Turinys:

Kaip virti įdarytas paprikas orkaitėje
Kaip virti įdarytas paprikas orkaitėje

Video: Kaip virti įdarytas paprikas orkaitėje

Video: Kaip virti įdarytas paprikas orkaitėje
Video: Įdarytos paprikos 2024, Gegužė
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    Antrieji kursai

  • Maisto gaminimo metas:

    1 valandą

Ingridientai

  • Bulgarijos pipirai
  • smulkintos mėsos
  • ryžių
  • pomidorai
  • pomidorų pasta
  • svogūnas
  • druska pipirai
  • paprika
  • Lauro lapas

Įdaryti pipirai pasirodys labai skanūs orkaitėje, virti pagal įvairius receptus su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Pipirai su pomidorų padažu ir mėsa orkaitėje

Įdarytas paprikas pomidorų padaže galite virti orkaitėje pagal paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Image
Image

Ingridientai:

  • bulgarų pipirai - 15 vnt.;
  • mėsa arba paruošta malta mėsa - 500 g;
  • ryžiai - 100 g;
  • vyšniniai pomidorai arba grietinėlė - 10 vnt.;
  • pomidorų pasta - 2 šaukštai l;
  • kvapieji pipirai, lauro lapas, juodieji pipirai;
  • paprika - 1 šaukštelis;
  • svogūnai - 2 vnt.;
  • druskos.

Paruošimas:

Slinkite mėsą mėsmale arba naudokite paruoštą maltą mėsą, druską, įberkite prieskonių ir smulkintų svogūnų

Image
Image

Taip pat į maltą mėsą dedame ryžius, anksčiau virtus iki pusės išvirimo, viską gerai išminkome

Image
Image

Paprikas išvalome nuo sėklų, nupjauname viršūnes, užpilame virta malta mėsa

Image
Image

Paruoštas paprikas suberkite į kepimo indą, išdėliokite pomidorų puseles (jei mažos, galite dėti visas)

Image
Image

Į formą supilkite vandenį, kad jis pasiektų pusę paprikų aukščio

Image
Image

Visą paviršių paskleidžiame mažais lašeliais pomidorų pastos arba iš anksto sumaišome su vandeniu

Image
Image

Viską pasūdykite, pabarstykite prieskoniais, nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 40 minučių. Mes padedame gatavą patiekalą į porcijas, pabarstome kapotomis žolelėmis, patiekiame

Orkaitėje keptos pipirų pusės su sūriu

Įdaryti pipirai gali būti virti su mėsa ir sūriu orkaitėje pagal paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Image
Image

Ingridientai:

  • saldžiosios paprikos - 6 vnt.;
  • malta mėsa arba mėsa - 500 g;
  • morkos - 2 vnt.;
  • svogūnas - 1 vnt.;
  • česnakai - 2 skiltelės;
  • sūris - 200 g;
  • ryžiai - ½ šaukštelio;
  • majonezas - 200 g;
  • augalinis aliejus kepimui;
  • druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį.

Paruošimas:

Faršą ruošiame sumaišę susuktą mėsą su smulkintais svogūnais ir iš anksto mirkytais (arba verdančiais iki pusės virtų) ryžiais. Į maltą mėsą įpilkite druskos, prieskonių ir žolelių (nebūtina), palikite ją paruoštą

Image
Image

Papriką perpjaukite pusiau, išimkite sėklas, užpildykite paruošta malta mėsa. Papriką su malta mėsa sudėkite į kepimo skardą arba į kepimo indą

Image
Image

Morkas nulupkite, sutrinkite ant smulkios trintuvės ir lengvai pakepinkite augaliniame aliejuje. Ant mėsos sluoksnio šiek tiek atvėsusias morkas dėkite per pusę paprikos

Image
Image

Užbaikite pipirų įdarą tarkuoto sūrio sluoksniu, sumaišytu su majonezu

Image
Image

Įdomus! Kaip pasigaminti pipirų, įdarytų mėsa ir ryžiais

Įdarytas paprikas kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 - 45 minutes. Patiekite gatavą patiekalą karštą, apibarstę žolelėmis ar sezamo sėklomis

Liesos paprikos orkaitėje įdarytos daržovėmis

Pagal paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, įdarytas paprikas galite virti orkaitėje su daržovėmis be mėsos.

Image
Image

Ingridientai:

  • bulgarų pipirai - 14 vnt.;
  • ryžiai - 1, 5 šaukštai;
  • vanduo - 1, 5 šaukštai;
  • svogūnas - 1 vnt.;
  • morkos - 2 vnt.;
  • pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas l;
  • pipirų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l;
  • augalinis aliejus kepimui;
  • mėtų, kmynų, paprikos pagal skonį (ir noro);
  • druska, pipirai, prieskoniai.

Paruošimas:

Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, pridėdami tarkuotų morkų

Image
Image
Image
Image

Į keptas daržoves supilkite nuplautus ryžius, užpilkite vandeniu ir troškinkite po dangčiu 4 minutes, viską sumaišykite ir įpilkite druskos, pipirų ir prieskonių mišinio pagal skonį

Image
Image
Image
Image

Atidarykite dangtį, įdarą dėkite susmulkintų žalumynų, išmaišykite

Image
Image

Į keptuvę supilkite du šaukštus aliejaus, įpilkite pomidorų ir pipirų pastos, druskos, prieskonių ir prieskonių, sumaišykite

Image
Image
Image
Image

Nuluptas paprikas įdarome paruoštu liesu įdaru, suberiame į puodą, viską užpilame pomidorų įdaru ir pašauname į orkaitę (arba ant viryklės, uždengę ją dangčiu) 180 laipsnių temperatūroje 45 minutes

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Paruoštus liesus pipirus patiekite karštus

Orkaitėje įdarytos paprikos su žolelėmis

Labai skanios saldžiosios paprikos, įdarytos mėsa ir keptos orkaitėje pagal paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Image
Image

Ingridientai:

  • paprikos - 5 vnt.;
  • sūris - 150 g;
  • malta mėsa (iš bet kokios mėsos) - 450 g;
  • svogūnas - 1 vnt.;
  • bulvės - 1 vnt.;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • balta duona - 1 gabalas;
  • pienas - 1 šaukštas;
  • pomidorai - 3 vnt.;
  • aštrių itališkų žolelių prieskoniai - pagal skonį;
  • druska pipirai.

Paruošimas:

Image
Image

Svogūną ir bulves supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, sudėkite į paruoštą indą

Image
Image

Taip pat ten siunčiame piene mirkytą baltą duoną, viską sumalkite povandeniniu trintuvu iki tyrės būsenos

Image
Image

Į įdarą įpilkite maltos mėsos, druskos, pipirų, itališkų prieskonių ir viską gerai išmaišykite, įmušdami kiaušinį

Image
Image

Nuluptas paprikų puses pripildykite paruoštu įdaru ir išdėliokite ant kepimo skardos

Image
Image

Ant viršaus išdėliokite pomidorų griežinėlius ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje pusvalandį

Image
Image

Išimame kepimo skardą, įdarytas paprikas apibarstome tarkuotu sūriu ir toliau kepame orkaitėje toje pačioje temperatūroje dar 10 - 15 minučių

Image
Image
Image
Image

Prie stalo patiekiame skanų karštą mėsos patiekalą

Orkaitėje keptos paprikos su grybais ir kuskusu

Įdarytas paprikas galite virti orkaitėje su grybais ir kuskusu pagal paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Image
Image

Ingridientai:

  • grybai;
  • saldžiosios paprikos;
  • kuskusas;
  • svogūnas;
  • česnako;
  • druska pipirai.

Paruošimas:

Tikslios proporcijos recepte nenurodytos, todėl jas galite keisti kaip norite, čia svarbu išvardytų produktų derinys

Image
Image

Pievagrybius supjaustykite kubeliais, išgarinkite drėgmės perteklių, įpilkite aliejaus ir pakepinkite

Image
Image

Į grybus suberkite smulkintą svogūną ir viską kartu pakepkite, nuolat maišydami, pagardinkite druska ir pipirais

Image
Image

Grybų įdarą sumaišome su kuskusu, anksčiau paruoštu pagal visas taisykles, taip pat su kapotomis žolelėmis

Image
Image
Image
Image

Paruoštas paprikas užpildome įdaru, nupjaudami nuo jų viršūnėles koteliais (neišmeskite, jie mums pravers kaip dangteliai)

Image
Image

Įdarytas paprikas uždarykite dangteliais, sudėkite į kepimo indą, užpilkite porą stiklinių vandens

Image
Image
Image
Image

Įdomus! Įdaryti pipirai su malta mėsa ir ryžiais lėtoje viryklėje

Papriką kepame 180 laipsnių temperatūroje 40 - 50 minučių, patiekiame

Julienne su pipirais

Įdarytas paprikas galite kepti orkaitėje su išskirtiniu įdaru pagal paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Image
Image

Ingridientai:

  • bulgarų pipirai - 4 vnt.;
  • vištienos filė - 350 g;
  • svogūnas - 1 vnt.;
  • grybai - 100 g;
  • grietinė (arba grietinė) - 50 g;
  • mocarelos sūris - 150 g;
  • žalias svogūnas;
  • žalumynai;
  • Čilė.

Prieskoniai:

  • čiobreliai;
  • muskato riešutas;
  • paprika;
  • druska pipirai.

Paruošimas:

Paruošiame nuplautas paprikas, perpjauname jas per pusę, pradedant nuo kotelio. Mes pašaliname sėklas ir paliekame paprikas paruoštas. Šiam patiekalui geriau pasirinkti dideles, pailgas paprikas, kad patiekalas pasirodytų gana efektyvus

Image
Image

Svogūną, grybus ir vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais kubeliais. Pirmiausia pakepinkite grybus ir svogūnus (jei naudosime pievagrybius, tada pirmiausia išgarinsime iš jų drėgmę)

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

Į kepamus ingredientus suberkite vištienos krūtinėlę, pakepinkite kelias minutes, suberkite visus paruoštus prieskonius ir grietinėlę

Image
Image

Viską gerai išmaišykite, toliau kepkite, kol suminkštės. Virimo pabaigoje suberkite smulkiai pjaustytą čili ir smulkintus žalumynus, išmaišykite

Image
Image

Iškeptą julieną sudėkite į paprikos dalis, padėkite ant kepimo skardos. Įdarytas paprikas apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 5 - 10 minučių, kol sūris išsilydys ir paruduos

Image
Image

Patiekite prie stalo paruoštus karštus įdarytus pipirus

Image
Image

Šioje kolekcijoje yra visi įdomiausi skanių populiarių patiekalų receptai. Išbandykime visus mėgstamus orkaitėje keptų įdarytų pipirų variantus, didžiausiam mūsų namų džiaugsmui!

Rekomenduojamas: