Turinys:

Paprasti ir skanūs pita duonos priedai
Paprasti ir skanūs pita duonos priedai

Video: Paprasti ir skanūs pita duonos priedai

Video: Paprasti ir skanūs pita duonos priedai
Video: Labai skanus šaltas užkandis, skrendantis nuo stalo kaip sėklos. Lavašo vyniotinis su įdaru. 2024, Gegužė
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    užkandžiai

  • Maisto gaminimo metas:

    20 minučių

Ingridientai

  • grybai
  • svogūnas
  • lydyto sūrio
  • česnako
  • majonezas
  • daržovių aliejus
  • druskos
  • žalumynai

Lavašo suktinukai yra labai populiarus užkandis, nes juos lengva paruošti, tačiau jie pasirodo skanūs ir patenkinti. Pita duonos įdarai gali būti labai skirtingi, o tai reiškia, kad kiekvieną kartą galite atrasti sau naujų receptų.

Lavašo įdarai kiekvienai dienai

Siūlome tris gardžiausių lavašo įdarų receptus vienu metu. Visi ingredientai yra paprasti, prieinami, o pats užkandis paruošti nereikalauja daug pastangų ir laiko.

Image
Image

Pirmojo įdaro ingredientai:

  • 300 g grybų;
  • 1 svogūno;
  • 1-2 lydyto sūrio;
  • 3 skiltelės česnako;
  • druskos pagal skonį;
  • majonezas pagal skonį;
  • žalumynai;
  • daržovių aliejus.

Antram užpildymui:

  • 100 g rūkytos dešros;
  • 100 g korėjiečių morkų;
  • 3-4 kiaušiniai;
  • sūrio kremas.

Trečiam įdarui:

  • 100 g kumpio;
  • 70 g kieto sūrio;
  • 2 agurkai;
  • 2 skiltelės česnako;
  • majonezas.
Image
Image

Paruošimas:

  • Pirmam įdarui grybus supjaustykite mažais kubeliais ir nusiųskite į keptuvę su įkaitintu aliejumi, kepkite, kol išgaruos visas skystis.
  • Po to į grybus supilkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir kepkite, kol visi ingredientai iškeps.
Image
Image
  • Lydytą sūrį sutrinkite ant rupios trintuvės.
  • Majoneze tris česnakus ant smulkios trintuvės ir sumaišykite.
  • Dabar imame vieną pita duonos lakštą, patepame majonezu ir paskleidžiame grybų įdarą per visą paviršių.
Image
Image

Viršų uždenkite kitu pita duonos lakštu, taip pat sutepkite majonezu, pabarstykite sūriu ir ant viršaus smulkiai supjaustytomis žolelėmis

Image
Image

Pita duoną su įdaru susukame į vyniotinį, suvynioti į foliją ir padėti 1-2 valandoms vėsioje vietoje

Image
Image

Su antruoju įdaru:

Antram įdarui rūkytą dešrą supjaustykite mažais kubeliais

Image
Image

Virtus kiaušinius įtrinkite ant smulkios trintuvės

Image
Image
  • Pita duonos lakštą patepkite grietinėlės sūriu, ant viršaus uždėkite dešrelę ir korėjietiškas morkas.
  • Uždenkite antru neraugintos duonos lakštu, vėl sūriu, dešra ir virtais kiaušiniais.
Image
Image
Image
Image
  • Pita duoną susukame į vyniotinį, suvyniojame į foliją ir dedame į šaldytuvą 1-2 valandoms.
  • O dar vienam įdarui paimkite kumpį ir supjaustykite kubeliais.
Image
Image
  • Kietą sūrį įtrinkite ant smulkios trintuvės.
  • Nuluptą šviežią agurką perbraukite per rupią trintuvę.
  • Į majonezą suberkite smulkintą česnaką ir viską išmaišykite.
Image
Image

Pirmąjį pitos duonos lakštą uždenkite majonezu, ant viršaus uždėkite kumpį ir agurką

Image
Image

Antrą pitos duonos lakštą taip pat aptepame česnakiniu majonezu ir pabarstome tarkuotu sūriu

Image
Image
  • Susukame į ritinėlį, suvyniotą į foliją, dedame į šaldytuvą 1-2 valandoms.
  • Kai tik ritinėliai bus gerai prisotinti, išimame, nuimame foliją, supjaustome porcijomis, dedame ant indo ir patiekiame.
Image
Image

Pita duonos įdarai ant šventinio stalo

Lavašo ritinėliai yra ne tik paprastas kasdienis užkandis, bet ir puikus pasirinkimas, kad šventinis stalas taptų ryškus, skanus ir įvairus. Ir norėdami tuo įsitikinti, siūlome iš karto 6 įdarų receptus šventiniam užkandžiui paruošti.

Image
Image

Pirmojo įdaro ingredientai:

  • 200 g silkės filė;
  • 200 ml majonezo;
  • 150 g morkų;
  • 200 g virtų burokėlių;
  • 3 kiaušiniai;
  • 150 g bulvių;
  • 100 g svogūnų;
  • petražolės;
  • druskos pagal skonį.

Antram užpildymui:

  • 350 g bulvių;
  • 25 g sviesto;
  • 150 g lydyto sūrio;
  • 300 g silkės filė;
  • žalumynų svogūnai ir petražolės.

Trečiam įdarui:

  • 250 g krabų lazdelių;
  • 2 kiaušiniai;
  • petražolės;
  • 20 g salotų lapų;
  • 60 ml majonezo.

Ketvirtajam įdarui:

  • 150 g korėjiečių morkų;
  • 2 kiaušiniai;
  • 150 g agurkų;
  • 50 ml majonezo.

Penktam įdarui:

  • 190 g sardinių aliejuje;
  • 4 kiaušiniai;
  • 200 g kieto sūrio;
  • žalumynai pagal skonį;
  • majonezas pagal skonį.

Dėl šeštojo užpildymo:

  • 150 g mocarelos;
  • 300 g vištienos filė;
  • 1 kiaušinis (+2 kiaušiniai);
  • petražolės;
  • 70 g svogūnų;
  • 2 skiltelės česnako;
  • druskos ir pipirų pagal skonį;
  • sezamo sėklos.

Paruošimas:

Pradėkime nuo pirmo užkandžio. Kaip ir recepte su nuotrauka, ant folijos uždėkite pirmąjį pita duonos lakštą, sutepkite majonezu, ant viršaus uždėkite kitą neraugintos duonos lakštą ir patepkite padažu. Visą paviršių paskleiskite ant smulkiai tarka sutarkuotų virtų burokėlių

Image
Image

Kitą pitos duoną patepkite majonezu ir paskleiskite išvirtas morkas, kurias taip pat praleidžiame per smulkų trintuvę

Image
Image

Dabar kiekvieną kitą pitos duoną aptepame majonezu, padarome kiaušinių ir bulvių sluoksnį

Image
Image

Ant paskutinės pitos duonos dėkite gabalėliais supjaustytą silkės filė, pabarstykite žuvį marinuotais svogūnais ir žolelėmis

Image
Image

Švelniai viską suvyniokite į ritinį, suvyniokite į foliją ir padėkite į vėsią vietą. Toks paprastas ir skanus pitos duonos užkandis bus geras žinomų salotų pakaitalas, nes įdarui po kailiniu paėmėme tuos ingredientus, kurie naudojami silkės recepte

Image
Image

Pereikite prie kito recepto su užkandžio nuotrauka:

Pirmiausia vieną pitos duonos lakštą patepkite grietinėlės sūriu ir ant viršaus pabarstykite smulkintu svogūnu ir petražolėmis

Image
Image
  • Įdėkite kitą neraugintos duonos lakštą ir tolygiai ant viršaus paskirstykite bulves, sutrintas su sviestu.
  • Ant bulvių išdėliokite silkės gabaliukus ir viską susukite į ritinį. Suvyniokite į plastikinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 1, 5 valandoms.
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Su trečiuoju įdaru:

Krabų lazdeles ir virtus kiaušinius sutrinkite vidutine tarka

Image
Image
  • Smulkiai supjaustykite petražoles.
  • Taip pat smulkiai supjaustome salotų žalumynus.

Pita duonos lakštą patepkite majonezu, ant viršaus išdėliokite jūros gėrybes, kiaušinius, viską pabarstykite žolelėmis ir susukite į vyniotinį, kurį taip pat dedame į vėsią vietą

Image
Image

Pereikite prie ketvirtojo užpildymo:

Šviežius agurkus supjaustykite plonais žiedais

Image
Image
  • Virtus kiaušinius sutrinkite ant rupios trintuvės.
  • Į agurkų dubenį įmuškite kiaušinius, korėjietiškas morkas ir majonezą, viską išmaišykite.
Image
Image

Suvyniokite gautą įdarą į ritinį

Image
Image
Image
Image

Kitas receptas su skanaus ir patenkinamo užkandžio nuotrauka:

Pita duonos lakštą patepkite majonezu, ant viršaus išdėliokite sardinę, supjaustykite šakute, pabarstykite žolelėmis, susukite ir kol kas atidėkite į šalį

Image
Image

Kitą lakštą taip pat patepame majonezu, ant viršaus - virtus tarkuotus kiaušinius ir žoleles. Ant sluoksnio krašto uždedame vyniotinį su žuvimi ir dabar viską sulankstome

Image
Image

Trečiąjį lavašo lapą, suteptą majonezu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir žolelėmis. Ant krašto dedame vyniotinį su žuvimi ir kiaušiniais, taip pat viską sulankstome. Vyniotinį susukame į plėvelę ir kuriam laikui dedame į šaldytuvą

Image
Image

Šeštasis užpildas:

  • Paskutiniam įdarui paukštienos filė supjaustykite smulkiais gabalėliais, suberkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir įmuškite kiaušinį.
  • Mocarelą sutarkuokite ant rupios trintuvės, smulkiai supjaustykite žoleles ir susmulkinkite česnaką.
Image
Image
  • Druska ir pipirai visus ingredientus ir gerai sumaišykite vienas su kitu.
  • Pita duonos lakštą supjaustykite stačiakampiais, kaip nurodyta recepte su nuotrauka, sutepkite jį plaktais kiaušiniais ir į kiekvieną įvyniokite įdarą.
Image
Image

Vyniotinius sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, ištepkite kiaušiniu, pabarstykite sezamo sėklomis ir pašaukite į orkaitę 30 minučių, 180 ° C temperatūroje

Šie įvairaus skonio įdarai gali būti paruošti pita duonai. Jei norite, galite pakeisti ingredientų sudėtį pagal savo skonį.

Image
Image

Dietiniai įdarai pita duonai

Tiems, kurie rūpinasi savo sveikata, taip pat yra paprastų ir skanių užkandžių receptų. Siūlome 3 įdarus pita duonai, kuri nepakenks figūrai.

Image
Image

Pirmojo įdaro ingredientai:

  • 300 g Adyghe sūrio;
  • krūva žalumynų;
  • 1 vištienos filė (virta);
  • ½ salotų svogūnų;
  • 2 pomidorai.
Image
Image

Antram užpildymui:

  • 3-4 virti kiaušiniai;
  • 100 g mocarelos sūrio;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. grietinė (jogurtas);
  • druskos pagal skonį;
  • česnako ir žolelių pagal skonį.
Image
Image

Trečiam įdarui:

  • 200 g lydyto sūrio;
  • 1 agurkas;
  • 2 kiaušiniai;
  • ½ morkos;
  • ½ saldžiųjų pipirų;
  • 6 krabų lazdelės;
  • 100 g kieto sūrio.
Image
Image

Paruošimas:

  1. Pirmam įdarui Adyghe sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės.
  2. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais.
  3. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
  4. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
  5. Virtą krūtinę supjaustykite mažais kubeliais.
  6. Mes siunčiame visus ingredientus į bendrą dubenį, įberiame druskos pagal skonį ir sumaišome.
  7. Lavašą supjaustykite į tris dalis, į kiekvieną įvyniokite įdarą. Kepkite gautus vokus iki auksinės rudos spalvos sausoje keptuvėje.
Image
Image
Image
Image

Antram užpildymui:

  1. Virtus kiaušinius įtriname per trintuvę, o norint dar labiau sumažinti užkandžių kalorijų kiekį, negalima naudoti visų trynių.
  2. Į kiaušinius supilkite smulkintus žalumynus, įdėkite neriebios grietinės ar jogurto. Viską sumaišome, norėdami pikantiškumo, galite pridėti česnako.
  3. Supjaustykite pitos duonos lakštą į lygias dalis, apvyniokite juose įdarą ir apkepkite suktinukus sausoje keptuvėje.
Image
Image

Paskutiniam įdarui:

  1. Iš kiaušinių apkepkite blyną ir supjaustykite juostelėmis.
  2. Smulkias paprikas, morkas, krabų lazdeles ir agurką susmulkinkite plonomis juostelėmis.
  3. Sutarkuokite kietą sūrį.
  4. Ištepkite pitos duonos lakštą lydytu sūriu ir išdėliokite įdarą tokia seka: agurkas, omletas, morkos, paprikos, krabų lazdelės ir sūris.
  5. Vyniojame viską į ritinį.
Image
Image

Šiuos dietinius įdarus galima greitai ir lengvai paruošti pagal receptus iš nuotraukos, o svarbiausia - nepakenkiant sveikatai ir formai.

Image
Image

Saldūs įdarai pitos duonai

Pita duonos įdarai gali būti ne tik sotūs, bet ir saldūs. Siūlome paprastus receptus, kurie leis greitai paruošti skanius desertus visai šeimai.

Image
Image

Pirmojo įdaro ingredientai:

  • 3 obuoliai;
  • 150 g žemės riešutų;
  • 20 g sviesto;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. Sachara;
  • 1 šaukštelis cinamonas;
  • 2 kiaušiniai;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. citrinos sulčių.

Antram užpildymui:

  • 300 g aviečių;
  • 400 g varškės (9%);
  • 2 kiaušiniai;
  • 2 šaukštai. l. Grietinė;
  • 100 g cukraus;
  • cukraus pudra.

Paruošimas:

  1. Maišytuvu sumalkite sausoje keptuvėje keptus žemės riešutus.
  2. Nuluptus obuolius įtrinkite ant rupios trintuvės, supilkite į juos citrusinių vaisių sultis, išmaišykite.
  3. Į keptuvę su ištirpintu sviestu supilkite cukrų, cinamoną, sudėkite obuolius ir troškinkite 5 minutes.
  4. Lavašą supjaustykite stačiakampiais, į juos įvyniokite įdarą.
  5. Kiekvieną voką pamirkykite išplaktame kiaušinyje, tada apkepkite žemės riešutuose ir pakepinkite iki auksinės spalvos.
  6. Antram užpildymui:
  7. Mes siunčiame varškę, cukrų, kiaušinius ir grietinę į maišytuvą, viską išplakame iki vientisos masės.
  8. Pita duonos lakštą patepkite varškės mase, ant viršaus išdėliokite avietes, suvyniokite į vyniotinį, perkelkite į kepimo skardą su pergamentu.
  9. Suktinukus kepame 30-35 minutes, patiekdami apibarstome cukraus pudra.
  10. Saldūs įdarai gali būti gaminami iš bet kokių vaisių, uogų ir net moliūgų, o Vienos vyniotinis su aguonų įdaru pasirodo ypač skanus.
Image
Image

Lavašas yra paprastas, tačiau universalus produktas, kurį galima derinti su daugybe ingredientų. Ir čia jums nereikia sukti galvos, kokį užkandį su juo gaminti, jums tiesiog reikia pasirinkti bet kokį jums patinkantį receptą. Visi siūlomi įdarų variantai yra skanūs ir nereikalauja daug kulinarinių įgūdžių.

Rekomenduojamas: