Turinys:

Šviesios salotos šventiniam stalui - skanus pasirinkimas
Šviesios salotos šventiniam stalui - skanus pasirinkimas

Video: Šviesios salotos šventiniam stalui - skanus pasirinkimas

Video: Šviesios salotos šventiniam stalui - skanus pasirinkimas
Video: 8 Healthy Salad Dressings (REALLY QUICK) 2024, Balandis
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    salotos

  • Maisto gaminimo metas:

    30 minučių

Ingridientai

  • pomidorai
  • sūrio
  • rukola
  • česnako
  • alyvuogių aliejus
  • prieskoniai

Šviesių, ne per daug kaloringų salotų, esančių ant šventinio stalo, svarbą vargu ar galima pervertinti, jos visada buvo labai populiarios ir pastaruoju metu tapo ypač pageidaujamos. Atsižvelgiant į bendrą susirūpinimą dėl sveikos mitybos, kuri tapo visuotinai paplitusi ir virto madinga kulinarine tendencija, ant šventinio stalo turėtų būti keletas tokių lengvų gurmaniškų salotų.

Image
Image

Jei rengiate meniu švęsti Naujuosius metus, kai atostogos tęsiasi beveik visą naktį, tada lengvos Naujųjų metų salotos tikrai taps savotišku šventinio stalo kulinariniu pasirinkimu.

Be to, būtent šios salotos visada atrodo neįtikėtinai elegantiškai ir džiugina akį, nes yra apetitą kelianti ir pageidaujama stalo puošmena. Pagrindinis dalykas renkantis keletą lengvų salotų variantų yra išlaikyti pusiausvyrą tarp visiškai augalinio vitamino ir gaivių salotų bei tų pačių lengvų salotų, tačiau pridedant baltymų ingredientų.

Image
Image

Pomidorų salotos

Salotose yra tik trys pagrindiniai ingredientai, tačiau jie yra tokie skanūs, gaivūs ir ryškūs, kad neturės nė vienos galimybės likti nepastebėti ant Naujųjų metų stalo.

Image
Image

Ingridientai:

  • paprasti arba vyšniniai pomidorai - keli gabalėliai,
  • arugula - krūva;
  • lydytas sūris;
  • česnakai - 1-2 gvazdikėliai;
  • druska pipirai;
  • alyvuogių aliejus.

Paruošimas:

  • Alyvuogių aliejų sumaišome su česnaku, susmulkintu česnaku, geriau tai padaryti dieną prieš gaminant.
  • Jei ruošiame salotas su vyšnia, tada jas perpjauname per pusę ir sudedame į paruoštą indą, ten supilame rukolą, nuplauname ir suplėšome į mažus gabalėlius.
Image
Image

Ištirpintą sūrį supjaustykite kubeliais, suberkite į likusius ingredientus, palikite paruoštą. Prieš patiekdami salotas prie stalo, pipirus, druską ir užpilkite alyvuogių aliejumi bei česnaku, gerai išmaišykite

Image
Image

Mes patiekiame lengvas, paprastas ir skanias salotas, paruoštas pagal receptą su nuotrauka ant šventinio stalo

Image
Image

Balzaminės salotos

Visi produktai yra labiausiai paplitę, kai kurios maisto gaminimo subtilybės, taip pat balzamiko padažo naudojimas padažui, salotoms suteikia prieskonių, o jo pateikimas taip pat yra originalus.

Ingridientai:

  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt.;
  • pomidorai - 2 vnt.;
  • geltonosios paprikos - 1 vnt.;
  • balzamiko padažas; alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • Fetos sūris - 100 g;
  • sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l; druska, pipirai;
  • juodos ir žalios alyvuogės be kauliukų, dekoravimui;
  • Kininiai kopūstai, švelni lapų dalis;
  • naminiai skrebučiai.

Paruošimas:

Vištienos krūtinėlę supjaustykite plonais griežinėliais ir pakepinkite svieste su bet kokiais mėgstamais prieskoniais, druska, pipirais, atvėsinkite ir supjaustykite mažais pailgais griežinėliais

Image
Image

Subtilius Pekino kopūstų lapus smulkiai supjaustykite arba suplėšykite rankomis, sumaišykite su vištienos krūtinėlės skiltelėmis ir alyvuogių aliejumi

Image
Image

Vištienos krūtinėlę ir salotas sudėkite į vieną ar kelias serviravimo lėkštes, ant viršaus uždėkite pomidorų griežinėlius, iš anksto supjaustytus, taip pat stambiai supjaustytą geltonąją papriką arba geltonuosius pomidorus

Image
Image
  • Salotas, paruoštas pagal naują receptą, užpilkite balzamiko actu, pritaikydami tinklelio pavidalu.
  • Ant viso salotų paviršiaus išdėliokite likusius vištienos filė gabalėlius, alyvuoges ir naminius skrebučius, paruoštus iš anksto, taip pat išdėliokite fetos sūrio kubelius.
Image
Image

Dar kartą užpilkite balzamiko padažu ir patiekite nuostabias skanias salotas išskirtinėje aplinkoje Naujųjų Metų stalui

Image
Image

Gurmaniškos salotos

Salotos gaminamos iš paprastų nebrangių produktų, visas jų „triukas“, įtakojantis, beje, ir skonio pojūčius, yra tas, kad jis paruoštas pagal šiuolaikines mados tendencijas, kurių griežtai laikomasi restoranų receptuose.

Visi produktai yra aiškiai matomi paprastose ir skaniose salotose, nėra jokio „visiško panardinimo į majonezą“efekto. Visi produktai yra išdėstyti gražiai ir estetiškai, kad būtų paryškintas jų kontrastingas derinys.

Image
Image

Ingridientai:

  • salotų lapai;
  • tunas - 1 skardinė;
  • agurkas;
  • vyšnia;
  • avokadas;
  • kiaušiniai - 2 vnt.;
  • juodos alyvuogės papuošimui.

Padažui:

  • alyvuogių aliejus - 1 šaukštas l.;
  • citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas l.;
  • garstyčios - 1 šaukštelis;
  • medus - 1 šaukštelis;
  • sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas l.;
  • druska pipirai.
Image
Image

Paruošimas:

  1. Paruoškite padažą sumaišydami visus išvardytus ingredientus ir palikite jį paruoštą.
  2. Ant paruošto patiekimo patiekalo padėkite salotų lapus, suplėšytus rankomis, ant viršaus uždėkite agurko kubelius, supjaustytus iš anksto.
  3. Visame salotų paviršiuje išdėliokite vyšnių puseles arba paprasto pomidoro skilteles, pusę apskritimų avokado, griežtai virtų kiaušinių, tuno gabaliukus, išardytus į mažus gabalėlius ir alyvuoges.

Visas paprastas ir skanias salotas Naujiesiems 2019 metams, prieš patiekiant, užpilkite paruoštu aštriu padažu, patiekite prie šventinio stalo.

Image
Image

Vitaminų salotos

Salotų ingredientai yra išskirtinai daržovės, jų sėkmingas derinys ir pikantiškas padažas yra pagrindiniai gaivių vitaminų salotų komponentai.

Ingridientai:

  • Kinijos kopūstai - 1 vnt.;
  • pomidorai - 2 vnt.;
  • agurkai - 2 vnt.;
  • Žalieji svogūnai;
  • skirtingų spalvų saldžiosios paprikos - 1/4 dalis;
  • Juodosios alyvuogės.
Image
Image

Padažui:

  • alyvuogių aliejus - 1 šaukštas l.;
  • medus - 1 šaukštelis;
  • garstyčios - 1 šaukštelis;
  • sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas l.;
  • druska pipirai;
  • citrinos sultys - 1 šaukštelis

Paruošimas:

  1. Padažą ruošiame sumaišydami visus jam paruoštus ingredientus.
  2. Pekino kopūstus smulkiai supjaustykite, sudėkite į maišymo indą, suberkite stambiai supjaustytus pomidorus ir paprikas, smulkiai supjaustytus žalius svogūnus.
  3. Alyvuoges supjaustykite žiedais, sudėkite į paruoštas paprastas ir skanias salotas, paruoštas pagal receptą su nuotrauka, pagardinkite padažu, patiekite ant šventinio stalo.
Image
Image

Salotos „Aštrios“

Taip pat nepaprastai paprasta paruošti ir įspūdingos salotos su sodriu daržovių skoniu, tikras balzamas skrandžiui per šventes, kai organizmas patiria maisto perteklių.

Ingridientai:

  • salotų lapai;
  • agurkas;
  • paruošti skrebučiai;
  • kietas sūris;
  • vyšnia;
  • alyvuogės;
  • kiaušiniai.

Padažui:

  • alyvuogių aliejus;
  • medus;
  • pipirai;
  • druska;
  • garstyčios;
  • česnako.

Tokioms salotoms nenurodyta kiekybinė ingredientų sudėtis, viskas priklauso nuo individualių pageidavimų.

Image
Image

Paruošimas:

Nuplautus ir išdžiovintus salotų lapus sudėkite į gražią lėkštę, visus paruoštus produktus išdėliokite palaidoje:

  • skrebučiai;
  • agurkai supjaustyti žiedų ketvirčiais;
  • supjaustytas sūris;
  • vyšnių pusės;
  • kietai virti kiaušiniai, supjaustyti dideliais skiltelėmis;
  • alyvuogių.

Supilkite gatavą kulinarinę struktūrą padažu, kurį ruošiame sumaišydami visus aukščiau išvardintus produktus.

Šventiniam stalui patiekiame paprastas ir skanias salotas, paruoštas Naujiesiems 2019 metams.

Image
Image

Salotos su tunu

Pasakyti, kad salotos yra skanios, reiškia nieko nesakyti, jos tiesiog nerealiai skanios, paslaptis sunkiai suprantama, sudedamųjų dalių sudėtis paprasta, galbūt visa tai yra sėkmingoje naudojamų produktų kombinacijoje.

Ingridientai:

  • vyšnia - 5 - 6 vnt.;
  • tunas - 1 skardinė;
  • avokadas - 1 vnt.;
  • konservuoti ananasai - 2 žiedai;
  • agurkas;
  • juodosios alyvuogės - 100 g;
  • Fetos sūris - 100 g;
  • garstyčios - 1 šaukštelis;
  • alyvuogių aliejus - 1 šaukštas l.;
  • sausų Nori dumblių lapas - 1 vnt.;
  • druska pipirai.
Image
Image

Paruošimas:

  1. Pomidorus ir agurkus supjaustykite stambiai, sudėkite į paruoštą salotų indą, sudėkite ananasus, supjaustytus kubeliais.
  2. Alyvuoges supjaustykite žiedais, avokadą supjaustykite pusžiedžiais, suberkite tuną ir fetos sūrį, supjaustytą kubeliais, viską pabarstykite smulkintais jūros dumbliais ir užpilkite alyvuogių aliejumi, sumaišytu su garstyčiomis, druska ir pipirais.
  3. Skanios ir lengvos salotos, paruoštos pagal paprastą receptą su nuotrauka, patiekiamos ant šventinio stalo, dekoruojant pagal jūsų skonį.
Image
Image

Suomiškos salotos

Suomių virtuvės ypatumas, be kita ko, yra ir tai, kad visi patiekalai ruošiami kuo paprasčiau ir atrodo kuo natūraliau, be nereikalingų „rūpesčių“.

Image
Image

Ingridientai:

  • salotų lapų mišinys - 1 pakuotė;
  • daugiaspalvė vyšnia - 10 - 12 vnt.;
  • agurkas;
  • karštai rūkytas upėtakis arba lašiša - 300 g;
  • alyvuogės, įdarytos citrina ar ančiuviais;
  • alyvuogių aliejaus su saulėje džiovintais pomidorais;
  • citrinos sulčių.
Image
Image

Paruošimas:

  1. Salotų lapų mišinį dėkite ant gražaus patiekalo, tolygiai paskirstykite agurkų apskritimus, ant viršaus - vyšnių puseles, jei jos didelės, jei mažos, tuomet galite dėti visas alyvuoges.
  2. Mes išardome žuvį į mažus gabalėlius, pridedame prie kulinarinės skanių ir sveikų produktų sudėties, užpilame alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis.
  3. Gražios, prabangios ir labai sveikos salotos prie Naujųjų metų stalo, be jokios abejonės, baigsis akimirksniu, todėl patartina jų atsargų turėti sandėlyje, kad galėtumėte greitai tai pakartoti.
Image
Image

Grybų salotos

Nedidelis ingredientų kiekis salotose suteikia neįtikėtinai subtilią struktūrą ir skanų skonį, vien dėl salotų išvaizdos seilės kyla.

Image
Image

Ingridientai:

  • pievagrybiai - 200 g;
  • svogūnas - 2 galvutės;
  • kiaušiniai - 4-5 vnt.;
  • pienas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • augalinis aliejus kepimui;
  • majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • druska pipirai.
Image
Image

Paruošimas:

Įmuškite kiaušinius, įberkite druskos, pipirų ir pieno, pakepinkite kelis kiaušinių blynus, dėkite vieną ant kito ir susukite vamzdelį, supjaustytą juostelėmis, sudėkite į indą, kuriame sumaišysime salotas

Image
Image

Pievagrybius nuplauname ir supjaustome lėkštėmis, apkepame aliejuje, atskirai apkepame svogūną, iš anksto supjaustytą pusžiedžiais

Image
Image

Į paruoštus ingredientus įpilkite majonezo ar grietinės, pipirų, druskos pagal skonį ir padėkite ant gražaus patiekalo, papuoškite žolelėmis ir patiekite pagal receptą paruoštas salotas su nuotrauka Naujųjų metų stalui

Image
Image

Salotos su krevetėmis

Skanios salotos, kuriose gausu ingredientų, rezultatas yra neįtikėtinai įspūdingas, absoliučiai šventinis patiekalas, turintis aštrų skonį.

Ingridientai:

  • krevetės - 300 g;
  • įvairiaspalvės paprikos - 3 vnt.;
  • pomidorai - 3 vnt.;
  • įvairiaspalviai itališki makaronai - pagal skonį;
  • konservuoti kukurūzai - 1 skardinė;
  • rukola, petražolės;
  • salotų lapai;
  • juodos ir žalios alyvuogės be kauliukų - 100 g;
  • alyvuogių aliejus - 4 šaukštai l.;
  • citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • druska pipirai;
  • sojos padažas - 2 šaukštai l.
Image
Image

Paruošimas:

  • Krevetes marinuojame, apibarstome druska ir pipirais, taip pat bet kokiais mėgstamais prieskoniais.
  • Spalvotus makaronus išvirkite iki spiralių, kol suminkštės, sudėkite į kiaurasamtį, atvėsinkite.
  • Paruoštame salotų dubenyje sumaišykite rankomis smulkiais riekelėmis, makaronais, salotų lapais.
Image
Image
  • Aitriąją papriką nulupkite ir supjaustykite į 4 dalis, pusę supjaustykite mažesniais gabalėliais, o kitą pusę pakepinkite ant grotelių.
  • Kepkite krevetes ne ilgiau kaip dvi minutes.
Image
Image
  • Prie ingredientų, kuriuos jau įdėjome į salotų dubenį, įpilkite stambiai pjaustytų pomidorų, žalių ir keptų pipirų, supjaustytų šiurkščiomis juostelėmis, kukurūzų ir smulkintų petražolių.
  • Paruoškite padažą iš alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių ir sojų padažo, druskos, pipirų, užpilkite salotas ir sumaišykite, dėkite ant paruošto patiekalo.
Image
Image

Ant salotų efektyviai išdėstome krevetes, šventiniam stalui patiekiame paprastas ir skanias salotas, kurias paruošėme Naujiesiems 2019 metams

Image
Image

Aštrios salotos „Tailandas“

Paruošti salotas pagal šį naują receptą ir patiekti prie Naujųjų metų stalo reiškia apsirūpinti susirinkusiųjų malonumais visai Naujųjų metų nakčiai vien todėl, kad salotos yra neįtikėtinai skanios, atveriančios naujus skonio pojūčius.

Image
Image

Ingridientai:

  • krevetės - 200 g;
  • kalmarų žiedai - 2 vnt.;
  • maltos vištienos - 100 g;
  • funchose - 80 g;
  • kalendra, žalieji svogūnai;
  • salierų stiebai;
  • čili pipirai - 1 vnt.;
  • pomidoras;
  • citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • svogūnas;
  • cukranendrių cukrus - 1 valgomasis šaukštas l.;
  • žuvų padažas;
  • česnakai - 4 vnt.
Image
Image

Paruošimas:

  1. Skaidrius makaronus užpilkite verdančiu vandeniu ir po poros minučių sudėkite į kiaurasamtį, kulinarinėmis žirklėmis supjaustykite mažesniais gabalėliais tiesiai į kiaurasamtį.
  2. Krevetes virkite nedideliame kiekyje verdančio vandens 2 minutes, išimkite ir pridėkite prie makaronų, kalmarus dėkite į tą patį vandenį, taip pat virkite 2 minutes, dėkite ant makaronų ir krevečių.
  3. Žymiai sumažiname vandens kiekį ir išdėliojame maltą vištieną, verdame maišant 5 - 7 minutes, taip pat dedame į jau surinktus ingredientus.
  4. Ruošiame užpilą, kuriam skiedinyje sutriname česnaką, čili pipirus, petražoles, nupjauname stiebus, cukranendrių cukrų, įpilame citrinos sulčių ir žuvies padažo, viską išmaišome.
  5. Žalią svogūną susmulkinkite, pomidorą stambiai supjaustykite, svogūną supjaustykite pusžiedžiais, salierą supjaustykite griežinėliais.
  6. Mes sumaišome visus paruoštus ingredientus, užpildome paruoštu padažu ir patiekiame skanias lengvas salotas, paruoštas pagal paprastą receptą su nuotrauka ant šventinio stalo.
Image
Image

Švelnumo salotos

Salotų išvaizda, kaip ir jos vizitinė kortelė, pakanka vieno žvilgsnio, kad nuspręstumėte, ar bandysite, ar ne, nenorite iš karto išbandyti šių salotų, bet kruopščiai mėgaukitės.

Image
Image

Ingridientai:

  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt.;
  • pievagrybiai - 200 g;
  • svogūnas - 1 galva;
  • konservuoti ananasai - 4 žiedai;
  • majonezas;
  • česnakai - 1 skiltelė;
  • pipirų, druskos.

Paruošimas:

  1. Išvirkite vištienos krūtinėlę su prieskoniais, atvėsinkite ir supjaustykite skiltelėmis arba išardykite į didelius pluoštus.
  2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir pakepinkite, kol svogūnas iškeps, nuplautus grybus supjaustykite lėkštėmis ir suberkite į grybus, lengvai pakepinkite ant stiprios ugnies ne ilgiau kaip 2 minutes.
  3. Pusę majonezo sumaišykite su česnaku, susmulkintu arba smulkiai sutarkuotu, ir pipirais.
  4. Ant paruoštos lėkštės dedame vištienos krūtinėlę, patepame plonu majonezo sluoksniu, ant viršaus paskleidžiame grybų ir svogūnų sluoksnį, kurio netepame majonezu ir uždengiame kitu sluoksniu vištienos filė, patepame majonezu.
  5. Ananasą supjaustykite kubeliais, paskleiskite paskutiniu sluoksniu, likusį majonezą be česnako, ant salotų užtepkite storą majonezo tinklelį.
  6. Norėdami papuošti ir pridėti pikantišką užrašą, galite pabarstyti salotas smulkintais riešutais arba tiesiog pabarstyti žalumynų šakeles ant lėkštės kraštų salotomis, patiekti skanias salotas, paruoštas pagal receptą iš nuotraukos ant šventinio stalo.
Image
Image

Kiaušinių salotos

Jei omleto blynus iškepsite iš anksto ir tinkamu metu pridėsite keletą paprastų ingredientų, tada šių salotų paruošimas užtruks labai mažai laiko.

Ingridientai:

  • kiaušiniai - 5-6 vnt.;
  • agurkas;
  • salotų lapai;
  • petražolės;
  • druska pipirai;
  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt.

Padažui:

  • alyvuogių aliejus - 3 šaukštai l.;
  • sojos padažas - 1-2 šaukštai. l.;
  • česnakai - 2 skiltelės.

Paruošimas:

Įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir pipirų, iškepkite du ar tris blynus, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis

Image
Image

Išvirusią vištienos krūtinėlę, agurką ir salotas taip pat supjaustome juostelėmis, suberiame į omleto blynus, į tą pačią vietą suberiame smulkintas petražoles, viską užpilame paruoštu padažu ir kruopščiai išmaišome

Image
Image
  • Norėdami paruošti padažą, sumaišykite visus ingredientus, po to, kai specialiu presu sutraiškote česnaką.
  • Ant gražios lėkštės paskleidžiame paprastas ir skanias salotas, paruoštas Naujiesiems 2019 metams, ir patiekiame prie Naujųjų metų stalo.
Image
Image

Pupelių salotos

Kaip ir salotos, paruoštos pagal ankstesnį receptą, šios salotos yra paruoštos pakankamai greitai, tačiau pasirodo sotios ir lengvos tuo pačiu metu.

Image
Image

Ingridientai:

  • kietas sūris - 100 g;
  • konservuotos pupelės - 1 skardinė;
  • marinuoti grybai - 1 skardinė;
  • naminiai krekeriai;
  • česnakai - 2 skiltelės;
  • pipirai;
  • majonezas.
Image
Image

Paruošimas:

  1. Sūrį supjaustykite kubeliais, sudėkite į erdvų indą, ten suberkite pupeles, pirmiausia išleiskite vandenį, grybus supjaustykite griežinėliais, prieš patiekdami įpilkite krekerių ir nedidelį kiekį majonezo, sumaišyto su smulkintu česnaku.
  2. Salotas paskleidžiame ant lėkštės ir patiekiame prie šventinio stalo.
Image
Image

Dietinės salotos

Labai skanios salotos, gražios, apetitą keliančios ir juose nėra jokios mėsos ar paukštienos, jos tinka sotaus patiekalo balansui ant šventinio stalo.

Image
Image

Ingridientai:

  • kiaušiniai - 3 vnt.;
  • svogūnas;
  • marinuoti agurkai - 2 vnt.;
  • bulvės - 2 vnt.;
  • petražolės;
  • granatų sėklos dekoravimui;
  • majonezas.

Paruošimas:

  1. Visus produktus ruošiame salotoms formuoti Naujųjų metų vainiko pavidalu, kuriam trasoje triname kiaušinius ir marinuotus agurkus, išspaudžiame drėgmę iš tarkuotų agurkų.
  2. Į lėkštę dedame stiklinę, aplink ją dedame pusę paruoštų kiaušinių, ant viršaus išdėliojame smulkiai supjaustytą svogūną, patepame nedideliu kiekiu majonezo, ant viršaus išdėliojame smulkintus grybus.
  3. Ant grybų uždėkite ant rupios trintuvės tarkuotų bulvių sluoksnį, ploną majonezo sluoksnį, tarkuotus agurkus, vėl išdėliokite kiaušinių sluoksnį, užtepkite labai ploną majonezo sluoksnį, pabarstykite salotas smulkintais krapais ir padėkite iš granatų grūdų.
  4. Taip pat galite papuošti salotas žvaigždėmis, išraižytomis iš sūrio, išimti taurę ir ant šventinio stalo patiekti paprastas ir skanias salotas, paruoštas naujiems 2019 metams.
Image
Image

Lašišos salotos

Labai lengvos salotos, kuriose lašiša groja pirmuoju smuiku, paruošiamos labai greitai, ant stalo atrodo šventiškai.

Ingridientai:

  • greipfrutas - 1 vnt.;
  • lašiša - 100 g;
  • sūris - 100 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt
  • alyvuogių aliejus;
  • pipirai;
  • Žalieji svogūnai.
Image
Image

Paruošimas:

  1. Išvalome greipfrutą, taip pat ir iš baltų dryžių, supjaustome smulkiais gabalėliais, supilame sultis į atskirą indą.
  2. Greipfrutų gabalėlius į pirmąjį sluoksnį dėkite į lėkštę salotoms patiekti, ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio ir lašišos griežinėlių, kitą sluoksnį įpilkite į kiaušinius, taip pat sutarkuotus ant rupios trintuvės, ir papuoškite salotas smulkintais žaliais svogūnais.
  3. Salotas užpilkite alyvuogių aliejumi ir patiekite.
Image
Image

Olivier salotos su kaparėliais

Puikus tradicinių salotų pakaitalas ieškantiems kažko naujo, jis ruošiamas panašiai, kai kuriuos maisto produktus pakeičiant kitais.

Image
Image

Ingridientai:

  • kiaušiniai - 3 vnt.;
  • žalieji žirneliai - 1/2 skardinės;
  • bulvės - 2 vnt.;
  • marinuoti ir švieži agurkai;
  • vištienos krūtinėlė - 1 vnt.;
  • kaparėliai - 100 g;
  • krevetės - 100 g;
  • majonezas;
  • pipirų, druskos.

Paruošimas:

  1. Visus produktus supjaustome kubeliais, kaip ir tradiciniam „Olivier“, suberiame paruoštus kaparėlius ir krevetes, įberiame šiek tiek majonezo, pipirų, druskos, kruopščiai išmaišome ir dedame į kulinarinį žiedą, patiektą ant serviravimo lėkštės.
  2. Mes pašaliname žiedą, papuošiame salotas ir patiekiame prie Naujųjų metų stalo.
Image
Image

Į šį pasirinkimą mes stengėmės pateikti kuo daugiau naujų 2019 metų Naujųjų metų salotų receptų, pasirinkdami skaniausius ir paprastus populiarius. Kiekvienas tikrai galės pasirinkti porą mėgstamiausių variantų savo šeimos šventei, laimingų Naujųjų metų!

Rekomenduojamas: