Turinys:

Kaip virti įdarytas paprikas lėtoje viryklėje
Kaip virti įdarytas paprikas lėtoje viryklėje

Video: Kaip virti įdarytas paprikas lėtoje viryklėje

Video: Kaip virti įdarytas paprikas lėtoje viryklėje
Video: Įdarytos paprikos 2024, Gegužė
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    Antrieji kursai

  • Maisto gaminimo metas:

    1,5 valandos

Ingridientai

  • Aitriosios paprikos
  • smulkintos mėsos
  • svogūnas
  • ryžių
  • morkos
  • miltai
  • cukraus
  • majonezas
  • Grietinė
  • pomidorų padažas
  • Lauro lapas
  • druska pipirai

Įdaryti pipirai įprastą vakarienę gali paversti šventine švente, nes patiekalas pasirodo ryškus ir labai apetiškas. O jei daržoves verdate lėtoje viryklėje, tai naudinga. Norėdami pasiūlyti žingsnis po žingsnio receptus su nuotrauka, galite naudoti sezonines daržoves arba šaldytus patogius maisto produktus.

Įdaryti pipirai lėtoje viryklėje su malta mėsa ir ryžiais

Įdarytas paprikas su malta mėsa ir ryžiais daugelis šeimininkių ruošia ne tik šeimos vakarienei, bet net ir atostogoms. Patiekalas pasirodo skanus ir patenkintas. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka jums pasakys, kaip greitai ir lengvai virti tokias daržoves lėtoje viryklėje.

Image
Image

Ingridientai:

  • 8 saldžiosios paprikos;
  • 500 g maltos mėsos;
  • 400 g svogūnų;
  • 100 g ryžių;
  • 1 morkos;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. miltai;
  • 2 šaukšteliai Sachara;
  • 2 šaukštai. l. majonezas;
  • 2 šaukštai. l. Grietinė;
  • 2 šaukšteliai pomidorų pasta;
  • 1 lauro lapas;
  • 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
  • druskos pagal skonį;
  • pipirų mišinys pagal skonį.

Paruošimas:

Maišytuvu arba mėsmaliu sumalkite pusę svogūno, suberkite į maltą mėsą kartu su ryžiais

Image
Image

Taip pat įpilkite druskos, pipirų mišinio, įdėkite majonezo ir sumaišykite

Image
Image

Likusį svogūną supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite kartu su morkomis, supjaustytomis ant trintuvės keptuvėje

Image
Image

Daržoves apibarstykite miltais ir prieskoniais, įpilkite grietinės, pomidorų pastos, užpilkite trupučiu vandens, įdėkite lauro lapą. Viską sumaišome ir užviriname

Image
Image
Image
Image

Saldžiųjų pipirų vaisius išlaisviname iš sėklų, gerai nuplauname ir užpilame malta mėsa

Image
Image

Įdėkite jį į daugialypės terpės dubenį, užpildykite padažu ir virkite „kruopų“režimu 15-20 minučių

Image
Image

Įdomus! Neįprasti sumuštiniai ant iešmų šventiniam stalui

Įdarui geriau rinktis suapvalintas paprikas, būtent šias daržoves patogiausia kimšti be nereikalingų sunkumų ir nepatogumų.

Vištienos ir cukinijos receptas

Šiandien daržovių galima įsigyti bet kuriuo metų laiku, o tai reiškia, kad įdarytas paprikas galima troškinti multivarke su bet kokiu įdaru. Pavyzdžiui, galite atkreipti dėmesį į nuoseklų vištienos ir cukinijos receptą. Toks patiekalas, kaip ir nuotraukoje, pasirodo skanus, sultingas ir net šventinis.

Image
Image

Ingridientai:

  • 6 saldžiosios paprikos;
  • 500 g vištienos filė;
  • 1 cukinijos;
  • 1 morkos;
  • 2 svogūnai;
  • 1 šaukštelis prieskoniai;
  • 2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus.

Paruošimas:

Paukštienos filė ir cukiniją slinkite per mėsmalę, tačiau tokius ingredientus galima susmulkinti paprastu peiliu

Image
Image

Į gautą maltą mėsą įpilkite druskos, pipirų ir bet kokių prieskonių pagal skonį

Image
Image

Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės, svogūną supjaustykite mažais kubeliais

Image
Image

Į daugialypės terpės dubenį supilkite aliejų ir kepimo režimu pakepinkite svogūną, kol suminkštės. Tada sudėkite morkas ir toliau kepkite daržoves porą minučių

Image
Image

Paprikas išvalome nuo sėklų, pripildome ir sudedame į dubenį tiesiai ant daržovių

Image
Image
Image
Image

Įpilkite druskos, įpilkite vandens ir virkite indą „troškinimo“režimu 1 valandą

Image
Image
Image
Image

Jei naudojami ryžiai, tuomet pirmiausia neturėtumėte jų virti, nes troškinimo metu jie suminkštės, praras elastingumą ir skonį.

Įdaryti pipirai su troškintomis bulvėmis

Toks receptas su nuotrauka žingsnis po žingsnio jums pasakys, kaip galite iš karto paruošti įdarytas paprikas ir garnyrą troškintų bulvių pavidalu multivarke. Patiekalas pasirodo ne tik skanus, bet ir labai patenkintas, todėl idealiai tinka toms namų šeimininkėms, kurioms atostogų metu reikia pavaišinti daugybę svečių.

Image
Image

Ingridientai:

  • 1 kg bulvių;
  • pusė morkos;
  • pusė svogūno;
  • 8 saldžiųjų pipirų vaisiai;
  • 2 pomidorai;
  • 500 g maltos mėsos;
  • 50 g ryžių;
  • 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
  • žolelių ir prieskonių pagal skonį.

Paruošimas:

Image
Image

Svogūną, morkas supjaustykite ir vieną saldžiąją papriką supjaustykite kubeliais

Image
Image

Įkaitiname multivarką „Fry“režimu, į dubenį pilame aliejų, užpilame visas daržoves vienu metu, uždarome dangtį. Troškinimą ruošiame nuolat maišydami 20 minučių

Image
Image

Šiuo metu į maltą mėsą įpilkite prieskonių, ryžių ir šiek tiek žalumynų, sumaišykite ir įdarykite iš sėklų nuluptas paprikas

Image
Image

Pomidorus sumalkite ir, gavę signalą, nusiųskite į keptas daržoves, sumaišykite

Image
Image

Dabar į dubenį supilkite įdarytas paprikas, sumaišytas su bulvėmis, kurias tiesiog supjaustome į kelias dalis

Image
Image

Įpilkite druskos, prieskonių pagal skonį, įpilkite vandens ir troškinkite „sriubos“režimu 1, 5 valandas

Image
Image

Po signalo į lėkštę sudėkite paprikas ir bulves, pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite

Image
Image

Įdomus! Skaniausi įdaryti pomidorai ant šventinio stalo

Prieš įdarydami pipirus, daržoves galite užpilti karštu pasūdytu vandeniu ir palikti 10 minučių. Tai atleis vaisius nuo kartumo, jie taps minkštesni ir lankstesni įdarui.

Įdaryti pipirai su malta mėsa, ryžiais ir daržovėmis

Įdarytos paprikos, įdarytos malta mėsa, ryžiais ir daržovėmis, yra labai skanios, sotios ir šventinės. Labai lengva gauti tokį patiekalą kaip nuotraukoje multivarke, tiesiog žinokite žingsnis po žingsnio receptą.

Image
Image

Ingridientai:

  • 10-12 paprikų;
  • 500 g maltos mėsos;
  • 1 svogūno;
  • 1 morkos;
  • 3 skiltelės česnako;
  • 5 pomidorai;
  • 1 puodelis ryžių
  • krūva krapų;
  • druskos ir pipirų pagal skonį;
  • daržovių aliejus.

Paruošimas:

Image
Image

Morkas perbraukite per rupią trintuvę, svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais

Image
Image

Pomidorus taip pat supjaustome kubeliais, žiemą, kai nėra prinokusių pomidorų, galite naudoti daržoves savo sultyse arba įprastoje pomidorų pasta

Image
Image

Daugialypę viryklę įjungiame „Kepimo“režimu, į dubenį įpilame aliejaus ir, kai tik jis įkaista, užpilame svogūnus ir morkas ir pakepiname daržoves iki auksinės rudos spalvos

Image
Image

Tada į dubenį įpilkite pomidorų, uždarykite dangtį ir virkite 5-10 minučių. Po to išjunkite prietaisą ir atvėsinkite daržovių mišinį

Image
Image

Nuplauname saldžiųjų paprikų vaisius, išpjauname kotelius, iš sėklų išvalome bulgarų daržoves

Image
Image

Smulkiai supjaustykite krapus. Ryžių grūdus gerai nuplauname, jums nereikia virti javų

Image
Image

Žalumynus supilkite į kiaulienos ir jautienos faršą, išspauskite česnako skonį, įberkite prieskonių ir suberkite pusę keptų daržovių, viską išminkykite

Image
Image
Image
Image

Užpildykite paprikas įdaru ir padėkite jas tiesiai ant daržovių mišinio. Užpildykite dubenėlio turinį vandeniu ir įpilkite druskos

Image
Image
Image
Image

Virimas „troškinio“režimu valandą

Image
Image
Image
Image

Po signalo įdėkite įdarytas paprikas ant patiekalo, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite pietums, vakarienei ar atostogoms.

Vandenį galima pakeisti grietinės padažu, tam mes sumaišome 100 ml fermentuoto pieno produkto su 2 šaukštais. šaukštai pomidorų pastos ir vandens.

Skanus receptas su grybais ir ryžiais

Įdaryti pipirai lėtoje viryklėje yra puikus patiekalas vegetarams ir tiems, kurie pasninkauja. Juk įdarui nebūtina naudoti tik mėsos. Taigi, yra labai skanus ir paprastas žingsnis po žingsnio receptas su patiekalo su grybais ir ryžiais nuotrauka.

Image
Image

Ingridientai:

  • 1 kg paprikos;
  • 400 g svogūnų;
  • 200 g morkų;
  • 240 g pievagrybių (konservuotų);
  • 40 ml augalinio aliejaus;
  • 2 skiltelės česnako;
  • žiupsnelis kmynų;
  • juodieji ir raudonieji pipirai pagal skonį;
  • 1 puodelis ryžių
  • 1 šaukštelis maltos paprikos;
  • druskos pagal skonį.

Paruošimas:

Paprikas nuplauname, nupjauname viršų ir iš vaisių išvalome sėklas

Image
Image

Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, supilkite į daugialypės terpės dubenį su aliejumi, pašildytu „Kepimo“režimu, pakepinkite

Image
Image

Į svogūną suberkite tarkuotas morkas ir pakepinkite daržoves 5 minutes

Image
Image

2/3 pakepintų daržovių sudėkite į dubenį, į likusias daržoves įberkite druskos, česnako, kmynų ir paprikos

Image
Image

Užpilkite stikline vandens, paleiskite gesinimo režimą ir uždarykite dangtį

Image
Image

Dabar supilkite grybus, virtus ryžius į dubenį prie atidėtų daržovių, įberkite druskos ir pipirų, sumaišykite

Image
Image

Įdarykite pipirus įdaru ir sudėkite į dubenį

Image
Image

Mes taip pat gaminame „troškinio“režimu 1 valandą. Patiekite gatavą patiekalą su šviežiomis žolelėmis

Image
Image

Įdomus! Neįprasti sumuštiniai ant iešmų šventiniam stalui

Be to, jei pageidaujama, liesas įdarytas paprikas galima troškinti tik su ryžiais ir daržovėmis, su pupelėmis ar kopūstais.

Įdaryti pipirai multivarke virti

Visiems tinkamos mitybos šalininkams taip pat yra šventinių įdarytų pipirų receptas, kurį galima virti lėtoje viryklėje be nereikalingų riebalų.

Image
Image

Ingridientai:

  • 2 saldžiosios paprikos;
  • 250 g vištienos krūtinėlės;
  • 2 skiltelės česnako;
  • 1 pomidoras;
  • 2 šaukštai. l. Grietinė;
  • 50 g sūrio;
  • druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

Image
Image

Paukštienos filė nuplauname, išdžioviname ir supjaustome mažais kubeliais

Image
Image

Pomidorą taip pat supjaustome smulkiais gabalėliais

Image
Image

Dabar pomidorą paskleidžiame ant mėsos, supilame grietinę, smulkiai pjaustytą česnaką, druską, pipirus ir viską išmaišome

Image
Image
Image
Image

Supjaustykite paprikas išilgai, pašalinkite sėklas ir įdarykite

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Į daugialypės terpės dubenį supilkite 1,5 litro vandens, įdėkite indą garų patiekalams ir įdėkite įdarytas paprikų puses

Image
Image
Image
Image

Ant viršaus pabarstykite daržoves sūriu, uždarykite dangtį ir paleiskite programą „Steam“30 minučių

Image
Image
Image
Image

Po signalo patiekalą galima patiekti

Kepimui galite naudoti bet kokios spalvos paprikas, tačiau verta manyti, kad žali vaisiai yra šiek tiek aštresni nei geltoni ir raudoni.

Įdaryti pipirai yra tikra bet kurio stalo puošmena, nes patiekalas yra labai skanus, maistingas ir sveikas. Be to, visi žingsnis po žingsnio receptai su tokio skanėsto nuotrauka yra paprasti ir lengvai paruošiami.

Jei paprika troškinama lėtoje viryklėje, geriau pasirinkti mažus vaisius, nes jie yra turtingesnio skonio. Tačiau kepimui tinka mėsingos ir stambios paprikos, kurios, veikiamos karščio, sulaiko daugiausiai sulčių.

Rekomenduojamas: