Lengvos salotos Naujiesiems 2022 m

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

Ne kiekviena namų šeimininkė gali praleisti daug laiko ruošdamasi atostogoms, o prieš Naujųjų metų šurmulį jos tampa dar mažiau. Tokiose situacijose į pagalbą ateis receptai su lengvų salotų nuotraukomis Naujiesiems 2022 m.

Vištienos, ananasų ir grybų salotos

Šias salotas labai lengva paruošti, o ingredientai puikiai dera tarpusavyje. Dėl pikantiškumo į patiekalą dedami marinuoti svogūnai.

Ingridientai:

• vištienos filė - 300 g;
• konservuoti ananasai - 150 g;
• marinuoti grybai - 150 g;
• svogūnai - 2 vnt.;
• majonezas - 2, 5 šaukštai. l.

Marinatui:

• verdantis vanduo - 1 šaukštas;
• stalo actas - ½ šaukšto. l.;
• cukrus - ½ šaukštelio;
• druska - ½ šaukštelio.

Paruošimas:

• Virkite vištieną pasūdytame vandenyje pusvalandį po verdančio vandens. Nuimkite ir palaukite, kol visiškai atvės. Supjaustykite kubeliais.
• Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais, nuplikykite verdančiu vandeniu, tada nupilkite vandenį. Į svogūną įpilkite druskos ir cukraus, acto. Sumaišykite ir leiskite pastovėti 10 minučių.
• Grybus perpjaukite pusiau.
• Į vieną dubenį sudėkite vištieną, grybus ir svogūnus, anksčiau išspaustus iš marinato.

• Siųskite ananasus į salotas. Jei jie išsaugomi žiedais, pirmiausia juos reikia sutraiškyti.
• Supilkite ingredientus su majonezu.

Kruopščiai sumaišykite salotas ir padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui

Jei jums nepatinka svogūnas, galite jį pašalinti iš ingredientų.

Keptos krūtinėlės salotos

Lengvos pūstos salotos, paruoštos Naujiesiems 2022 metams, patiks visiems prie stalo. Receptas su nuotrauka kuo išsamiau apibūdina virimo procesą, todėl nekils jokių problemų.

Ingridientai:

• konservuoti kukurūzai - 100 g;
• tarkuotas sūris - 150 g;
• Korėjos morkos - 200 g;
• virtas kiaušinis - 4 vnt.;
• svogūnai - ½ vnt.;
• vištienos krūtinėlė - 1 vnt.;
• actas - 3 šaukštai. l.;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• vanduo - 5 šaukštai. l.;
• majonezas.

Paruošimas:

Vištienos krūtinėlę pagardinkite druska ir apvyniokite folija. Kepkite, kol suminkštės, tada leiskite atvėsti

• Svogūną supjaustykite kubeliais ir marinuokite acte, vandenyje ir cukruje.
• Pirmam salotų sluoksniui supjaustykite vištieną kubeliais.

• Vištieną sudėkite į serviravimo žiedą ir aptepkite majonezu.
• Padarykite antrą svogūnų sluoksnį.

Dabar išdėliokite morkas ir įpilkite majonezo

Sutarkuokite kiaušinius ir suformuokite naują jų sluoksnį. Sutepkite majonezu

Užbaikite salotas kukurūzais ir majonezu

Salotas galite papuošti korėjietiškomis morkomis ir smulkintais krapais.

Burokėlių salotos su neįprastu padažu

Jei norite pradžiuginti savo namų ūkį kažkuo neįprasto, turėtumėte atkreipti dėmesį į šį receptą. Užkandis paruošiamas greitai ir dėl ypatingo padažo pasirodo neįtikėtinai skanus.

Ingridientai:

• virti arba kepti burokėliai - 3 vnt.;
• graikiniai riešutai - 100 g;
• sezamo sėklos - pagal skonį;
• ledkalnio salotos - pagal skonį.

Degalų pildymui:

• augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.;
• sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas l.;
• česnakai - 1 skiltelė;
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas l.;
• druska - ½ šaukštelio;
• maltų pipirų;
• medus - 1 šaukštelis (neprivaloma).

Paruošimas:

1. Virtus ar keptus burokėlius supjaustykite plonomis juostelėmis. Taip pat galite sutarkuoti.
2. Pasigaminkite salotų padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite visus recepte išvardytus ingredientus viename dubenyje.
3. Užpilkite padažą ant paruoštų burokėlių ir gerai išmaišykite.
4. Rankomis paimkite salotų lapus ir sudėkite juos į porcijas ar lėkštes.
5. Burokėlius dėkite ant salotų lapų. Pabarstykite sezamo sėklomis (galima pakeisti skrudintais ir kapotais riešutais).

Vietoj ledkalnio salotų galite naudoti špinatus, rukolą ar salotų mišinį.

„Sostinės“salotos su kalakutiena

Šios lengvos 2021 metų Naujųjų metų salotos primena tradicinę „Stolichny“versiją, bet vis tiek įdomesnės skonio. Dėl recepto su nuotrauka virimas nesukels problemų net pradedančiajai namų šeimininkei.

Ingridientai:

• kalakutienos filė - 300 g;
• bulvės - 2 vnt.;
• morkos - 1 vnt.;
• kiaušinis - 3 vnt.;
• konservuoti žirniai - 100 g;
• marinuoti agurkai - 3 vnt.;
• žalieji svogūnai - 10 g;
• majonezas - 30 g;
• druskos ir pipirų.

Paruošimas:

Kalakutieną nuplaukite ir nupjaukite perteklių. Nusiųskite virti sūriame vandenyje (tai užtruks apie pusvalandį). Tada leiskite filė atvėsti ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais

Nuluptas bulves išvirkite, kol suminkštės. Nulupkite ir supjaustykite kubeliais

Taip pat išvirkite ir nulupkite morkas. Supjaustykite kubeliais

Marinuotus agurkus supjaustykite tuo pačiu būdu. Išbėgančias sultis geriau nusausinti

Kietai virtus kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir nulupkite. Supjaustykite kubeliais

Visus ingredientus sudėkite į didelį salotų dubenį ir suberkite žirnelius. Į patiekalą taip pat nusiųskite kapotų žaliųjų svogūnų

Pagardinkite salotas majonezu, įberkite druskos ir pipirų, tada gerai išmaišykite

Gatavą patiekalą reikia infuzuoti pusvalandį. Tada jį galima patiekti

Šios salotos taip pat gali būti gaminamos iš rūkytos mėsos.

Bavarijos silkės salotos

Jūros gėrybių mėgėjai įvertins šias lengvas 2022 -ųjų metų salotas. Sudedamųjų dalių derinys yra tiesiog tobulas. Receptas su nuotrauka yra labai išsamus ir suprantamas.

Ingridientai:

• šiek tiek sūdytos silkės filė - 400 g;
• raudonas svogūnas - 1 vnt.;
• obuolys - 1 vnt.;
• marinuoti agurkai - 3 vnt.;
• stora grietinė (25%) - 200 g;
• švieži žalumynai - 15 g;
• malti juodieji pipirai - ½ vnt.;
• druskos.

Paruošimas:

Silkės filė supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su grietine

• Iš obuolio išimkite sėklas, tada supjaustykite kubeliais. Nusiųskite į silkę ir sumaišykite.
• Agurkus ir svogūnus taip pat supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite žalumynus.

• Sumaišykite žuvį su žolelėmis ir agurkais. Jei norite, įberkite druskos ir pipirų.
• Salotas išdėliokite į lėkštes ar taures, papuoškite kaip norite ir patiekite.

Raudonuosius svogūnus galima pakeisti baltais, tačiau prieš kepdami juos apvirkite.

Vištienos, salierų ir obuolių salotos

Sveikas maistas taip pat gali būti patiekiamas Naujiesiems metams. Šios salotos idealiai tinka tiems, kurie nori priaugti svorio. Visi jo komponentai gerai dera tarpusavyje.

Ingridientai:

• kepta vištienos krūtinėlė - 1 vnt.;
• lapkočio salieras - 4 stiebai;
• obuolys - 2 vnt.;
• virtas kiaušinis - 4 vnt.;
• graikiniai riešutai - 2 saujos;
• majonezas - 4 šaukštai. l.;
• druskos.

Paruošimas:

1. Salierus ir obuolius supjaustykite mažais kubeliais. Nedelsdami sudėkite į salotų dubenį. Kad vaisiai netamsėtų, lengvai apšlakstykite majonezu.
2. Vištieną supjaustykite kubeliais ir sudėkite į likusius ingredientus.
3. Į salotas įpilkite tarkuotų kiaušinių. Viską pagardinkite majonezu.
4. Riešutus sumalkite iki trupinių ir pabarstykite juo ant salotų.

Norėdami gauti įdomesnį salotų skonį, vištienos mėsą galima pakeisti bet kokia kita mėsa.

Vaisių salotos su salierais

Šios salotos gali būti patiekiamos desertui. Verta paminėti, kad virimui galite pasiimti visiškai bet kokių vaisių - tiek šviežių, tiek konservuotų.

Ingridientai:

• braškių uogienė - 3 šaukštai. l.;
• bananas - 1 vnt.;
• obuolys - 1 vnt.;
• kriaušė - 1 vnt.;
• oranžinė - 1 vnt.;
• saliero šaknis - 200 g;
• natūralus jogurtas - 150 ml;
• šokoladas - 50 g.

Paruošimas:

Nulupkite apelsiną. Smulkiai supjaustykite minkštimą

Obuolį galima nulupti arba žievelę palikti. Supjaustykite mažais kubeliais

Kriaušę taip pat supjaustykite kubeliais

Tuo pačiu būdu nulupkite ir supjaustykite bananą

Nuimkite saliero šaknies žievelę ir supjaustykite maždaug taip pat, kaip ir likusius ingredientus

• Įmaišykite jogurtą ir uogienę.
• Sumaišykite visus salotų komponentus vienas su kitu.

Salotas sudėkite į dubenėlius ir apibarstykite smulkintu šokoladu

Galite pasiimti bet kokį šokoladą, įskaitant baltąjį. Galutinis deserto skonis priklauso nuo to.

Subtilios salotos su raudona žuvimi

Lengvos salotos su raudona žuvimi, paruoštos Naujiesiems 2022 metams, bus puikus priedas prie šventinio stalo. Receptas su nuotrauka išsamiai apibūdina kiekvieną virimo etapą.

Ingridientai:

• šiek tiek sūdytos raudonos žuvies filė - 100 g;
• virtas kiaušinis - 2 vnt.;
• kietas sūris - 100 g;
• pomidoras - 1 vnt.;
• salotų lapai - 4 vnt.;
• majonezas - 6 šaukštai. l.

Paruošimas:

1. Žuvį supjaustykite mažais kubeliais.
2. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius. Sutarkuokite juos atskirai.
3. Sūrį taip pat perkoškite per trintuvę.
4. Pomidorą supjaustykite nedideliu kvadratu.
5. Geriausia salotas išdėstyti sluoksniais. Pirmiausia turite išdėlioti salotų lapus, uždėti ant jų žuvį.
6. Ant žuvies uždėkite tarkuotų baltymų ir padarykite majonezo tinklelį.
7. Suformuokite naują sūrio sluoksnį. Pabarstykite jį tryniu ir vėl padarykite majonezo tinklelį.
8. Pabaigoje išdėliokite pomidorus ir vėl užpilkite padažu. Po to salotas galima patiekti.

Vietoj įprastų pomidorų galite naudoti vyšninius pomidorus.

Paprasti Naujųjų metų salotų receptai žymiai sutaupys laiko ruošiant užkandžius ar desertus. Ir svečiai, ir namų ūkiai tikrai liks patenkinti šiais patiekalais.