10 faktų apie neigiamą kalorijų maistą

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

Neigiamas kalorijų suvartojimas yra koncepcija, pagrįsta idėja, kad tam tikrų maisto produktų virškinimui reikia daugiau energijos nei yra. Pasirodo, kad jų valgymas padės numesti svorio be jokių problemų.

Daugelis dietų grindžiamos neigiamo kalorijų kiekio idėja, tačiau pati koncepcija apaugo tiek daug mitų, kad verta išsiaiškinti, kurie duomenys yra moksliniai, o kurie ne.

1. Kalorijų samprata

Terminas „kalorijos“reiškia energijos kiekį, kurį gaunate valgydami tam tikrą maistą. Iš pradžių jis nurodė energijos kiekį, reikalingą tam tikrai medžiagai sudeginti. Kalbant apie maistą, energija gali būti visiškai neįsisavinta. Šiuo atveju jis arba palieka kūną per išskyrimo sistemą, arba yra laikomas atsargoje riebalų pavidalu.

Kūnas neturi tiesioginės prieigos prie energijos, todėl pirmiausia reikia virškinti maistą.

2. Šiluminis maisto poveikis

Kūnas neturi tiesioginės prieigos prie energijos, todėl pirmiausia reikia virškinti maistą. Šiluminis maisto poveikis paprastai vertinamas per 5-10% visos maisto energijos vertės. Todėl informacija, kad neigiamo kalorijų turinčio maisto produktų šiluminis poveikis turėtų būti didesnis nei 100%, yra grynas mitas.

3. Maistas su neigiamomis kalorijomis egzistuoja … teoriškai

Nors tokių produktų gali būti, jie dar nebuvo atrasti. Jei maistas turi neigiamą kalorijų kiekį, tai reiškia, kad kalorijų kiekis jame yra minimalus. Tačiau kai jūsų organizmas virškinimui sunaudos 10%, kalorijų vis tiek bus.

4. Ar yra nulinio kalorijų patiekalas?

Visi nulinio kalorijų maisto produktai gaminami laboratorijoje. Vienintelė natūrali medžiaga, kurioje nėra kalorijų, yra vanduo. Žinoma, dirbtiniai saldikliai buvo specialiai sukurti taip, kad į dietą nebūtų įtraukta papildomų kalorijų, tačiau visuose natūraliuose maisto produktuose yra kalorijų.

Taip pat skaitykite

Sveikata | 2020-01-17 Nektarino nauda ir žala moters sveikatai

5. Mažai kalorijų turintis maistas tinka svorio metimui

Neigiamų kalorijų maistas iš tikrųjų yra tik mažai kalorijų turintis maistas. Dažniausiai į šį sąrašą įeina: obuoliai, šparagai, burokėliai, brokoliai, kopūstai ir žiediniai kopūstai, salierai, agurkai, česnakai, greipfrutai, citrina, salotos, svogūnai ir ropės.

6. Neigiamos kalorijos skirtos jus apgauti

Verta žinoti, kad bet kokia dieta, pagrįsta neigiamų kalorijų sąvoka, yra nepatikima. Net jei jo kūrėjai paaiškina, kad jie turi omenyje mažai kalorijų turintį maistą, neverta tokiam masalui leisti pinigų, laiko ir sveikatos.

7. Valgykite ne neigiamas kalorijas, o maistą, kuris pagreitina medžiagų apykaitą

Kai norite numesti svorio, sutelkite dėmesį į maisto produktus, skatinančius medžiagų apykaitą, o ne į bevaisę neigiamo kalorijų maisto paiešką. Daržovėse ir vaisiuose gausu ląstelienos, jie teigiamai veikia medžiagų apykaitą, juos galima valgyti net dideliais kiekiais.

8. Nulinių kalorijų gėrimai turi kalorijų

Dar kartą kartojame, kad bet kuriame natūralios kilmės produkte yra kalorijų, kad ir ką apie tai sakytų. Todėl jums nereikia gerti reklamuojamų gėrimų, kuriuose, be kita ko, trūksta maistinių medžiagų. Todėl atkreipkite dėmesį į daržoves ir vaisius, o troškulį numalšinkite paprastu vandeniu.

Jums nereikia gerti garsių gėrimų, kuriuose, be kita ko, trūksta maistinių medžiagų.

9. „Coca-Cola“ir „Nestlé“gamino neigiamo kaloringumo gėrimus

Abi bendrovės 2007 m. Sumokėjo 650 000 USD baudą už žaliosios arbatos, kuri sudegina 33 kalorijas daugiau nei joje, reklamą. Tiesą sakant, gėrime buvo tik kofeino ir kitų stimuliatorių.

10. Vienintelis maistas, turintis neigiamų kalorijų, yra …

Ledinis vanduo! Išgeriant stiklinę ledinio vandens sudeginama apie 8,8 kcal. Tačiau tai yra tokia nereikšminga, kad vien per dieną išgėrus stiklinę šalto vandens, per metus numesite tik apie pusę kilogramo.