Turinys:

Moliūgų košės virimas su ryžiais
Moliūgų košės virimas su ryžiais

Video: Moliūgų košės virimas su ryžiais

Video: Moliūgų košės virimas su ryžiais
Video: Moliūgų sriuba 2024, Gegužė
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    Košė

  • Maisto gaminimo metas:

    1 valandą

Ingridientai

  • moliūgas
  • druskos
  • vandens
  • cukraus
  • ryžių

Kai kurioms ligoms, tokioms kaip alergija, reikalingas dietinis maistas. Į dietą galite pridėti moliūgų; iš jo gaminama košė, pridedant ryžių ir pieno. Šis receptas yra ne tik greitas, bet ir skanus.

Košė su moliūgu, pienu ir ryžiais

Rekomenduojama rinktis apvalius ryžius, nes jie yra sultingesni. Patariama patiekti patiekalą, kai jis dar karštas.

Image
Image

Ingridientai:

  • druskos pagal skonį;
  • 200 g moliūgų;
  • 50 ml vandens;
  • 150 ml pieno;
  • 1 puodelis cukraus
  • 50-100 g ryžių.

Paruošimas:

Tokios košės su pienu receptas yra paprastas, jos paruošimui jums reikės druskos ir sviesto pagal skonį, taip pat cukraus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas

Image
Image

Būtina nuplauti ir nulupti moliūgą, o tada sudėti į didelį puodą, moliūgas turi būti apie 200 g. Tada į puodą supilti 50 ml vandens ir viską užvirinti. Kepkite keptuvę dangčiu ir virkite apie 10 minučių

Image
Image

Tada įpilkite 150 ml aukštos kokybės pieno, druskos ir cukraus, jei norite, taip pat galite pridėti prieskonių. Košė turi būti užvirinta

Image
Image

Uždenkite puodą dangčiu ir virkite indą ant silpnos ugnies iki 30 minučių, kad ryžiai iškeptų. Tada košę galima maišyti arba sutrinti, jei norima

Image
Image
Image
Image

Iš anksto nuplauti ryžiai turi būti dedami į puodą, tačiau svarbu, kad javai būtų paskirstyti per visą košės paviršių. Po to jums nereikia maišyti košės, tai labai svarbu, todėl ant paviršiaus likusių ryžių nepavyks sudeginti.

Patiekdami patiekalą, galite į jį įpilti sviesto arba medaus, riešutų, džiovintų vaisių.

Moliūgų košė ant vandens ir su ryžiais

Moliūgų košė yra ne tik skani, bet ir sveika, yra daug greitų receptų, vienas iš jų - virti košę su ryžiais vandenyje.

Image
Image

Paruošimas:

Moliūgas iš anksto nuplaunamas, nulupamas, pašalinamos sėklos ir supjaustomos smulkiais gabalėliais

Image
Image

Į puodą įpilkite alyvuogių aliejaus ir įkaitinkite, pridėdami vieną skiltelę česnako, kuris turėtų būti šiek tiek pakepintas verdančiame aliejuje. Trukmė ne daugiau kaip 15 sekundžių

Image
Image

Po to supjaustytą moliūgą sudėkite į puodą ir šiek tiek pakepinkite. Į puodą pilamas iš anksto virintas vanduo, įpilama druskos ir užverdama, kad moliūgas taptų minkštas

Image
Image
  • Po to keptuvė išimama iš degiklio ir iš košės išimama česnako skiltelė.
  • Tada išvirtas moliūgas sutrinamas, o tada pilami ryžiai ir išverdama. Kad košė nebūtų per tiršta, galite įpilti vandens, taip pat reikia pasirūpinti, kad ryžiai nesudegtų.
Image
Image

Įdomus! Skanios moliūgų sultys namuose

Po 15 minučių. išjunkite ugnį ir palikite košę kurį laiką pastovėti ant viryklės, taip ji bus geresnio skonio

Moliūgų košės receptas su pienu ir ryžiais lėtoje viryklėje

Moliūgų košę virti lėtoje viryklėje yra labai patogu, skanu ir pakankamai greitai. Galima virti su ryžiais ir pienu.

Image
Image

Ingridientai:

  • 350 g moliūgų;
  • 30 g sviesto;
  • 200 g ryžių;
  • žiupsnelis vanilino;
  • druskos ir cukraus pagal skonį;
  • 100 ml vandens;
  • 300 ml pieno.

Paruošimas:

Košei su pienu reikia paimti 350 g nulupto moliūgo, supjaustyto mažais griežinėliais

Image
Image

Tada sudėkite gabalėlius į daugiamatį ir įpilkite 30 g sviesto. Po to uždarykite multivarką ir padėkite 20 minučių. iškepti moliūgą

Image
Image

Praėjus šiam laikui, daržovė turės laiko tapti minkšta, todėl galite ją minkyti šakute, kad gautumėte bulvių košę

Image
Image

Tada įpilkite 200 g apvalių ryžių, tada supilkite 100 ml vandens ir 300 ml pieno

Image
Image

Po to įpilkite druskos, cukraus pagal skonį, taip pat žiupsnelį vanilino. Visi ingredientai turi būti sumaišyti

Image
Image

Tada įjunkite multivarką į „gesinimo“režimą, kurio trukmė yra 40–45 minutės

Image
Image

Įdomus! Kaip skaniai iškepti moliūgą orkaitėje gabalėliais

Praėjus šiam laikui, košė bus paruošta, ją galima patiekti karštą arba jau atvėsusią, įdėjus uogienės, medaus, kakavos

Kad tokia košė nesudegtų, pirmiausia reikia sutepti aliejumi vidinį multivarko indą.

Moliūgų košė lėtoje viryklėje

Lėtoje viryklėje taip pat galite virti moliūgų košę su ryžiais, bet pridėjus daržovių. Pagal šį receptą galite greitai ir skaniai išvirti košę vandenyje. Šis patiekalas gali būti patiekiamas ne tik kaip košė, bet ir kaip garnyras prie mėsos patiekalų.

Image
Image

Ingridientai:

  • 200 g moliūgų;
  • 300 g ryžių;
  • 0,7 litro vandens;
  • žalumynai;
  • 1 paprika ir morkos.

Paruošimas:

  1. Norėdami tai padaryti, turite paimti 200 g tarkuoto moliūgo ir 300 g iš anksto nuplautų ryžių.
  2. Tada supilkite jį į daugialypės terpės indą.
  3. Jums taip pat reikės vienos paprikos ir morkos.
  4. Po to užpilkite šiltu arba karštu vandeniu - 0,7 litro.
  5. Įpilkite druskos, pipirų pagal skonį, augalinį aliejų ir įjunkite troškinimo režimą.
  6. Patiekdami galite pabarstyti bet kokiomis žolelėmis.

Košė pasirodys dar skanesnė ir aromatingesnė, jei vanduo bus pakeistas sultiniu. Jei tai yra garnyras, tada į mėsą įpilkite vištienos garnyro, o jei žuvies - naudokite žuvies sultinį.

Moliūgų košė piene su ryžiais orkaitėje

Kitas skanus ir greitas moliūgų košės piene receptas, pridedant ryžių. Yra daug panašių receptų, kaip virti košę orkaitėje.

Image
Image

Ingridientai:

  • 600 g moliūgų;
  • 100 g ryžių;
  • 1 litras pieno;
  • druskos ir cukraus pagal skonį.

Paruošimas:

  1. Tokiam sveikam patiekalui jums reikės 600 g nulupto moliūgo ir supjaustyto mažais kubeliais.
  2. Tada sudėkite į kepimo indą arba specialų puodą.
  3. Po to dedami nuplauti ryžiai - 100 g.
  4. Supilkite javus ant viso kepimo indo paviršiaus ir įberkite druskos ir cukraus pagal skonį.
  5. Būtina visus ingredientus supilti į 1 litrą pieno ir atsargiai uždengti maistine folija.
  6. Pirmiausia orkaitė turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių, o indas su indu turi būti kepamas 1, 5 valandas.
  7. Praėjus šiam laikui, reikia išimti indą su koše ir neatidarius folijos palaukti 30 minučių. Tokiu atveju moliūgų košė bus skanesnė ir aromatingesnė. Galite naudoti su sviestu ar medumi.
Image
Image

Valgyti moliūgą padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, o ši daržovė nesukelia alergijos. Jei moliūgas yra virtas, tada jis nekenkia sveikatai. Tačiau, jei suvartojate daug jo žalio, tai gali neigiamai paveikti žmogaus organizmą. Ypač tiems, kurie serga gastritu, opomis ar cukriniu diabetu.

Rekomenduojamas: