Turinys:

Virkite šiltas jūros gėrybių salotas
Virkite šiltas jūros gėrybių salotas

Video: Virkite šiltas jūros gėrybių salotas

Video: Virkite šiltas jūros gėrybių salotas
Video: „Pasaulio virtuvės": nuodėmės verta jūros gėrybių sriuba 2024, Gegužė
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    Salotos

  • Maisto gaminimo metas:

    1 valandą

Ingridientai

  • lašiša
  • krevetės
  • pomidoras
  • salotų lapai
  • virtų putpelių kiaušinių
  • daržovių aliejus
  • druskos
  • sojų padažas
  • citrina
  • medus

Šiltos jūros gėrybių salotos yra skanus užkandis, kuris gali būti puikus bet kokio šventinio stalo priedas. Apsvarstykite keletą paprastų nuotraukų receptų, su kuriais gali susidoroti net nepatyrusi namų šeimininkė.

Salotos su raudonomis žuvimis ir krevetėmis

Šias šiltas ir skanias jūros gėrybių salotas galima paruošti be jokių problemų naudojant žemiau pateiktą receptą su nuotrauka. Saldžiarūgštis padažas puikiai papildo patiekalą, prideda į jį žievės.

Image
Image

Ingridientai:

  • lašiša arba lašiša - 180 gramų;
  • krevetės - 50 gramų;
  • pomidoras - 1 gabalas;
  • salotos (sumaišyti) - 1 krūva;
  • virti putpelių kiaušiniai - 2 gabalėliai;
  • augalinis aliejus - pagal skonį;
  • druskos pagal skonį;
  • sojos padažas - 70 gramų;
  • citrina - 20 gramų;
  • medus - 20 gramų.

Paruošimas:

Nuplaukite salotas ir supjaustykite dideliais gabalėliais

Image
Image

Tinkamame dubenyje sumaišykite sojos padažą, citrinos sultis ir medų. Plakite plaktuvu

Image
Image

Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite bet kokio dydžio griežinėliais

Image
Image

Virtus kiaušinius supjaustykite ketvirčiais

Image
Image

Žuvį supjaustykite vienodo dydžio ir storio gabalėliais. Sudėkite į lėkštę, pagardinkite druska ir užpilkite augaliniu aliejumi

Image
Image

Įkaitinkite keptuvę, sudėkite ten žuvies gabaliukus. Kepkite iš vienos pusės iki auksinės rudos spalvos

Image
Image

Apverskite žuvį ir sudėkite krevetes. Kepkite pažodžiui minutę, ne daugiau. Giliame dubenyje sumaišykite pomidorus, salotas ir kiaušinius. Užpilkite padažu (paimkite 2/3). Gerai išmaišykite, kad padažas gerai įsigertų

Image
Image

Panardinkite žuvį ir krevetes į likusį padažą

Image
Image

Įdomus! Skanūs liesų receptų šventiniam stalui

Norėdami patiekti, pirmiausia padėkite daržoves ant porcijos lėkštės, ant jų sudėkite žuvį ir krevetes. Jei norite, pabarstykite sezamo sėklomis.

Krevečių, avokado ir agurkų salotos

Populiarios šiltos jūros gėrybių salotos su krevetėmis, avokadu ir agurkais. Tai labai skanu ir nesudėtinga, o receptas su nuotrauka aiškiai iliustruoja kiekvieną virimo žingsnį.

Image
Image

Ingridientai:

  • žalios krevetės - 200 gramų;
  • avokadas - 2 vnt;
  • švieži agurkai - 200 gramų;
  • citrinos sultys - 2 šaukštai;
  • bazilikas - 2 šakelės;
  • česnakai - 2 skiltelės;
  • alyvuogių aliejus - 4 šaukštai;
  • druskos pagal skonį.

Paruošimas:

Pirmiausia kruopščiai nuplaukite ir nulupkite krevetes

Image
Image

Avokadą nulupkite ir išimkite sėklas. Supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir apšlakstykite citrinos sultimis

Image
Image
Image
Image

Agurką perpjaukite į dvi dalis. Pašalinkite sėklas ir bet kokiu būdu supjaustykite

Image
Image
Image
Image

Viename dubenyje sumaišykite avokadą ir agurką

Image
Image

Baziliką ir nuluptą česnaką smulkiai supjaustykite. Kepkite krevetes su jais, pažodžiui 2-3 minutes

Image
Image
Image
Image

Kai tik jūros gėrybės pasieks norimą būklę, sudėkite jas su agurkais su avokadu

Image
Image

Padažui naudokite šaukštą alyvuogių aliejaus, jei norite, druskos

Šiltos salotos su krevetėmis ir riešutais

Jei norite virti neįprastas šiltas jūros gėrybių salotas, turėtumėte atkreipti dėmesį į šį receptą su nuotrauka. Jis nesukelia jokių sunkumų, yra prieinamas bet kuriai namų šeimininkei ir bus labai skanus.

Image
Image

Ingridientai:

  • krevetės - 150 gramų;
  • ledkalnio salotos - 2 lakštai;
  • vyšniniai pomidorai - 10 vienetų;
  • salierai - 1 gabalas;
  • balzamiko actas - 1 šaukštas;
  • česnakai - 1 skiltelė;
  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
  • pušies riešutai - 2 šaukštai;
  • sojos padažas - 2 šaukštai;
  • sausas baltas vynas - 2 šaukštai;
  • Tabasco padažas - ketvirtadalis šaukštelio;
  • alyvuogių aliejus - 1 šaukštas.

Paruošimas:

Image
Image

Nuplaukite visas daržoves ir žoleles ir leiskite ingredientams išdžiūti. Salotų lapus supjaustykite savo nuožiūra, salierus - juostelėmis, o vyšnias - per pusę

Image
Image

Nulupkite ir pakepinkite česnaką keptuvėje. Tada įpilkite nurodytą kiekį krevečių ir troškinkite apie minutę

Image
Image
Image
Image

Padažui įmaišykite sojos padažą, vyną, tabaską ir alyvuogių aliejų

Image
Image

Daržoves ir žoleles sudėkite į tinkamo dydžio dubenį, pagardinkite paruoštu padažu. Suberkite krevetes ir gerai išmaišykite

Image
Image
Image
Image

Pušies riešutus sudėkite į sausą keptuvę ir lengvai pakepinkite

Image
Image
Image
Image

Įdomus! Skanių salotų virimas Grybų glaistas

Padėkite užkandį ant serviravimo lėkštės ir apšlakstykite balzamiko actu. Pabarstykite paruoštais riešutais. Patiekite iš karto

Šiltos salotos su jūros gėrybių kokteiliu

Šios skanios šiltos jūros gėrybių salotos labai primena Azijos virtuvę. Receptas su nuotrauka yra labai paprastas ir nesudėtingas, todėl visiškai įmanoma pradžiuginti svečius ar namų ūkius tokiu užkandžiu.

Image
Image

Ingridientai:

  • ledkalnio salotos - 1 gabalas;
  • Kiniški kopūstai - 1 šakutė;
  • lapinės salotos - 1 krūva;
  • švieži agurkai - 1 gabalas;
  • morkos - 1 gabalas;
  • pomidoras - 2 gabaliukai;
  • jūros gėrybių kokteilis - 300 gramų;
  • balzamiko actas - 1 šaukštas;
  • sojos padažas - 2 šaukštai;
  • medus - 1 šaukštas;
  • alyvuogių aliejus - 1 šaukštas;
  • citrinos sultys - 1 arbatinis šaukštelis.

Paruošimas:

Nusiųskite jūros gėrybių kokteilį į keptuvę, uždenkite dangčiu ir palaukite, kol jis atitirps. Kai tik vanduo išleidžiamas, nedelsdami jį išleiskite

Image
Image

Įpilkite šilumos ir įpilkite aliejaus į keptuvę. Skrudinkite jūros gėrybes, švelniai supilkite į jas citrinos sultis, sojos padažą, medų ir balzaminį actą. Iš karto po virimo nukelkite nuo ugnies

Image
Image

Suplėšykite salotas rankomis arba smulkiai supjaustykite, pjaustykite Pekino kopūstus ir permeskite morkas per tarką

Image
Image

Agurkus ir pomidorus nuplaukite ir supjaustykite mažais kvadratėliais

Image
Image
Image
Image

Įdėkite daržoves į salotų dubenį, įpilkite jūros gėrybių ir supilkite padažą iš keptuvės. Gerai ismaisyti

Šiltos jūros gėrybių salotos su apelsinų padažu

Šios šiltos jūros gėrybių salotos tikrai bus vertinamos, nes jos yra labai skanios ir net kiek pikantiškos. Receptas su nuotrauka aiškiai iliustruoja virimo procesą.

Image
Image

Ingridientai:

  • jūros gėrybių kokteilis - 400 gramų;
  • apelsinų uogienė - 2 šaukštai;
  • oranžinė - 1 gabalas;
  • augalinis aliejus - 3 šaukštai;
  • saldžioji paprika - 1 arbatinis šaukštelis;
  • susmulkintos pistacijos - 1 arbatinis šaukštelis;
  • česnakai - 1 skiltelė;
  • imbieras (tarkuota šaknis) - 1 arbatinis šaukštelis;
  • vyno actas - 1 arbatinis šaukštelis;
  • čili padažas - 1 šaukštas;
  • sojos padažas - 2 šaukštai;
  • lapų salotos - 2 vnt.

Paruošimas:

Jei buvo naudojamas šaldytas jūros gėrybių kokteilis, prieš tai jį atitirpinkite. Pašalinkite vandens perteklių popieriniu rankšluosčiu

Image
Image

Kepkite kokteilį keptuvėje, tai trunka apie keturias minutes. Produktas turi būti nuolat maišomas

Image
Image

Padažui supjaustykite česnako skiltelę ir sutarkuokite imbiero šaknį

Image
Image

Iš pusės apelsino išspauskite sultis

Image
Image

Į keptuvę supilkite šiek tiek aliejaus ir sudėkite česnaką bei imbierą. Truputį pakepinkite, nepamirškite pamaišyti

Image
Image
Image
Image

Į kepsnį dėkite džemą ir gerai išmaišykite. Tada įpilkite apelsinų sulčių, vyno acto, Čilės ir sojos padažų. Užvirinkite masę iki vientisumo, tada virkite iki tirštumo

Image
Image
Image
Image

Ant serviravimo lėkštės dėkite susmulkintus ar suplėšytus salotų lapus. Viršuje - paruoštos jūros gėrybės, užpilkite padažu

Image
Image
Image
Image

Pabarstykite užkandį pistacijomis ir saldžia paprika. Papuošimui galite naudoti apelsino skiltelę

Šiltos jūros gėrybių salotos su kreminiu apelsinų padažu

Labai subtilus ir skanus patiekalas, kurio neįmanoma atsiplėšti. Pakanka vieną kartą paruošti tokias šiltas jūros gėrybių salotas pagal receptą su nuotrauka, ir tai taps mėgstamu bet kokio šventinio stalo atributu.

Image
Image

Ingridientai:

  • jūros gėrybių kokteilis - 250 gramų;
  • salotų lapai - 5 gabalėliai;
  • pomidoras - 1 gabalas;
  • agurkas - 1 gabalas;
  • oranžinė - 1 gabalas;
  • apelsinų uogienė - 1 arbatinis šaukštelis;
  • kreminis česnakinis padažas - 1 šaukštas;
  • sojos padažas - 1 šaukštas;
  • bazilikas - 6 lapai;
  • augalinis aliejus - 1 arbatinis šaukštelis.

Paruošimas:

Pirmiausia turite atlikti degalų papildymą. Norėdami tai padaryti, į puodą įpilkite apelsinų sulčių, kreminio česnako padažo, uogienės ir saldžiarūgščio padažo, taip pat sojos padažo. Įdėkite smulkintą baziliką ir padėkite viską ant viryklės, uždėdami nedidelę ugnį. Užvirkite ir išjunkite ugnį

Image
Image

Rankomis supjaustykite arba suplėšykite salotų lapus, taip pat savavališkai supjaustykite pomidorą ir agurką. Padėkite ant serviravimo lėkštės

Image
Image
Image
Image

Skrudinkite jūros gėrybių kokteilį. Tai užtrunka pažodžiui 3 minutes, kol jis pasiekia norimą būklę

Image
Image
Image
Image

Į lėkštę su daržovėmis sudėkite paruoštas jūros gėrybes. Gerai supilkite padažą

Papuošimui galite naudoti krevetes.

Šiltos salotos su midijomis

Midijos laikomos labai skaniomis jūros gėrybėmis, todėl šiltos salotos su jomis tikrai nusipelno dėmesio. Receptas su nuotrauka nėra sunkus ir labai apibūdinantis.

Image
Image

Ingridientai:

  • šviežios arba šaldytos midijos - 150 gramų;
  • pomidoras - 1 gabalas;
  • agurkas - 1 gabalas;
  • svogūnai - pusė;
  • salotų lapai - 2 gabalėliai;
  • džiovintas bazilikas pagal skonį;
  • česnakai - 2 skiltelės;
  • cukrus - pusė šaukštelio;
  • druska - 1 žiupsnelis;
  • malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis;
  • citrinos sultys - 1 šaukštas;
  • alyvuogių aliejus - 40 mililitrų;
  • saulėgrąžų aliejus - kepimui.

Paruošimas:

Jei midijos buvo užšaldytos, tada jas atšildykite. Išdžiovinkite rankšluosčiu

Image
Image
Image
Image

Nulupkite ir supjaustykite česnaką

Image
Image

Kepkite midijas saulėgrąžų aliejuje ir česnake. Kepti reikia pažodžiui 2 minutes. Galiausiai įpilkite cukraus, druskos, baziliko ir pipirų, gerai išmaišykite. Uždenkite dangčiu ir palikite porą minučių prakaituoti

Image
Image

Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais

Image
Image

Agurkus nulupkite ir supjaustykite vidutinio storio griežinėliais

Image
Image

Nuplaukite ir nulupkite svogūną, supjaustykite žiedų pusėmis

Image
Image

Salotų lapus smulkiai supjaustykite arba suplėšykite rankomis. Padėkite ant serviravimo lėkštės

Image
Image

Atskirame dubenyje sumaišykite svogūną, agurką ir pomidorą, pagardinkite pipirais ir druska

Image
Image

Įdėkite šiltas midijas su daržovėmis, supilkite alyvuogių aliejų ir citrinos sultis. Sumaišykite

Image
Image
Image
Image

Padėkite patiekalą ant salotų. Patiekite iš karto

Paruošti šiltas jūros gėrybių salotas nėra sunku, o rezultatas tikrai pradžiugins visus prie stalo. Todėl pastabai verta pasiimti bent vieną receptą.

Rekomenduojamas: