Ar česnakai tokie naudingi?

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

Česnakai buvo naudojami kaip vaistas nuo širdies ligų nuo neatmenamų laikų. Pirmasis paminėjimas apie šio augalo naudojimą medicinoje randamas Egipto papirusuose, datuojamu II tūkstantmetyje prieš Kristų. Gydomąsias česnako savybes, neva mažinančias blogojo cholesterolio (mažo tankio lipoproteinų) kiekį kraujyje, patvirtina daugelio laboratorinių tyrimų rezultatai. Bet ar tikrai taip yra?

Žurnale „Archives of Internal Medicine“paskelbto naujo tyrimo autoriai savo pirmtakų rezultatus laikė nepakankamai pagrįstais. Natūralus česnakas, taip pat maisto papildai su savo veikliosiomis medžiagomis, nesumažina blogojo cholesterolio kiekio organizme, o tai reiškia, kad jis neapsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, mano amerikiečių mokslininkai. Naujajame jų tyrime dalyvavo 170 savanorių, kurių amžius 30-65 metų amžiaus ir kuriems buvo vidutiniškai didelis cholesterolio kiekis.

Natūralus česnakas, taip pat maisto papildai su jo veikliosiomis medžiagomis nesumažina blogojo cholesterolio kiekio organizme.

Dalyviai buvo suskirstyti į keturias grupes. Pirmosios grupės tiriamieji privalėjo kasdien suvalgyti 4 gramų natūralaus česnako galvutę, antroji grupė gavo maisto papildų su česnako milteliais, trečioji-alkoholinį česnako ekstraktą, o ketvirtoji-čiulptukus. Pasibaigus 6 mėnesių stebėjimo laikotarpiui, nė vienoje grupėje nebuvo pastebėtas statistiškai reikšmingas cholesterolio kiekio pokytis. Nebuvo pranešta apie rimtą šalutinį poveikį, išskyrus skundus dėl blogo burnos kvapo dalyviams, kurie valgė žalius česnakus.

Tačiau mokslininkai neatmeta, kad česnakai ir česnako papildai gali turėti skirtingą poveikį skirtingoms populiacijoms. Visų pirma, česnakas ir jame esantis alicinas vis dar gali būti naudingi pacientams, kurių blogojo cholesterolio kiekis yra žymiai padidėjęs.