Dieta skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-18 00:21

Dieta skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms, kartu su vaistais, kuriuos skiria gydantis gydytojas po būtino tyrimo ir tyrimų, gali žymiai pagerinti paciento būklę, pasiekti stabilią remisiją.

Mitybos principai sergant pepsine opa

Dietą, kai išsivysto skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa, turėtų skirti gydantis gydytojas. Į racioną būtina įtraukti leidžiamus maisto produktus, laikantis šių principų:

1. Leidžiama virti, troškinti, o kepant maistą reikėtų vengti plutos.
2. Mityba turi būti subalansuota. Jame reikiamu kiekiu turi būti naudingų medžiagų.
3. Valgykite reguliariai, dalimis - 5-6 kartus per dieną. Porcijos turėtų būti nedidelės, be didelių kalorijų.
4. Sūdykite indus iki minimumo.
5. Jūs negalite gerti alkoholinių gėrimų, gazuoto vandens.
6. Rekomenduojama išgerti daugiau nei du litrus išgryninto vandens per dieną.

Į skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų dietą paūmėjimo metu būtina įtraukti grūdus, sriubas, pieno produktus, daržoves, kurios buvo termiškai apdorotos. Paukštieną rekomenduojama valgyti išvirus arba išvirus. Turite griežtai laikytis dietos 14 dienų.

Remisijos laikotarpiu mitybos specialistams leidžiama išplėsti suvartojamų maisto produktų sąrašą - pereikite prie 5 lentelės.

Dozės ir draudimai dėl opų

Lentelėje pateikiami leidžiami ir draudžiami maisto produktai. Sąrašas yra gana platus:

Leidžiama	Draudžiama
Mažai riebios mėsos, daržovių sriubos. Sultinys verdamas iš vištienos, jautienos ir kitos liesos mėsos.	Mėsa, riebūs žuvies sultiniai.
Garintas omletas, minkštai virti kiaušiniai.	Riebi žuvis, mėsa, šoninė, ikrai, sūdyta žuvis, įvairūs grybai bet kokia forma.
Neriebūs pieno produktai: grietinė, jogurtas (geriausia naminis), pienas, varškė, fermentuotas keptas pienas.	Rūkyti produktai, bet kokios dešros, pyragai, konservai.
Paruošimui naudokite alyvuogių, nerafinuotą saulėgrąžų, nesūdytą sviestą.	Pieno produktai su dideliu rūgštingumu: kefyras, ayranas, įdegis.
Liesa mėsa be odos, venų, kremzlių. Virimui geriau pasiimti kalakutienos, triušienos, vištienos, jautienos ar veršienos mėsos.	Baltieji kopūstai, žirniai, ridikai, ridikai, ropės, rutabagas, burokėliai.
Švieži sūriai su mažu riebalų kiekiu.	Figos, agrastai, serbentai, vynuogės, citrinos, laimai, mandarinai, apelsinai, ananasai, arbūzai.
Liesa žuvis. Iš jo ruošiami kotletai, kepami folijoje, virti garuose.	Perlinės kruopos, laukiniai ryžiai, muslis, granuliuotos sėlenos, soros, perlinės kruopos, miežiai, kukurūzų kruopos, ankštiniai augalai.
Desertai marmelado, medaus, zefyro, zefyro, uogienės, konservų, želė, želė, putėsių, kremų pavidalu.	Riebūs pieno produktai: pasukos, nenugriebtas pienas, kondensuotas pienas, grietinėlė, sūris.
Virškinamos daržovės: žiediniai kopūstai, brokoliai, jaunos morkos, bulvės, cukinijos, moliūgai.	Krienai, garstyčios, kečupas, actas, majonezas.
Nulupti agurkai ir pomidorai.	Rūgštynės, rabarbarai, svogūnai, česnakai, rūgštūs pomidorai. Jie neigiamai veikia virškinimo traktą, dirgina gleivinę.
Nerūgščios uogos, vaisiai, kepti obuoliai ir kriaušės, bananai. Oda nukerpama nuo leidžiamų vaisių, o vaisiai sumalami į košę.	Kietai virti kiaušiniai, kiaušinienė.
Virti makaronai, ryžiai, avižiniai dribsniai, grikiai, manų košė.	Riešutai, sėklos, džiovinti vaisiai, abrikosai.
Nuovirai iš kviečių sėlenų, erškėtuogių, nerūgščių šviežiai paruoštų sulčių, šviesios arbatos, kompotų.	Stipri arbata, kava, alkoholiniai gėrimai.
Pasenusi duona.	Ruginė duona.
Kepimas iš mielių be tešlos su obuoliais, žuvimi, mėsa, varškės įdaru, krekeriais, nesaldžiais sausainiais.	Saldūs kepiniai.

Savaitės meniu

Tiems, kurie laikosi dietos, skirtos skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms, siūlome tokį meniu per savaitę, atsižvelgiant į leidžiamų produktų sąrašą:

1. Pirmąją savaitės dieną pusryčiams galite pasigaminti garuotą omletą ir nuplauti želė puodeliu. Pietums rekomenduojama virti vištienos krūtinėlės sriubą. Antrajai galite valgyti avižinių dribsnių ir jautienos kotletus. Vakare - moliūgų ikrai su grikių garnyru. Galite nuplauti nesaldinta arbata ar kakava.
2. Antradienį pusryčiams patiekiame sumuštinį su sviestu ir želė. Pietums - daržovių sriuba, ryžiai ir virta vištienos krūtinėlė. Nuplaukite jį želė. Vakare - brokolių salotos ir lengva arbata.
3. Trečiadienį pusryčiams valgykite manų kruopų košę su braškėmis, nuplaukite kakava. Pietums virkite sriubą su liesa žuvimi ar mėsa. Antrajai galite pasigaminti troškintuvą, nuplauti želė. Vakarienei rekomenduojama valgyti makaronus su veršienos medalionais.
4. Ketvirtadienį pradėkite dieną nuo dviejų minkštai virtų kiaušinių ir nedidelės riekelės duonos bei grikių košės. Gerkite pieną ir sausus sausainius. Pietums valgykite lydekos ausį. Antrajam tinka daržovių brokolių salotos. Vakarienei - spagečiai su jautienos kukuliais, kakava.
5. Penktadienį pusryčiams galite valgyti grikių košę su avietėmis ir gerti arbatą. Pietums - mėsos sultinys. Antrajam tinka morkų salotos su garuose lydimi. Vakarienei - daržovių tyrė su garintais jautienos kotletais.
6. Pradėkite dieną šeštadienį moliūgų koše. Pietums valgykite daržovių sriubą. Antrajam išvirkite jautienos suktinuką su burokėlių salotomis. Rekomenduojame gerti su kompotu. Vakarienei galite valgyti miežius su virtomis vištienos mėsos kukuliais. Gerkite su stikline išgryninto vandens.
7. Sekmadienį pusryčiams siūlome avižinių dribsnių su braškėmis. Pietų metu pirmasis yra vištienos sultinys. Antrajai tinka daržovių tyrė su garuose vištienos filė. Valgykite ant gruzdintuvo ir bulvių košės. Nuplaukite jį arbata.

Dieta paūmėjimo metu skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opoms turėtų būti kuo švelnesnė, meniu galima nedelsiant sudaryti savaitei. Iš leidžiamų produktų lengva paruošti įvairius ir maistingus patiekalus.

Jei tinkamai valgote, dirginimo plotas sumažėja, o atstatymo procesai atsistato. Dietos nereikėtų pamiršti. Priešingu atveju labai pablogės savijauta. Sunkiais atvejais galima net mirtis.

Rezultatai

Su skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, ypač paūmėjimo metu, jie valgo truputį, neįtraukdami draudžiamo maisto ir gėrimų iš dietos. Priešingu atveju tai pablogins būklę. Jūs turėtumėte valgyti 5-6 kartus per dieną, apriboti porcijas, sudaryti meniu pagal gydančio gydytojo rekomendacijas.