75 geriausi blenderio kokteilių receptai

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

Padaryti savo mitybą sveikesnę ir sveikesnę vasarą yra labai paprasta - tiesiog išmokite gaminti kokteilius. Šie kokteiliai, pagaminti iš uogų, daržovių ir vaisių, yra tikra vitaminų bomba. Jie yra labai lengvai paruošiami, skanūs ir lengvai virškinami. Įvairūs kokteilių receptai leis jums pasirinkti kokteilį kiekvienam skoniui!

Greita navigacija per receptus:

1. Smoothie svorio metimui ir kūno valymui - 15 receptų
2. Vaisiai - 10 receptų
3. Dieta - 5 receptai
4. Tinkamai mitybai (PP)
5. Imunitetui - 2 receptai
6. Daržovės - 10 receptų
7. Uoga - 16 receptų
8. Norėdami priaugti svorio - 5 receptai
9. Neįprasti receptai - 11 receptų
10. Atsiliepimai apie svorio metimą
11. Klausimai ir atsakymai

Smoothies yra visavertis patiekalas ir gali būti naudojamas kaip pusryčių ar užkandžių pakaitalas. Tokio kokteilio paruošimas yra labai paprastas - jums reikia tik 3-4 ingredientų ir maišytuvo. Profesionalios mašinos gali greitai paversti vaisių gabalėlius į vienalytę masę.

Tačiau paprastas rankinis trintuvas šią užduotį atlieka taip pat gerai - toks modelis yra nebrangus ir bus puikus pasirinkimas pradedantiesiems, nusprendusiems gaminti kokteilius namuose.

Daugelis gali užduoti klausimą: kuo kokteilis skiriasi nuo šviežių sulčių, tai yra, šviežiai spaustų sulčių. Pagrindinis skirtumas yra pluošto buvimas kokteiliuose. Kepant sultys neatsiskiria nuo minkštimo, o visa masė pertraukiama kartu. Pluoštas yra pagrindinė normalaus žarnyno funkcionavimo ir palankaus mikrobiomo vystymosi sąlyga, todėl stiprus imunitetas. Be to, ląsteliena neleidžia staigiai šoktelėti cukraus kiekiui kraujyje valgant saldžius vaisius.

Kad kokteilis pradžiugintų jus savo skoniu ir būtų naudingas kūnui, rekomenduojame laikytis šių taisyklių:

1. Tinkamas kokteilis turi būti tirštos, vienodos tekstūros. Todėl svarbu nepersistengti su vandens kiekiu. Taip pat verta atidžiai nutraukti maistą - žalumynų gabaliukus, džiovintus vaisius, žievelės neturėtų jausti, kitaip patiekalas primins salotas, praskiestas vandeniu.
2. Gėrimui naudokite tik prinokusius vaisius.
3. Augalinį pieną pakeiskite karvės pienu - šis derinys organizmui yra daug lengviau įsisavinamas ir virškinamas. Galite naudoti naminį kokosų, migdolų, graikinių riešutų pieną.
4. Patiekite atšaldytą, bet ne ledinį. Gamindami naudokite vandenį iš šaldytuvo arba šaldytus vaisius. Į gatavą gėrimą galima įdėti ledo kubelių.
5. Optimalus gėrimo ingredientų kiekis yra 3-4 padėtys, ne daugiau kaip 5.
6. Patartina suvalgyti kokteilį iškart po paruošimo. Gėrimą galite laikyti šaldytuve iki dienos, ne šaldytuve - ne ilgiau kaip 3-4 valandas, po to aktyviai vyks fermentacijos procesai.

Svarbu! Daugelyje kokteilių receptų naudojami saldūs vaisiai. Norėdami pasaldinti kokteilį, įpilkite medaus, datulių, džiovintų abrikosų, bananų. Venkite cukraus ir nenatūralių saldiklių.

Smoothies svorio netekimui ir kūno valymui

Daugelis žmonių nusprendžia išbandyti kokteilius, kad atsikratytų papildomų kilogramų ir pagerintų savo fizinę formą. Tokiu atveju atkreipkite dėmesį į valymo ir svorio metimo kokteilių pasirinkimą. Iš žemiau pateiktų receptų galite pasirinkti tinkamiausius savaitės dietos sudarymui.

Norėdami pradėti dieną

Gaivus žalias gėrimas yra puikus būdas pradėti dieną. Toks kokteilis nesukurs sunkumo jausmo skrandyje ir žarnyne, priešingai - suteiks daug jėgų ir energijos.

Ingridientai:

• žalias obuolys;
• bananas;
• 2 šaukštai. l. sėlenos;
• 1 valgomasis šaukštas. l. spirulina;
• krūva žalumynų (kalendra, špinatai, mėtos atskirai arba sumaišykite).

Visus ingredientus sudėkite į maišytuvo dubenį, įpilkite 100 ml šalto vandens ir plakite.

Pusryčių kokteilis

Šis receptas daro kokteilį šiek tiek maistingesnį, jame taip pat gausu vitaminų ir naudingų maistinių medžiagų.

Ingridientai:

• 2 šaukštai. l. avižiniai dribsniai;
• sauja uogų;
• 200 ml sojos ar kito augalinio pieno;
• pusės citrinos sultys;
• 1 šaukštelis aguonos;
• 1 šaukštelis linų sėklos;
• medus (pagal skonį);
• žiupsnelis vanilino.

Visi komponentai turi būti sumaišyti ir reikalauti 4-5 valandas, o geriau palikti per naktį. Ryte išplakite mišinį maišytuve iki jogurto konsistencijos.

Kopūstai + obuolys

Kopūstai yra labai mažai kalorijų turintis produktas, tačiau tuo pačiu turtingiausias ląstelienos ir vitamino C šaltinis. Kartu su žolelėmis ir obuoliais gausite galingą žarnyno valymo kokteilį. Ingridientai:

• stiklinė smulkintų baltųjų kopūstų;
• 1 žalio obuolio;
• nedidelė krūva petražolių;
• 1 bananas;
• 100 ml vandens.

Iš kopūstų lapų pirmiausia reikia išpjauti šiurkščias venas, nulupti obuolį ir bananą. Visus ingredientus sudėkite į maišytuvo dubenį, įpilkite vandens ir sutrinkite.

Kefyras: universalus receptas

Norint normalizuoti svorį, pagerinti savijautą ir išgydyti kūną, tikrai turėtumėte atkreipti dėmesį į žarnyno darbą. Būtent, norint jį išvalyti ir užpildyti naudinga mikroflora. Kefyras puikiai tinka šiam tikslui. Rauginto pieno produkte gausu kalcio, vitaminų, probiotikų. Kefyras bus geras pagrindas valyti kokteilius.

Ingridientai:

• stiklinė kefyro;
• sauja sezoninių uogų (galite maišyti skirtingas);
• 1-2 šaukštelio medus.

Visus ingredientus sutrinkite trintuve, patiekite su ledo kubeliais.

Detox kokteilis

Norėdami išvalyti kūną, išbandykite labai paprastą, bet veiksmingą purtymą, kuriame yra tik du ingredientai. Jums reikės:

• salierai (vidutinė kekė);
• žalių obuolių (3-4 vnt.).

Šviežius galima paruošti iš komponentų. Šiuo atveju gėrimas bus gana koncentruotas. Jei neturite sulčiaspaudės, galite smulkiai supjaustyti ingredientus, įpilti vandens ir pasigaminti kokteilį. Salierai yra stipriausias valomasis augalinis produktas, jis pašalina toksinus, valo virškinamąjį traktą. Dėl to dingsta stiprus noras valgyti saldų ir nesveiką maistą.

Obuolių ir salierų kokteilius galima gerti 2–3 savaičių kursais kiekvieną rytą tuščiu skrandžiu. Taip pat kartą per savaitę galite surengti pasninko dieną, kurios metu geriate tik šį kokteilį.

Agurkas + obuolys + salieras

Šis receptas yra ankstesnio varianto variantas. Ingridientai:

• 2-3 agurkai;
• krūva salierų;
• žalias obuolys.

Geriau pašalinti agurkų ir obuolių žievelę, nes būtent jame augant kaupiasi pavojingiausios medžiagos. Visus ingredientus sudėkite į maišytuvo dubenį, jei norite, įpilkite šiek tiek mineralinio vandens, išplakite.

Raudonasis kokteilis

Pagrindinis recepto ingredientas yra burokėliai. Jis labai efektyviai valo organizmą, tačiau jį vartojant svarbu nepersistengti - į kokteilius įpilkite burokėlių, pradedant nuo nedidelio kiekio. Ingridientai:

• maži burokėliai;
• morkos;
• ½ ridikėlių;
• krūva petražolių;
• ½ citrinos sulčių;
• stiklinė vandens.

Ingredientus nulupkite, supjaustykite į maišytuvo dubenį ir sutrinkite. Gėrimas turi specifinį skonį, todėl galite jį šiek tiek pakeisti pridėję daugiau citrinos ar kitų citrusinių vaisių sulčių.

Burokėlių imbieras

Šis gėrimas taip pat puikiai skatina medžiagų apykaitą ir valo žarnyną. Ingridientai:

• 2-3 obuoliai;
• saliero stiebas;
• agurkas;
• maži burokėliai;
• 1 cm imbiero šaknies.

Iš visų komponentų geriau išspausti šviežius - kompozicijoje nėra saldžių vaisių, todėl kokteilis nepadidins cukraus kiekio kraujyje. Tačiau jei neturite sulčiaspaudės, galite naudoti maišytuvą.

Smoothies medžiagų apykaitai

Mažai kaloringas gėrimas, paruoštas pagal šį receptą, padės nustatyti medžiagų apykaitos procesus organizme, pagerinti medžiagų apykaitos procesus, normalizuoti cukraus ir cholesterolio kiekį. Toks kokteilis degina riebalus, tačiau patiksliname, kad tai gana supaprastintas pavadinimas.

Nė vienas produktas negali „sudeginti“riebalų - kūno riebalai mažėja ilgą laiką tinkamai maitinantis ir mankštinantis. Tačiau šis gėrimas padės pagreitinti valymo ir svorio metimo procesus.

Ingridientai:

• stiklinė brokolių žiedynų;
• stiklinė žiedinių kopūstų žiedynų;
• greipfrutų sultys;
• 1 šaukštelis linų sėklos;
• 5 migdolai;
• 4-5 datos.

Išspauskite sultis iš greipfrutų, mirkykite riešutus, pašalinkite sėklas iš datulių. Visus ingredientus dedame į maišytuvą ir išplakame. Jei konsistencija labai tiršta, galite įpilti 50–100 ml vandens.

Valomasis kokteilis

Pagrindinis kokteilio komponentas yra žalioji arbata - ji tonizuoja kūną, turi diuretikų poveikį ir taip pašalina skysčių perteklių, sumažina alkį ir pagerina šilumos mainus. Kartu su uogomis jis yra geriausias kokteilis svorio netekimui.

Ingridientai:

• 150 ml šaltos žaliosios arbatos;
• sauja gervuogių ir aviečių (galimos ir kitos uogos);
• 2 šaukšteliai linų sėklos;
• 100 ml augalinio pieno;
• medaus pagal skonį.

Išplakite visus ingredientus ir patiekite kokteilį atvėsusį.

Citrusinis sprogimas

Šis skanus citrusinių vaisių gėrimas ne tik padės sumažinti kūno riebalus ir išplauti toksinus, bet ir sustiprins bei pagerins odos būklę bei puikiai numalšins troškulį.

Ingridientai:

• greipfrutas;
• 1-2 apelsinai;
• ½ citrinos;
• ½ kalkių;
• 1/2 puodelio ananasų
• 1-2 cm imbiero šaknies;
• žiupsnelis ciberžolės;
• 2 -asis. l. šaltalankių uogos;
• 100 ml vandens.

Iš citrusinių vaisių reikia išspausti sultis. Į maišytuvo dubenį sudėkite ananasus, uogas, imbierą, supilkite citrusinių vaisių sultis ir vandenį, plakite. Jei norite, įpilkite medaus.

Bananai, žalumynai ir citrusai

Labai paprastas, skanus ir sveikas kokteilis, kurio ingredientai jau yra jūsų virtuvėje. Ingridientai:

• 1-2 bananai;
• krūva špinatų;
• 2 apelsinai (greipfrutai).

Išspauskite citrusinių vaisių sultis, sudėkite ingredientus į maišytuvo dubenį ir sutrinkite.

Pienas

Karvės pienas turi būti kruopščiai derinamas su saldžiais vaisiais. Tačiau su žalumynais ir kryžmažiedžiais galima gauti labai harmoningą skonių ansamblį. Ingridientai:

• 100 ml pieno (geriau imti liesą pieną);
• didelė krūva špinatų;
• 100 g brokolių;
• citrinos sulčių;
• medaus pagal skonį.

Visi komponentai turi būti pertraukti iki jogurto konsistencijos.

Kokosų-varškė

Šis baltymų kokteilis bus puiki sveika saldumynų alternatyva norintiems priaugti svorio.

Ingridientai:

• 150 g varškės;
• 2 šaukštai. l. avižiniai dribsniai;
• 150 ml kokosų pieno;
• 2 šaukštai. l. kokoso drožlių.

Dribsnius geriau iš pradžių išgarinti garuose, paskui sutrinti su varške ir pienu. Patiekdami pabarstykite kokosu. Kokosų pieno dėka gėrimas bus malonios orinės konsistencijos ir švelnaus saldaus poskonio.

Iš varškės ir rauginto kepto pieno

Kitas sveikas baltymų kokteilis, kurį galite gerti vakare ir naktį, nesijaudindami dėl savo figūros. Ingridientai:

• 100 g varškės (9%);
• 150 ml fermentuoto kepto pieno;
• 2 šaukštai. l. lazdyno riešutų ar kitų riešutų;
• 1 šaukštelis kakava (karoba).

Paruošimas yra kuo paprastesnis - visus ingredientus reikia sutrinti ir patiekti atšaldytą.

Vaisių kokteiliai

Vaisių kokteiliai labai patinka suaugusiems ir vaikams dėl saldaus, malonaus skonio. Mes paruošėme jums receptų pasirinkimą, tarp kurių yra gėrimų tiek iš tradicinių mūsų vietovės vaisių, tiek iš egzotiškų.

Ryžių kokteilis su kivi

Gėrimas pagal šį receptą pasirodo labai maistingas, malonios kreminės konsistencijos. Kepimui rekomenduojame naudoti ne baltus, o rudus ryžius - juose išlieka lukštas, kuriame yra ląstelienos, mineralų ir vitaminų.

Ingridientai:

• 100 g rudųjų ryžių (paruoštų);
• 2 kivi;
• 1 bananas;
• 2 šaukštai. l. Linų sėmenys;
• 2 šaukštai. l. citrinos sulčių;
• medaus pagal skonį.

Ryžius reikia mirkyti per naktį, ryte nupilti vandenį ir virti 40 minučių. Tada į maišytuvo dubenį supilkite likusius ingredientus ir šiek tiek vandens. Sutrinkite iki vientisos masės.

Iš slyvų

Šį gėrimą galite paruošti lengviems pusryčiams, taip pat naudoti desertui.

Ingridientai:

• 1 puodelis slyvų gabalėlių
• ½ puodelio natūralaus jogurto;
• ½ puodelio uogų (geras derinys su mėlynėmis, mėlynėmis ir avietėmis);
• medaus pagal skonį.

Sumaišykite visus ingredientus maišytuve iki kreminės masės.

Ananasai ir persimonai

Kokteilis turi saldų, aštrų, gaivų skonį.

Ingridientai:

• 2 apelsinai;
• 2 persimonai;
• ½ puodelio ananasų gabalėlių;
• 100 ml vandens;
• medus ir imbieras pagal skonį.

Nulupkite persimoną, išspauskite apelsinų sultis, sudėkite visus ingredientus į maišytuvo dubenį ir sutrinkite. Norėdami gauti maistingesnį ir sotesnį patiekalą ryte, galite pridėti 3 šaukštus. l. avižiniai dribsniai ir natūralus jogurtas vietoj vandens.

Abrikosas-bananas

Abrikosų kokteilis yra puiki galimybė numalšinti troškulį vasaros dieną. Apelsinų vaisiai yra kalio šaltinis, o tai reiškia, kad jie stiprina kraujagysles, normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos darbą.

Naudokite vandenį lengvesniam gėrimui ir pienui, kad padidintumėte kalorijas ir mitybą.

Ingridientai:

• 200 g abrikosų;
• 3 šaukštai. l. avižiniai dribsniai;
• ½ banano;
• 100 ml vandens (galima naudoti pieną).

Garinkite avižinius dribsnius, sumaišykite visus ingredientus maišytuvo dubenyje ir išplakite iki kreminės konsistencijos. Jei norite, įpilkite medaus ir cinamono.

Persikai + nektarinai

Du vaisiai harmoningai papildys vienas kitą. Kokteilis pasirodo labai gaivus ir subtilus, jis gerai malšina troškulį. Ingridientai:

• stiklinė nektarino gabalėlių;
• stiklinė persikų skiltelių;
• 1 apelsino sultys;
• ½ citrinos sulčių;
• medaus pagal skonį.

Vaisius galima iš anksto atšaldyti šaldytuve, pašalinus sėklas. Tada supjaustykite gabalėliais, išspauskite sultis iš citrusinių vaisių. Sutrinkite visus ingredientus trintuve ir patiekite ant ledo.

Mango kokteilis

Egzotiškas vaisių kokteilis pasirodo labai švelnus, kreminis, tirpstantis burnoje. Kokteiliams reikia naudoti tik prinokusius vaisius! Ingridientai:

• 1 mango minkštimas;
• 1 valgomasis šaukštas. l. Chia sėklos;
• 150 ml kokosų (migdolų) pieno;
• 1 bananas;
• ½ apelsino sulčių.

Chia sėklas reikia užpilti per naktį pienu. Ryte į mišinį įpilkite mango minkštimo, bananų ir apelsinų sulčių, viską sutrinkite.

Pieno kriaušė

Po ilgos darbo dienos vakarienei galėsite pasilepinti skaniu, subtiliu kokteiliu. Ingridientai:

• 2-3 kriaušės;
• 150 ml augalinio pieno;
• ½ banano;
• žiupsnelis cinamono;
• 1 šaukštelis tarkuoto kartaus šokolado.

Maišytuve išplakite kriaušių minkštimą su pienu ir bananu. Išpylę į taures, pabarstykite cinamonu ir šokolado drožlėmis.

Tropinis kokteilis

Jei po ranka turite kelių rūšių citrusus ir kitus vaisius, nepraleiskite progos pasilepinti neįprastu, saldžiarūgščiu gėrimu, kuris taip pat pasirodo esąs mažai kaloringas ir skatinantis svorio metimą.

Ingridientai:

• 1 greipfruto;
• 2-3 apelsinų;
• ½ banano;
• ½ puodelio ananasų gabalėlių;
• šviežių mėtų lapelių.

Patartina visus vaisius atšaldyti šaldytuve. Išspauskite citrusinių vaisių sultis, sumaišykite su kietais ingredientais ir plakite iki kreminės masės. Patiekdami į stiklinę įpilkite ledo kubelių ir papuoškite mėtų lapeliais.

Dviejų sluoksnių vaisių kokteilis

Gėrimas idealiai tinka svečiams - kokteilis atrodo labai gražiai, kai du įvairiaspalviai vaisių sluoksniai sklandžiai susilieja vienas su kitu.

Ingridientai:

• 1 greipfruto;
• 3 mandarinai;
• 3 abrikosai;
• stiklinė braškių;
• 100 ml vandens.

Išspauskite sultis iš greipfrutų, sumaišykite su braškėmis. Atskirame dubenyje sutrinkite abrikosus ir mandarinų sultis. Ant stiklinių dugno uždėkite kelis ledo kubelius, braškių ir greipfrutų sluoksnį, o ant viršaus-oranžinį sluoksnį.

Citrinų

Šis kokteilis turi ryškų rūgštų skonį, jis labai gaivina. Smoothie puikiai tinka energijai. Ingridientai:

• 1 citrinos sultys;
• 100 ml augalinio pieno;
• 50 ml kokosų grietinėlės;
• 1 šaukštelis medus;
• vanilino.

Visi ingredientai turi būti sumaišyti maišytuvu (dideliu greičiu). Patiekdami papuoškite citrinos žievele ir mėtų lapeliais.

Dietiniai kokteiliai

Dietiniai kokteiliai turi mažai kalorijų ir maistinės vertės. Paprastai jie nenaudoja saldžių vaisių (pvz., Bananų) ir kitų saldiklių. Be to, dietiniai kokteiliai neįtraukia pieno, riebių pieno produktų, džiovintų vaisių.

Daugelio gėrimų skonis gali būti neįprastas, tačiau jie puikiai padeda išvalyti organizmą, gerina virškinimo sistemos veiklą.

Agurkas

Labai lengvai paruošiamas kokteilis idealiai tinka pasninko dienoms, jei jūsų tikslas yra numesti svorio ir detoksikuoti kūną. Ingridientai:

• 2 agurkai;
• 150 ml kefyro;
• krūva bet kokios žalumos.

Sulenkite smulkintą agurką, smulkintus žalumynus į maišytuvo dubenį ir viską užpilkite kefyru. Plakite 2 minutes.

Morkų-obuolių

Kitas klasikinis kokteilių receptas, naudojamas dietiniame maiste. Ingridientai:

• 1 didelė morkos;
• 2 žali obuoliai;
• keli salotų lapai.

Į maišytuvo dubenį sudėkite morkų ir obuolių griežinėlius, smulkintas salotas, užpilkite vandeniu skystį, kad apsemtų ingredientus. Plakite iki vientisos masės.

Salierai ir kopūstai

Gėrimas pasirodo aitrus, neįprasto skonio. Todėl jį galima paruošti ir vartoti nedideliais kiekiais. Ingridientai:

• 3-5 lapai baltųjų kopūstų;
• 1 puodelis brokolių
• 1 saliero stiebas
• 100 ml šviežių obuolių.

Iš kopūstų lapų pašalinkite gyslas, supjaustykite skiltelėmis, suberkite brokolius ir smulkintą salierą, užpilkite obuolių sultimis. Plakite 2-3 minutes.

Smoothies tinkamai mitybai

Tinkama mityba yra raktas į gerą sveikatą, grožį ir puikią savijautą. Be to, tai puiki daugelio ligų ir antsvorio prevencija. Mes siūlome keletą kokteilių variantų, atitinkančių PP principus.

Sojų kokteilis

Receptas tinka veganams ir vegetarams, nes kokteilyje nėra gyvūninės kilmės produktų. Tačiau sojos (baltymų šaltinio) dėka gėrimas yra turtingas baltymų šaltinis, todėl jį galima paruošti ir vartoti po treniruotės. Ingridientai:

• 150 g minkšto tofu;
• 200 ml sojos pieno;
• ½ banano;
• 2 šaukštai. l. nerafinuotas augalinis aliejus.

Visus ingredientus, išskyrus aliejų, sudėkite į maišytuvo dubenį ir išmaišykite. Į grietinėlės mišinį įpilkite sviesto ir plakite dar minutę.

Subalansuotas kokteilis

Labai sveikas gėrimas gaunamas naudojant tokius ingredientus kaip avinžirniai, brokoliai ir linų sėmenų miltai. Kokteilis yra turtingiausias ląstelienos, baltymų, kalcio ir kitų maistinių medžiagų šaltinis. Tai visavertis maistas pusryčiams ar pietums, net jei jūsų tikslas yra numesti svorio. Ingridientai:

• ½ puodelio virtų avinžirnių;
• sauja migdolų;
• ½ puodelio brokolių
• 1 valgomasis šaukštas. l. linų sėmenų miltai;
• 100 ml natūralaus jogurto;
• druskos ir prieskonių pagal skonį.

Avinžirnius reikia mirkyti per naktį, o ryte pavirti iki labai minkštos. Migdolus taip pat reikia mirkyti 4 valandas. Sumaišykite visus ingredientus ir plakite.

Dėl imuniteto

Yra žinoma, kad imunitetas 80% priklauso nuo žarnyno darbo, būtent nuo jame vyraujančios mikrofloros. Natūralūs pieno produktai padeda pagerinti mikrobiomą, todėl jie yra labai svarbūs tinkamai maitinantis.

Be jogurto, krienai ir moliūgų sėklos yra kiti imuniteto ingredientai.

Ingridientai:

• 100 ml natūralaus jogurto;
• 1 vidutinio pomidoro;
• 1 valgomasis šaukštas. l. švieži tarkuoti krienai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. Moliūgų sėklos;
• kelių šakelių žaliųjų svogūnų;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu ir nuimkite žievelę, išpjaukite vidurį ir supjaustykite kubeliais. Įpilkite likusių ingredientų ir plakite keletą minučių.

Daržovių kokteiliai

Daržovių kokteiliai yra neįprasto skonio, bet labai sveiki gėrimai. Jie dažnai nėra labai saldūs, tačiau tai galima ištaisyti naudojant įvairius ingredientus. Pagrindinė šios grupės kokteilių vertė yra ląstelienos buvimas. Pluoštai efektyviai valo žarnyno sieneles ir normalizuoja virškinamojo trakto veiklą.

Agurkas + pomidoras ant kefyro

Iš šio recepto gaminamas labai tirštas kokteilis, todėl patogu jį valgyti šaukštu. Ingridientai:

• agurkas;
• pomidoras;
• ½ stiklinės kefyro;
• skiltelė česnako;
• žiupsnelis druskos, pipirų.

Agurkus nulupkite, nuo pomidorų nulupkite žievelę, vaisius nuplikykite verdančiu vandeniu. Sumaišykite visus ingredientus maišytuvu.

Moliūgų pieno kokteilis

Šis gėrimas yra labai naudingas skrandžiui ir žarnynui. Jis gali būti patiekiamas šiltas, ypač šaltuoju metų laiku.

Ingridientai:

• 400 gramų moliūgų minkštimo;
• stiklinė pieno (geriau nei daržovių);
• 2 šaukštai. l. medus;
• žiupsnelis vanilės ir cinamono.

Moliūgą pirmiausia reikia virti, kepti arba troškinti garuose. Toliau reikia sumaišyti visus ingredientus.

Pomidoras ir svogūnas

Pagal šį receptą gaunamas labai sotus, maistingas kokteilis - alternatyva visaverčiam įprastam maistui. Ingridientai:

• stiklinė kefyro;
• pomidoras;
• ¼ raudonųjų svogūnų galvutės;
• ½ saldžiųjų pipirų;
• ¼ salierai;
• bazilikas, krapai;
• druskos pagal skonį.

Daržoves nulupame ir susmulkiname, sudedame visus ingredientus į trintuvą ir išplakame. Kad gėrimas būtų maistingesnis, galite pridėti 3 šaukštus. l. varškės arba avižinių dribsnių.

Sicilija

Šį kokteilį rekomenduojama gerti ryte. Jis veiksmingai valo žarnyną, stiprina kraujagysles ir normalizuoja aukštą kraujospūdį. Tačiau žmonėms, kurių kraujospūdis žemas, tokio kokteilio vartoti negalima. Ingridientai:

• 5-6 vidutinės morkos;
• 3 pomidorai;
• raudonųjų paprikų;
• stiklinė špinatų;
• stiklinė kreso;
• 1-2 skiltelės česnako.

Nuplaukite visus ingredientus, nulupkite morkas ir paprikas, sudėkite į maišytuvo dubenį ir išspauskite česnaką per spaudą. Masę išmaišykite iki vienalytės konsistencijos.

Morkos

Apelsinų šaknų mėgėjams yra puikus morkų kokteilio receptas! Dėl pridėto avokado gėrimas turi daug kalorijų, todėl tinka kaip pusryčiai. Ingridientai:

• 5 morkos;
• ½ avokado (arba 2 šaukštai alyvuogių aliejaus);
• 1 šaukštelis ciberžolė;
• 1 šaukštelis medus.

Nuplaukite morkas, nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. Į maišytuvo dubenį įpilkite medaus ir ciberžolės, įpilkite vandens, kad jis padengtų šakniavaisį. Sutrinkite iki vientisos masės.

Širdinga daržovė

Šis receptinis kokteilis yra visavertis maistingas patiekalas, kurį galima patiekti net pietums. Tiesą sakant, tai yra daržovių kreminė sriuba. Patiekalą galite patiekti šiltą. Ingridientai:

• stiklinė daržovių sultinio;
• stiklinė šviežių žalių žirnelių;
• 1 bulvės;
• 1 morkos;
• 3 šaukštai. l. avižiniai dribsniai;
• 50 ml grietinėlės;
• ½ puodelio špinatų
• ½ saliero stiebo;
• druskos pagal skonį.

Bulves, morkas reikia nulupti, supjaustyti ir išvirti. Toliau į maišytuvą suberkite virtas daržoves, žoleles, avižinius dribsnius, užpilkite sultiniu ir sutrinkite. Pabaigoje įpilkite grietinėlės, žirnių ir plakite apie minutę. Prieš patiekdami pasūdykite.

Pienas ir daržovės

Pienas į kokteilį pridės subtilių natų, sušvelnins kai kurių produktų skonį. Ingridientai:

• stikline pieno;
• ½ skiltelės česnako;
• 2 bulvės;
• 80 g čederio sūrio;
• 1 paprika;
• pipirų ir kario pagal skonį.

Virkite bulves. Tada sudėkite visus ingredientus, išskyrus prieskonius, į maišytuvo dubenį, užpilkite daržovių sultiniu. Česnaką galima išspausti per spaudą. Po tyrės į masę įpilkite prieskonių. Kokteilį galima gerti per šiaudelį arba valgyti šaukštu.

Egzotiška daržovė

Kokosų pieno ir burokėlių derinys yra gana neįprastas. Šis gėrimas patiks tikriems gurmanams ir eksperimentatoriams! Ingridientai:

• stiklinė kokosų pieno;
• ½ stiklinės vandens;
• 1 mažas burokėlis;
• 1 agurkas;
• 3 datos arba 2 šaukštai. l. medus.

Burokėlius reikia nulupti ir susmulkinti į maišytuvo dubenį, sudėti likusius ingredientus ir sutrinti.

Burokėlių granatas

Jei norite pagerinti virškinamojo trakto darbą ir išvalyti kūną burokėlių sulčių pagalba, bet jums visiškai nepatinka skonis, pabandykite pasigaminti kokteilį tokiu būdu. Ingridientai:

• 1 burokėlis;
• stiklinė granatų sėklų;
• 2 morkos;
• apelsinų sultys.

Šaknines daržoves reikia nulupti ir supjaustyti gabalėliais maišytuvo dubenyje, įpilti šviežių apelsinų ir granatų sėklų. Jei sutrinta konsistencija yra labai tiršta, įpilkite šiek tiek vandens. Patiekite su ledo kubeliais.

Cukinijos

Cukinijos padeda normalizuoti vandens ir druskos apykaitą ir veiksmingai pašalinti iš organizmo skysčių perteklių, o tai svarbu ankstyvosiose svorio metimo stadijose. Žali jie yra daug sveikesni nei virti. Papildomas pliusas yra tai, kad kokteilyje yra labai mažai kalorijų.

Kokteiliams geriau naudoti jaunas daržoves, nes jos yra subtilesnės tekstūros.

Ingridientai:

• 1 mažas daržovių čiulpas;
• 1 agurkas;
• žiupsnelis druskos, kalendros, maltų raudonųjų pipirų.

Daržoves nulupkite, supjaustykite gabalėliais, į maišytuvo dubenį supilkite likusius ingredientus ir įpilkite vandens. Sutrinkite iki vientisos masės.

Gėrimas pasirodo gana aitrus, tad jei norite sušvelninti skonį, vietoj vandens galite įpilti kefyro ar natūralaus jogurto.

Uogų kokteiliai

Uogos yra nepakeičiamas produktas siekiant išlaikyti imuninę sistemą ir viso organizmo sveikatą. Tai pektino, vitaminų, mikro ir makro elementų šaltinis. Uogos gerina virškinimą, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, pašalina toksinus, taip pat kovoja su virusais ir grybeliais.

Avietės, braškės, vyšnios ir serbentai dažniausiai naudojami kokteiliuose ir yra populiariausios veislės. Be išvardintų, pateiksime jums receptus, pagrįstus kitomis, ne tokiomis populiariomis, bet labai sveikomis uogomis!

Mulberry

Šis švelnios alyvinės spalvos gėrimas gali būti patiekiamas vasarą, o ne desertas. Ingridientai:

• stiklinė šilkmedžio;
• ½ banano;
• 100 ml kefyro (rauginto kepto pieno, rūgpienio);
• 2 šaukštai. l. medus.

Prieš tai bananus reikia šaldyti kelias valandas. Tada sumalkite visus ingredientus maišytuve. Patiekdami galite apibarstyti gėrimus trupiniais, pagamintais iš natūralaus juodojo šokolado.

Aronijos

Ši uoga paprastai retai randama mūsų racione, nes ne visiems patinka jos skonis. Tačiau kartu su vaisiais ir daržovėmis gausite labai skanų kokteilį.

Ingridientai:

• ½ puodelio juodųjų kotletų;
• 100 ml pieno;
• morkos;
• bananas;
• 2 maži žali obuoliai;
• ½ avokado.

Jei turite sulčiaspaudę, geriau išspauskite sultis iš morkų ir obuolių. Arba vaisius galima tiesiog ilgai trinti trintuve. Tada į dubenį įpilkite likusių ingredientų ir pertraukite iki vientisos masės.

Širdingas šaltalankių glotnutis

Saldžiarūgštis kokteilis pagal šį receptą pasirodo gana patenkintas, todėl jį galima paruošti ne tik užkandžiui, bet ir pusryčiams ar vakarienei.

Ingridientai:

• stiklinė šaltalankių uogų;
• 3 šaukštai. l. avižiniai dribsniai;
• „Apple“;
• 150 ml natūralaus jogurto arba kefyro;
• 2 šaukštai. l. medus;
• sauja graikinių riešutų;
• pora šviežių mėtų lapelių.

Avižinius dribsnius užpilkite jogurtu 20 minučių. Į šaltalankių uogas įpilkite šilto vandens ir išplakite trintuvu, tada perkoškite. Tada sumaišykite šaltalankių sultis, avižinius dribsnius su jogurtu ir likusius ingredientus, sutrinkite iki vientisos masės.

Lengvas šaltalankių kokteilis

Šis kokteilis yra lengvesnė versija. Gėrimas nuostabiai numalšins troškulį ir suteiks energijos. Ingridientai:

• 150 g šaltalankio;
• bananas;
• apelsinų sultys.

Sultys iš uogų turi būti išspaudžiamos aukščiau aprašytu metodu. Taip pat iš apelsino išspaudžiame sultis. Visus komponentus sutriname blenderiu iki vientisos masės.

Spanguolių aštrus kokteilis

Spanguolės - tikra miško dovana, suteikianti mums gerą sveikatą, prailginanti jaunystę ir grožį, apsauganti nuo negalavimų. Jei į šį komponentą įdėsite prieskonių, gausite puikų gydomąjį kokteilį. Ingridientai:

• 100 g spanguolių;
• ½ banano;
• vieno apelsino sultys;
• cinamonas, imbieras, gvazdikėliai, muskato riešutas - žiupsnelis.

Atskirai išspauskite sultis iš apelsinų ir spanguolių, sumaišykite su bananu ir sutrinkite.

Mėlynių kokteilis

Yra žinoma, kad mėlynės yra turtingiausias antioksidantų, pektinų, vitaminų šaltinis. Jos pagrindu gaunami skanūs ir sveiki švelnaus alyvinio atspalvio kokteiliai. Ingridientai:

• 200 g mėlynių;
• 200 ml natūralaus jogurto arba kefyro;
• 2 šaukštai. l. medus;
• 3 šaukštai. l. avižiniai dribsniai;
• 2 šaukštai. l. citrinos sulčių.

Dribsnius užpilkite jogurtu 20 minučių, tada įpilkite likusių ingredientų ir plakite mikseriu. Norėdami gauti lengvesnį gėrimą, praleiskite avižinius dribsnius.

Gervuogės + mėlynės

Abi uogos sunoksta liepos-rugpjūčio mėnesiais. Būtinai pasinaudokite proga paruošti gaivų, neįtikėtinai sveiką vasaros kokteilį su šiais dviem gardžiais vaisiais. Ingridientai:

• 100 g gervuogių;
• 100 g mėlynių;
• bananas;
• 1 valgomasis šaukštas. l. medus.

Visi komponentai turi būti kruopščiai sumaišyti maišytuve iki vientisos masės.

Agrastas su jogurtu

Šviežia, daugelis žmonių nemėgsta šios uogos dėl rūgštaus skonio ir šiurkščios struktūros. Tačiau agrastuose yra labai daug vitaminų ir juos geriausia vartoti be terminio apdorojimo. Todėl rekomenduojame pasigaminti kokteilį su agrastais, gėrimą pasaldinti medumi ar bananais.

Ingridientai:

• 200 g agrastų;
• 200 g šviežių ananasų;
• stiklinė natūralaus nesaldinto jogurto;
• 2 šaukštai. l. medus.

Paruošti kokteilį labai paprasta - visus ingredientus reikia išplakti maišytuve. Patartina naudoti šviežius, o ne konservuotus ananasus (pastarajame yra cukraus sirupo). Arba galite naudoti bananą.

Braškė + vyšnia

Pagal šį receptą paruoštas gėrimas pasirodo labai rafinuotas ir gaivus. Tai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems! Ingridientai:

• 150 g vyšnių ir braškių;
• stikline pieno;
• žiupsnelis vanilino;
• 2 šaukštai. l. medus.

Iš vyšnių pašalinkite sėklas, nuplėškite šakas, nuimkite lapus nuo braškių. Tada sutrinkite visus ingredientus, išskyrus vaniliną. Į homogeninę masę įpilkite vanilino ir plakite dar 10 sekundžių.

Uogų mišinys

Pagal šį receptą gaunama tikra vitaminų bomba, nes kompozicijoje yra trijų rūšių uogos! Norėdami gauti gaivesnį ir gaivinantį gėrimą, jums nereikia naudoti saldiklio. Ingridientai:

• 100 g aviečių, juodųjų serbentų, vyšnių;
• mėtų lapai;
• 3 šaukštai. l. medus;
• vandens.

Iš vyšnių nuimkite kauliukus, į maišytuvo dubenį įpilkite uogų ir medaus ir plakite. Visos uogos yra labai sultingos, todėl vandens pilti nebūtina, tačiau jei konsistencija labai tiršta, galima įpilti 50 ml vandens. Prieš patiekdami papuoškite mėtų lapeliais.

Arbūzas + liepa

Šis kokteilis įkūnija tikrąjį vasaros skonį! Gėrimas gerai malšina troškulį ir padeda išgyventi karštį, valo organizmą nuo toksinų, mažina apetitą. Ingridientai:

• 200 g arbūzo;
• mėtų lapai;
• ½ laimo sulčių.

Visi komponentai turi būti išplakti maišytuvu. Jei skonis per rūgštus, galite pasaldinti medumi.

Žalieji kokteiliai

Žalieji yra supermaistas, kuris užpildo organizmą maistinėmis medžiagomis, normalizuoja virškinamąjį traktą ir pašalina toksinus. Daugelis žmonių žalumynų nevartoja reikiamu kiekiu dėl specifinio žolelių skonio arba tiesiog nežinodami, kur jų dėti.

Žaliųjų kokteilių gaminimas yra labai paprastas būdas papildyti savo kasdienį žalumynų kiekį.

Petražolės ir krapai

Tai klasikinis receptas, kurį galima keisti pagal savo skonį, pridedant ir pašalinant kai kuriuos vaisius ir daržoves. Pavyzdžiui, obuolį galima pakeisti morkomis ar kriaušėmis. Ingridientai:

• 2 agurkai;
• 1 obuolys;
• ½ citrinos arba laimo;
• vidutinė petražolių krūva;
• nedidelė krūva krapų;
• ½ šaukšto. vandens.

Agurką ir obuolį galima nulupti ir supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais. Mes naudojame tik minkštimą iš citrinos ar laimo. Visus ingredientus dedame į maišytuvą, kruopščiai išplakame ir mėgaujamės saldžiarūgščiu skoniu!

Salierai + imbieras

Salierus mažai kas mėgsta dėl specifinio skonio. Tuo tarpu tai yra turtingas antioksidantų, kalio, kalcio ir silicio šaltinis. Galite sušvelninti aštraus augalo skonį naudodami kitus ingredientus. Ingridientai:

• 1 mažas burokėlis (gali būti su viršūnėlėmis);
• 1 morkos;
• keli saliero stiebai;
• 2 cm imbiero šaknies;
• 2 žali obuoliai;
• ½ šaukšto. vandens.

Burokėlius, morkas ir obuolius nulupkite, supjaustykite gabalėliais. Salierą taip pat supjaustome gabalėliais, sudedame visus ingredientus į maišytuvą ir plakame 1-2 minutes.

Špinatai + bananas su migdolų pienu

Labai skanus receptas, kuris patiks net tiems, kurie visiškai nemėgsta žalumynų. Ingridientai:

• vidutinė šviežių špinatų krūva;
• 1 ½ šaukšto.migdolų pienas;
• 2 šaldytų bananų;
• 1 valgomasis šaukštas. l. medus;
• citrinos sulčių.

Pirmiausia bananus reikia nulupti, supjaustyti dideliais gabalėliais ir įdėti į šaldiklį kelioms valandoms, o geriausia - per naktį. Tada sumaišykite visus ingredientus maišytuve, po virimo įpilkite citrinos sulčių pagal skonį.

Špinatai + avokadas su migdolų pienu

Šio recepto žaliąjį kokteilį galima vartoti be nieko arba pridėti prie saldžių sezoninių uogų ir vaisių. Ingridientai:

• 1 ½ šaukšto. migdolų pienas;
• vidutinė kekė špinatų;
• pusė avokado;
• 1 šaukštelis medus;
• druskos pagal skonį.

Visi komponentai turi būti sumaišyti maišytuve. Būtinai gerkite atšaldytą!

Avokadas suteiks kokteiliui gražios kreminės tekstūros. Tai taip pat labai maistingas maistas ir sveikų riebalų šaltinis. Todėl šis receptas bus ideali alternatyva įprastiems pusryčiams.

Kopūstai + špinatai

Kopūstai (žalumynai) laikomi neginčijamu supermaistu. Jis pranoksta jautieną baltymų kiekiu, o pieną - kalcio kiekiu. Taip pat gausu vitamino C ir magnio. Jo pranašumas yra švelnus kopūstų aromatas, kuris kartu su saldžiais vaisiais bus visiškai nematomas. Ingridientai:

• krūva kopūstų;
• krūva špinatų;
• 1 prinokęs bananas;
• 1 obuolys;
• ½ šaukšto. vandens.

Sumaišykite visus ingredientus maišytuve ir patiekite su ledo kubeliais arba tiesiog atšaldytu.

Svorio didinimo kokteiliai

Tradiciškai kokteiliai buvo siejami su gėrimais, skatinančiais svorio metimą ir detoksikaciją. Tačiau yra daug kokteilių receptų, kurie gali padėti protingai priaugti svorio.

Tokie receptai bus aktualūs žmonėms, kurie sportuoja, nori gauti gražų kūno reljefą ir auginti raumenų masę.

Melionas + varškė

Saldus ir lengvai pagaminamas kokteilis padės papildyti jėgas po treniruotės. Ingridientai:

• ¼ melionai;
• ½ šaukšto. varškė (1% riebalų);
• 1 valgomasis šaukštas. l. baltymai su vanilės skoniu.

Melioną reikia nulupti ir sėklas supjaustyti, supilti likusius ingredientus į maišytuvo dubenį ir sumaišyti. Jei konsistencija per tiršta, galite įpilti šiek tiek vandens.

Širdingas kokteilis

Kokteilis pagal šį receptą pasirodo labai kaloringas, todėl jį galima paruošti kaip pilnavertį patiekalą pietums ar vakarienei. Ingridientai:

• pusė avokado;
• prinokęs bananas;
• 2-3 datos;
• sauja kokoso minkštimo;
• 1 valgomasis šaukštas. obuolių sultys;
• 1 šaukštelis ciberžolė;
• 1-2 cm imbiero šaknies;
• šiek tiek špinatų ir baziliko.

Visus ingredientus sudėkite į nurodytą kiekį į maišytuvo dubenį ir sutrinkite 1-2 minutes.

Riešutų baltymų gėrimas

Šis baltymų kokteilių receptas puikiai tinka tiems, kurie turi smaližių. Ingridientai:

• prinokęs bananas;
• pusė puodelio mėlynių;
• sauja graikinių riešutų;
• 3 šaukštai. l. avižiniai dribsniai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. linų sėklos;
• 1 valgomasis šaukštas. kokoso pienas;
• 1 valgomasis šaukštas. l. medus.

Riešutai turi būti iš anksto mirkomi per naktį arba mažiausiai 4 valandas, dribsniai turi būti virti garuose. Kad kokteilis būtų vėsioje temperatūroje, pieną geriau laikyti šaldytuve. Toliau visus ingredientus reikia išplakti maišytuve.

Smoothie 2000 kcal

Šį gėrimą galima gerti visą dieną - jis yra labai kaloringas ir gali padengti beveik kasdienį kalorijų kiekį, priklausomai nuo jūsų svorio. Ingridientai:

• 2 šaukštai. pienas;
• 2 prinokę bananai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. baltymas;
• ½ šaukšto. avižiniai dribsniai;
• 2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus;
• 4 šaukštai. l. riešutų sviestas.

Avižinius dribsnius užpilkite karštu vandeniu, nulupkite ir supjaustykite bananus. Visus ingredientus sudėkite į maišytuvo dubenį (paskutinį kartą įpilkite aliejaus) ir išplakite.

Uogų baltymai

Kitas baltymų gėrimo receptas sportininkams ir žmonėms, kurie stebi jų formą. Ingridientai:

• 1 valgomasis šaukštas. avietės, braškės, mėlynės;
• 2 prinokę bananai;
• saujelė datulių;
• 1 valgomasis šaukštas. l. migdolų ir alyvuogių aliejus;
• ½ šaukšto. vanduo;
• 1 valgomasis šaukštas. l. baltymas.

Pirmiausia reikia įveikti visas uogas, tada pridėti bananą ir datas. Po to vanduo, aliejus, baltymai įvedami į vienalytę masę. Kompozicija išplakama paskutinį kartą.

Neįprasti kokteiliai

Jei išbandėte daugumą kokteilių receptų, vis tiek esame tikri, kad galime jus nustebinti! Kokteilius galima paruošti ne tik iš uogų, žolelių ir vaisių. Neįprasti deriniai gaunami naudojant žoleles, džiovintus vaisius ir riešutus, fetos sūrį, kavą. Žemiau esančiame pasirinkime rasite 10 neįprastų gėrimų variantų.

Šokoladinis kreminis kokteilis

Pagal šį receptą gaminamas skanus šokoladinis kokteilis, kurį galima patiekti kaip desertą. Be to, šaldytas jis savo struktūra primins ledus, tačiau yra naudingesnis - be cukraus ir laktozės.

Ingridientai:

• 1 valgomasis šaukštas. vanduo;
• 1, 5 šaukštelio kakavos milteliai;
• saujelė datulių;
• sauja lazdyno riešutų;
• 5 vnt. džiovinti abrikosai;
• 2 šaukštai. l. kokosų pieno arba grietinėlės;
• 2 bananai.

Virimas žingsnis po žingsnio:

1. Bananus nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir keletą valandų šaldykite.
2. Išmirkykite džiovintus abrikosus ir lazdyno riešutus, pašalinkite sėklas iš datulių ir taip pat pamirkykite.
3. Paruoškite riešutų pieną - maišytuve suplakite lazdyno riešutus vandeniu, nukoškite.
4. Tada supilkite gautą pieną į maišytuvo indą, įpilkite visus kitus ingredientus, kelias minutes sutrinkite.

Patiekiant galima apibarstyti riešutų trupiniais.

Su sėklomis ir prieskoniais

Šis gėrimas yra vitaminų, mikro- ir makroelementų sandėlis, nes jame yra kelių rūšių sėklų.

Ingridientai:

• prinokęs bananas;
• 1 valgomasis šaukštas. l. moliūgų sėklos, saulėgrąžų sėklos, linų sėklos;
• sauja migdolų;
• 100 ml migdolų pieno;
• 1 šaukštelis medus;
• žiupsnelis ciberžolės, muskato riešuto, vanilino.

Bananas turi būti iš anksto užšaldytas, o sėklos mirkomos 20-30 minučių. Sumaišykite visus ingredientus maišytuve ir prieš patiekdami pabarstykite žiupsneliu muskato riešuto.

Su fetos sūriu ir daržovėmis

Šis receptas leis paruošti ne tik kokteilį, bet ir tikrą maistingą kreminę sriubą. Kokteilis bus visiška alternatyva įprastiems pusryčiams iš kiaušinienės ar skrebučio.

Ingridientai:

• 50 g fetos sūrio;
• 500 g daržovių mišinio (kukurūzai, žirniai, morkos);
• žiupsnelis kalendros.

Daržoves prieš tai reikia virti 15 minučių, sudėti daržoves, fetos sūrį į maišytuvo dubenį, įpilti šiek tiek daržovių sultinio. Patiekdami gėrimą pabarstykite žiupsneliu kalendros.

Iš džiovintų vaisių

Toks gėrimas puikiai tinka gerti rudenį - džiovinti vaisiai, būdami geležies, kalcio ir vitaminų šaltiniu, sustiprins imuninę sistemą ir pagerins savijautą šaltuoju metų laiku. Ingridientai:

• ½ puodelio džiovintų abrikosų, razinų;
• 3 šaukštai. l. avižiniai dribsniai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. medus;
• 150 ml pieno;
• ½ banano.

Džiovintus vaisius reikia 30 minučių mirkyti karštame vandenyje, avižinius dribsnius garuose. Tada visi ingredientai turi būti sudėti į maišytuvą, užpilti pienu ir sutrinti.

Šis receptinis kokteilis gali būti patiekiamas šiltas.

Datulės + migdolai

Maistingas, saldus kokteilis, pagrįstas riešutais ir datulėmis - puiki alternatyva nesveikiems parduotuvės užkandžiams ir desertams. Ingridientai:

• stiklinė vandens;
• ½ puodelio migdolų
• bananas;
• kelios datos.

Migdolus reikia mirkyti per naktį. Ryte išleidžiame vandenį, pertraukiame masę vandeniu ir filtruojame - migdolų pienas yra paruoštas. Nulupame iš anksto įmirkytas datas, sudedame visus ingredientus į trintuvą ir sutriname.

Su chia sėklomis

Chia sėklų ypatumas yra tas, kad, susilietusios su vandeniu, jos padidėja ir įgauna želė pavidalo konsistenciją. Iš tikrųjų chia sėklos yra ne kokteilis, o jogurtas. Ingridientai:

• 2 šaukštai. l. Chia sėklos;
• prinokęs bananas;
• 150 ml augalinio pieno;
• 2 šaukšteliai medus;
• sauja sezoninių uogų;
• 1 šaukštelis smulkintų špinatų.

Sėklos turi būti užpiltos pienu mažiausiai 10 minučių. Likusius ingredientus suplakite maišytuve. Toliau reikia sumaišyti abi kompozicijas ir mėgautis skoniu!

Varškės vyšnia

Šis kokteilis bus saldžiarūgščio, gaivaus skonio, kuriuo bus malonu mėgautis tarp valgių. Ingridientai:

• 150 g vidutinio riebumo varškės;
• stiklinė vyšnių;
• prinokęs bananas;
• 1 šaukštelis medus.

Data-pienas

Labai paprastas receptas, pagrįstas tik dviem ingredientais:

• datos (1/3 dalis);
• augalinis pienas (2/3 dalys).

Svarbu pamirkyti datas, kad jos suminkštėtų ir būtų geriau pertraukiamos. Tada juos reikia išimti be kauliukų, sudėti į maišytuvo dubenį, supilti pieną ir gerai išplakti. Patiekdami į gėrimą galite pridėti saują ledo kubelių ir žiupsnelį vanilino. Nepaisant paruošimo paprastumo, kokteilis pasirodo labai maistingas ir saldus.

Kokosų, migdolų ar sojos pienas yra geras pasirinkimas.

Kava + šokoladas

Šis kokteilis patiks gurmanams, nes neįprastai derina uogų, citrusinių vaisių, šokolado ir kavos skonį. Visa tai papildo pieniška pastaba.

Ingridientai:

• 2 šaukšteliai Malta kava;
• stiklinė natūralaus jogurto;
• sauja aviečių;
• pusės apelsino sultys;
• 2 šaukštai. l. medus;
• pora šokolado kubelių.

Visus ingredientus sutrinkite trintuve, patiekdami pabarstykite šokolado drožlėmis.

Su ramunėlėmis

Vienas iš neįprastų kokteilio ingredientų yra įprastos džiovintos ramunėlės. Gydomoji žolė pridės prie gėrimo įdomių natų, padarys skonį minkštesnį ir sodresnį. Ramunėlių kokteilis yra puikus gėrimas, mažinantis stresą ir atkuriantis psichinę pusiausvyrą. Ingridientai:

• 1 valgomasis šaukštas. l. džiovintos ramunėlių gėlės;
• 2 bananų;
• 2 šaukštai. l. medus;
• stiklinė augalinio pieno;
• sauja migdolų;
• žiupsnelis muskato riešuto.

Iš ramunėlių reikia paruošti infuziją, užpilant gėles stikline verdančio vandens ir palaikant 20 minučių. Tada perkošti. Maišytuvo dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir ramunėlių užpilą ir gerai sutrinkite.

Atsiliepimai apie svorio metimą

„Pastaruosius šešis mėnesius stengiausi vietoj tradicinės vakarienės gerti kokteilius. Pastebėjau, kad ryte mažiau patinimų, pabundu daug lengviau, apskritai turiu daugiau energijos. Aš nuolat keičiu receptus, bet visada stengiuosi įtraukti įvairių žalumynų. Esu labai patenkintas poveikiu, man net pavyko pašalinti kelis centimetrus juosmens ir klubų “. „Savaitę suorganizavau deloading programą, ji buvo tiesiog pilna naminių daržovių ir žolelių. Pabandžiau ryte išgerti vaisių kokteilių, vakarienei - lengvų uogų ar daržovių. Oda tapo daug švaresnė, išėjo daug vandens pertekliaus, numetė 2 kilogramus. Tuo pat metu nuolat jautėsi lengvumas, alkio nejaučiau “.

Klausimai ir atsakymai

Ar galiu gerti tuščiu skrandžiu?

Dėl skaidulų buvimo kokteiliai nesukelia staigaus cukraus šuolio, todėl nėra draudžiama jį valgyti tuščiu skrandžiu. Priešingai, daugelį receptų rekomenduojama paruošti ryte, kad sveikai pradėtumėte dieną.

Tačiau jei išgėrus gėrimo tuščiu skrandžiu patiriate diskomfortą, verta koreguoti vartojimo laiką. Žmonėms, sergantiems bet kokiomis virškinimo trakto ligomis, reikia atsargiai gerti kokteilius tuščiu skrandžiu.

Ar įmanoma numesti svorio naudojant kokteilius?

Kokteilio sudėtis tiesiogiai priklauso nuo to, ar jis prisidės prie svorio metimo ar svorio padidėjimo. Gėrimai iš nesaldžių vaisių, daržovių, žolelių ir uogų gali padėti atsikratyti papildomų kilogramų. Tuo pačiu metu būtina stebėti likusią dietos dalį, taip pat neignoruoti fizinio aktyvumo.

Svarbu! Jūs neturėtumėte naudoti kokteilių dietos nėščioms ir žindančioms moterims, vaikams iki 18 metų, taip pat žmonėms, sergantiems lėtinėmis virškinimo trakto ir inkstų ligomis. Prieš tai būtinai pasitarkite su gydytoju!

Ar galiu valgyti kietą maistą su kokteiliais?

Gėrimui paruošti naudojami 3-4 komponentai, kartais daugiau, o dažnai pats kokteilis yra visavertis patiekalas. Todėl patartina jį gerti atskirai nuo užkandžių, sausainių, kieto maisto. Taip pat svarbu kokteilį gerti ne kaip vandenį, o lėtai, tarsi „kramtant“.

Kuo pakeisti ingredientus?

Didžiulis kokteilių privalumas yra jų kintamumas ir galimybė keisti produktus. Visada geriau pakeisti karvės pieną į augalinį pieną, uogos ir žolelės yra keičiamos; vietoj medaus saldumui galite naudoti datas, bananus ar stevijos ekstraktą.

Vasara yra puikus laikas pradėti gaminti sveikus kokteilius. Nebijokite eksperimentuoti, nes taip galite atrasti naują, nepakartojamą gėrimo skonį!