Turinys:

Neįprasti sumuštiniai ant iešmų šventiniam stalui
Neįprasti sumuštiniai ant iešmų šventiniam stalui

Video: Neįprasti sumuštiniai ant iešmų šventiniam stalui

Video: Neįprasti sumuštiniai ant iešmų šventiniam stalui
Video: Kanapės. Greiti ir skanūs sumuštiniai šventiniam stalui! 2024, Kovas
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    užkandis

  • Maisto gaminimo metas:

    30 minučių

Ingridientai

  • duona
  • raudona žuvis
  • alyvuogių
  • sūrio

Ant kiekvieno šventinio stalo turėtų būti sumuštiniai ant iešmų. Susipažinkime su paprastais receptais su nuotraukomis, leidžiančiomis paruošti gražų ir burnoje tirpstantį užkandį.

Sumuštiniai ant iešmų su raudona žuvimi ir sūriu

Šie užkandžiai patiks visiems svečiams. Virimas nereikalauja daug laiko ir pastangų, todėl šiuos sumuštinius galima pagaminti labai greitai.

Image
Image

Ingridientai:

  • balta duona - 50 gramų;
  • raudona žuvis - 100 gramų;
  • alyvuogės - 10 vienetų;
  • kietas sūris - 150 gramų.

Paruošimas:

  1. Pirmiausia pasigaminkite baltos duonos skrebučius. Šiuo tikslu galite naudoti skrudintuvą, o jei jo nėra, duona tiesiog kepama keptuvėje.
  2. Duoną supjaustykite maždaug vienodo dydžio kvadratiniais gabalėliais.
  3. Paruoškite žuvį: nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Tuo pačiu būdu sumalkite sūrį.
  4. Paimkite iešmus, pakelkite ant jų komponentus tokia tvarka: alyvuogių, žuvies, sūrio ir duonos riekės.
  5. Kai kanapės bus paruoštos, jas galima išdėlioti ant didelės lėkštės, išklotos salotų lapais.
Image
Image

Kanapės su silke ir kivi

Šie sumuštiniai ant iešmų tikrai patiks originalių užkandžių gerbėjams, be to, jie papuoš bet kokį šventinį stalą. Nuotraukų receptas leidžia greitai ir be rūpesčių pasigaminti šias paprastas kanapes.

Image
Image

Ingridientai:

  • juoda duona - 8 gabalėliai;
  • silkė - 8 gabalėliai;
  • kivi - 1 gabalas;
  • krapai - pagal skonį;
  • lydytas sūris - 1 pakuotė.
Image
Image

Paruošimas:

  1. Juodos duonos riekeles aptepkite lydytu sūriu.
  2. Ant viršaus uždėkite silkės gabalėlį.
  3. Ant žuvies uždėkite šiek tiek krapų. Petražolės taip pat tinka - turėtumėte sutelkti dėmesį į savo pageidavimus.
  4. Kivius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Kiekvieną apskritimą perpjaukite pusiau ir perverkite iešmeliu.
  5. Įkiškite kivių iešmą į sumuštinį ir padėkite ant gražios lėkštės. Prieš tai galite uždengti salotų lapu.
Image
Image

Sumuštiniai ant iešmų su upėtakiais ir sviestu

Upėtakis yra idealus ingredientas sumuštiniams ant iešmų ant šventinio stalo. Paprastas receptas su nuotrauka leis greitai paruošti gražų užkandį, tinkamą bet kuriai šventei.

Image
Image

Ingridientai:

  • sviestas - 50 gramų;
  • duona - 50 gramų;
  • upėtakis - 200 gramų;
  • švieži agurkai - 1 gabalas;
  • trynys - 1 pokštas;
  • krapai - papuošimui.

Paruošimas:

Iškirpkite apskritimus iš duonos. Tam galite naudoti tiek specialias formas, tiek mažą stiklinę

Image
Image

Gautus gabalėlius patepkite sviestu

Image
Image

Žuvį supjaustykite plonais griežinėliais, agurką - pusžiedžiais. Pabarstykite tarkuotu tryniu

Image
Image

Į paruoštus sumuštinius įkiškite iešmelius ir padėkite ant indo. Papuoškite žolelėmis ir patiekite

Image
Image

Įdomus! Skaniausi įdaryti grybai

Kanapė su kalakutienos paštetu ir ridikėliais

Kitas gana paprastas užkandis, kurio skonis labai geras. Ji patiks ir namų ūkiams, ir svečiams.

Image
Image

Ingridientai:

  • kalakutienos paštetas - 100 gramų;
  • duona - 5 gabalėliai;
  • sviestas - 50 gramų;
  • ridikėliai - 4 vnt;
  • petražolių pagal skonį.

Paruošimas:

Naudodami specialią formą ar mažą stiklinę, iš duonos trupinio išpjaukite apvalius gabalėlius. Iš pradžių patepkite aliejumi, o paskui paštetu

Image
Image
  • Nuplaukite ridikėlius ir atsikratykite viso to, kas nereikalinga. Supjaustykite apskritimais ir išilgai uždėkite iešmus, kad daržovė primintų laivo burę.
  • Įdėkite iešmelius į duoną ir pabarstykite kapotomis žolelėmis. Uždėkite gražų patiekalą ir patiekite.
Image
Image

Kanapė su kalmarais ir grietinėlės sūriu

Tęsiant paprastų sumuštinių ant iešmų ant šventinio stalo temą, verta pabrėžti kanapes su kalmarais ir grietinėlės sūriu. Receptas su nuotrauka aiškiai parodo virimo procesą.

Image
Image

Ingridientai:

  • balta duona;
  • vištienos kiaušinis - 4 gabalėliai;
  • lydytas sūris - 1 pakuotė;
  • česnakai - 1 skiltelė arba pagal skonį;
  • kalmarai aliejuje - 1 skardinė;
  • majonezas - 50 mililitrų;
  • žolelių ir prieskonių pagal skonį.

Paruošimas:

  1. Iš duonos trupinio supjaustykite apvalius gabalėlius. Tam naudojama speciali forma arba mažas stiklas.
  2. Ištirpintą sūrį ir kiaušinius perkoškite per trintuvę, o česnaką susmulkinkite presu. Į gautą masę suberkite smulkintas petražoles ir majonezą. Gerai ismaisyti.
  3. Patepkite duoną šia pasta.

Kalmarus uždėkite ant iešmelių, tada įkiškite į sumuštinius. Patiekdami galite papildomai pabarstyti petražolėmis ar krapais.

Image
Image

Kanapės su ridikėliais, agurkais ir Adyghe sūriu

Sumuštiniai ant iešmų ant šventinio stalo turėtų atitikti visų šventėje dalyvavusiųjų pageidavimus. Paprastas receptas su skanios kanapės su Adyghe sūriu nuotrauka pradžiugins net išrankius gurmanus.

Image
Image

Ingridientai:

  • Adyghe sūris - 100 gramų;
  • balta duona;
  • grietinė - 1 šaukštas;
  • ridikėliai - 3 vnt;
  • agurkas - 1 gabalas;
  • putpelių kiaušiniai - 4 gabalėliai;
  • prieskoniai ir žolelės pagal skonį.

Paruošimas:

  • Duoną supjaustykite plonais griežinėliais.
  • Sūrį sutrinkite šakute, o kiaušinius perbraukite per smulkią trintuvę. Įpilkite grietinės, prieskonių ir žolelių, spauskite česnaką. Šią masę gerai išmaišykite.
Image
Image

Duoną patepkite sūrio mišiniu, ant viršaus uždėkite ridikėlių apskritimą

Image
Image
  • Agurką supjaustykite plonais gabalėliais. Geriausias būdas tai padaryti yra naudoti daržovių skustuką.
  • Zigzago formos daržoves ant iešmo ir įkiškite į sumuštinį.
  • Padėkite užkandį ant didelės lėkštės ir patiekite.
Image
Image

Aštrus sumuštinis su mėlynu sūriu ir vyšniniu pomidoru

Kai kuriems žmonėms patinka neįprasti sumuštiniai ant iešmų ant šventinio stalo. Mėlynasis sūris suteikia originalumo skonį ir šiek tiek pikantiškumo. Receptas su nuotrauka išsamiai išnagrinėja maisto gaminimo aspektus.

Image
Image

Ingridientai:

  • vyšniniai pomidorai - 10 vienetų;
  • agurkas - 1 gabalas;
  • balta duona;
  • mėlynas sūris - 100 gramų;
  • sviestas - 30 gramų;
  • Prancūziškos garstyčios - 1 valgomasis šaukštas
Image
Image

Paruošimas:

  1. Duoną supjaustykite kvadratiniais gabalėliais. Kepkite svieste iš abiejų pusių.
  2. Patepkite būsimus sumuštinius garstyčiomis ir prijunkite du gabalus vienas prie kito.
  3. Sūrį susmulkinkite mažais kubeliais, o agurką - apskritimais.
  4. Sudėkite ingredientus ant iešmelių tokia seka: pomidoras, sūris, agurkas. Į duoną įkiškite iešmą.
Image
Image

Kanapės su šonine ir vyšniniais pomidorais

Visiems patiks šoninės ir vyšninių pomidorų iešmo sumuštiniai. Parodyti ant šventinio stalo jie gaus daug teigiamų atsiliepimų iš svečių. Receptas su nuotrauka leidžia greitai ir lengvai paruošti užkandį.

Image
Image

Ingridientai:

  • rūkyta šoninė - 50 gramų;
  • balta duona - 100 gramų;
  • vyšniniai pomidorai - 6 gabalėliai;
  • garstyčios - pagal skonį;
  • petražolių pagal skonį.

Paruošimas:

  1. Duoną supjaustykite mažais kvadratiniais gabalėliais ir kepkite su skrudintuvu arba pakepinkite keptuvėje.
  2. Duonos gabaliukus aptepkite garstyčiomis. Į pomidorą įkiškite iešmą.
  3. Ant duonos uždėkite riekelę šoninės ir petražolių, tada sutvirtinkite iešmu.
Image
Image

Sumuštinis ant iešmo su pomidorais ir silke

Tokie sumuštiniai ant iešmų šventiniam stalui pasirodo sotūs ir apetiški. Receptas su nuotrauka yra labai paprastas ir skanus. Užkandis suvalgomas per vieną akimirką.

Ingridientai:

  • juoda duona - 2 griežinėliai;
  • sviestas - 30 gramų;
  • petražolės - 2 šakos;
  • pomidoras - 1 gabalas;
  • silkė aliejuje - 8 vnt.

Ingridientai:

  1. Duoną supjaustykite kvadratiniais gabalėliais, nupjaukite plutą.
  2. Skrebučius patepkite sviestu ir ant viršaus uždėkite petražolių lapelius.
  3. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis. Padėkite ant petražolių.
  4. Ant pomidoro uždėkite silkę (geriausia naudoti konservus). Įdėkite iešmelius į paruoštus sumuštinius ir patiekite.
Image
Image
Image
Image

Kanapė su krevetėmis ir sūriu

Šiuos kanapes galima paruošti tiek su juoda, tiek su balta duona. Leidžiama naudoti tiek įprastą kietąjį, tiek fetos sūrį.

Image
Image

Ingridientai:

  • juoda arba balta duona - 2 griežinėliai;
  • sūris arba fetos sūris - 50 gramų;
  • petražolės - 1-2 šakos;
  • pomidoras - 1 gabalas;
  • krevetės - 8 vnt.

Paruošimas:

  1. Duoną supjaustykite kvadratėliais, jei reikia, pašalinkite plutą.
  2. Sūrį supjaustykite trikampiais arba mažais kubeliais. Uždėkite duoną.
  3. Petražoles padalinkite į lapus ir uždėkite ant sūrio.
  4. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite skiltelėmis. Pridėti prie sumuštinio.
  5. Krevetes išvirkite ir nulupkite, tada padėkite ant pomidorų.
  6. Į sumuštinius įkiškite iešmelius ir patiekite.
Image
Image

Sumuštinis su sūriu ir majonezu

Šis užkandis yra labai skanus ir lengvai paruošiamas. Tai užtruks vos porą minučių - ir sumuštinis yra paruoštas.

Image
Image

Ingridientai:

  • duona - 4 griežinėliai;
  • sūris - 100 gramų;
  • majonezas - 3 šaukštai;
  • žalumynai - žiupsnelis;
  • lydytas sūris - 1 gabalas.
Image
Image

Paruošimas:

  1. Nuimkite plutos nuo duonos ir supjaustykite mažais kvadratėliais. Be to, jį galima įdėti į įkaitintą orkaitę 5 minutėms, kad užkandis būtų traškus.
  2. Tiks bet koks sūris, bet geriausia, jei jis yra tankus. Supjaustykite į tuos pačius gabalus kaip ir duona.
  3. Supjaustykite žoleles ir sudėkite į maišytuvą. Supilkite majonezą ir paruoškite padažą. Šį mišinį galite pasigaminti ir rankomis, tik tekstūra bus mažiau vienalytė. Jei norite, į padažą galite pridėti šiek tiek česnako.
  4. Ištirpintą sūrį supjaustykite mažais kubeliais. Nusiųskite jį į padažą ir gerai išplakite, kad gautumėte vienalytę masę.

Norėdami surinkti sumuštinį: ant duonos gabalėlio uždėkite šiek tiek padažo, o viršuje - sūrio. Jei norite, galite tai pakartoti keletą kartų, tada pradurkite iešmeliu.

Image
Image

Canape mimosa

Tai įdomus mimozos salotų variantas. Kepimui galite naudoti ir keptą, ir konservuotą žuvį - priklausomai nuo turimo laiko.

Image
Image

Ingridientai:

  • skumbrė - 1 gabalas;
  • bulvės - 2 gabalėliai;
  • morkos - 1 gabalas;
  • kiaušinis - 1 gabalas;
  • duona - 3 griežinėliai;
  • majonezas pagal skonį;
  • krevetės - 3 gabalėliai;
  • alyvuogės - 3 gabalėliai;
  • žalieji svogūnai - 1 krūva.

Paruošimas:

  1. Uždenkite žuvį druska ir prieskoniais, užpilkite aliejumi. Suvyniokite į foliją ir nusiųskite kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių, 25 minutes.
  2. Morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės ir pakepinkite augaliniame aliejuje.
  3. Leiskite gatavai žuviai atvėsti, tada supjaustykite kubeliais.
  4. Bulves perkoškite per rupią trintuvę, supjaustykite svogūną.
  5. Naudodami specialią formą iš jų duonos iškirpkite apskritimus.
  6. Išdėstykite sluoksnius, sutepdami juos trupučiu majonezo: bulvių, svogūnų, žuvies ir morkų.
  7. Ant paskutinio sluoksnio uždėkite virtą kiaušinį, anksčiau supjaustytą apskritimais.
  8. Krevetes nulupkite, perverkite iešmeliu ir įpilkite alyvuogių aliejaus. Įkiškite į sumuštinį ir patiekite.

Rekomenduojamas: