos perimetrą

Image
Image
Image
Image

Pabarstykite žaliais svogūnais ir lengvai paspauskite rankomis. Pabarstykite trupučiu majonezo

Image
Image

Ant viršaus paskleidžiame baltymų sluoksnį ir išlyginame

Image
Image

Ant viršaus užpilkite raudoną žuvį ir tolygiai paskirstykite per visą formą. Pabarstykite trupučiu majonezo. Skleidžiame bulves. Jei žuvis nėra labai sūrus, įpilkite šiek tiek druskos

Image
Image

Užlenkite plėvelės kraštus ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui, kad sustingtų

Image
Image

Išvyniokite maistinę plėvelę ir pasukite salotas į lėkštę

Image
Image

Nuimkite formą ir nuimkite polietileną

Image
Image

Krapų šakelėmis paskleidžiame paukščio lizdo panašumą

Image
Image

Įdėkite šiek tiek ikrų žalumos viduryje

Tokias gražias ir šventines salotas nesunku pasigaminti Naujiesiems metams, kai norisi patiekti ką nors naujo ir įdomaus. Jei nežinote, ką gaminti Žiurkės metais, pabandykite. Ryškus ir neįprastas, jis pritrauks svečių dėmesį, o želatininė bazė padės saugiai pritvirtinti sluoksnius, tačiau tuo pačiu metu tai nebus jaučiama kompozicijoje.

Salotos "Po kailiu" braškių pavidalu

Yra salotų, kurias norėtumėte tradiciškai patiekti ant stalo Naujiesiems metams. Jie priklauso nesikeičiančių patiekalų, kurie turi būti meniu, sąrašui. O jei nežinote, ką gaminti naują ir įdomų Žiurkės metais, pabandykite patiekti seną nauju būdu.

Image
Image

Ingridientai:

  • vidutinio sūdymo silkė - 1 vnt.;
  • virti kiaušiniai - 3 vnt.;
  • virtos bulvės - 4 vnt.;
  • dideli burokėliai - 2 vnt.;
  • svogūnas - pusė galvos;
  • sezamo sėklos.

Paruošimas:

Image
Image

Daržoves, kiaušinius nulupame iš lukšto ir įtriname ant smulkios trintuvės. Svogūnus ir žuvies filė supjaustykite kubeliais

Image
Image

Burokėlius ir bulves sumaišykite viename dubenyje

Image
Image

Sumaišykite silkę, svogūną ir tarkuotą kiaušinio baltymą. Įpilkite šiek tiek majonezo ir sumaišykite iki vientisos masės. Druskos nededame. Valgomuoju šaukštu surenkame burokėlių masę ir gaminame nedidelį pyragą

Image
Image

Įdarą paskleidžiame šaukšteliu

Image
Image

Švelniai pakelkite kraštus ir formuokite braškes

Image
Image

Taip išformuojame visas uogas. Papuoškite braškes grūdais, pasiimdami jas šlapiais pirštais

Image
Image

Į uogos vidurį įkiškite petražolių šakelę

Įdomus! Pomidorų kečupo receptas žiemai

Šis patiekalas nustebins svečius, kurie bus nustebinti jūsų kūrybiškumu ir kūrybiškumu. Jis taps vienu patraukliausių ant stalo šaltuoju metų laiku.

„Originalios“salotos be majonezo

Kai nenorite apkrauti skrandžio, ruošiame salotas 2020 metams be majonezo. Šios salotos patiks tiems, kurie žiurkių metais ieško ko nors naujo ir įdomaus.

Image
Image

Ingridientai:

  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt.;
  • šviežių agurkų;
  • cukinijos - ¼ dalis;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • žalios salotos - 4 lapai.

Ingredientai padažui:

  • šalto spaudimo saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai. l.;
  • aukštos kokybės sojos padažas - 3 šaukštai. l.;
  • švieži česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • druskos, pipirų mišinys.

Paruošimas:

Į dubenį su aukštu kraštu įmuškite po 1 kiaušinį ir keletą minučių plakite plaktuvu. Įberkite žiupsnelį druskos

Image
Image

Silikoniniu šepetėliu sutepkite keptuvę augaliniu aliejumi. Šildykite ant vidutinės ugnies. Kepkite kiaušinių blyną iš abiejų pusių. Tą patį padarykite su likusiais kiaušiniais

Image
Image

Vištieną supjaustykite plonais griežinėliais arba išardykite į pluoštus

Image
Image

Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis

Image
Image

Cukiniją supjaustykite maždaug 5 mm juostelėmis. Blynelį padalinkite į 4-5 plačias juosteles ir supjaustykite juostelėmis

Image
Image

Nuluptą svogūną užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 20 minučių. Nusausinkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais

Image
Image

Žalių salotų lapus rankomis suplėšome juostelėmis

Image
Image

Sumaišykite aliejų ir sojos padažą, įpilkite česnako, išleisto per spaudą. Kruopščiai išplakti

Image
Image

Įpilkite padažo į salotas ir išmaišykite. Leiskite užvirti pusvalandį ir tik tada padėkite ant lėkštės

Image
Image

Šias salotas galima pasigaminti namuose Naujiesiems 2020 metams. Todėl, jei nežinote, ką gaminti naujo ir įdomaus Žiurkės metais, žingsnis po žingsnio pakartokite šiuos receptus ir pasigaminkite ne mažiau įdomių patiekalų žemiau esančiame vaizdo įraše.

Rekomenduojamas: