Ar galima valgyti žalias bulves ir ar tai sveika

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

Bulvės naudojamos daugeliui patiekalų gaminti. Jis virtas, keptas, keptas orkaitėje. Tačiau tuo pačiu metu daugelis nežino, ar galima valgyti žalias bulves ir ar jos yra naudingos tokia forma.

Naudingos savybės

Žalios bulvės turi daug vertingų savybių, tačiau ne visos gali jas valgyti. Norint suprasti daržovės poveikį organizmui, reikėtų atsižvelgti ne tik į jos naudą, bet ir į galimas kontraindikacijas.

Produkto vertė yra tokia:

• metabolizmo aktyvinimas, druskų ir vandens pašalinimas iš organizmo;
• rūgštingumo mažinimas sergant gastritu, skrandžio opa;
• apsauga nuo aterosklerozės;
• gerinti širdies raumens ir širdies veiklą;
• teigiamas poveikis kepenų ir inkstų funkcijai;
• regėjimo pagerėjimas, edemos pašalinimas, nuovargis;
• raumenų patempimų, išnirimų gydymas;
• burnos ertmės, gerklės ligų gydymas;
• pagerinti virškinimo funkciją;
• kenksmingų medžiagų pašalinimas iš organizmo;
• imunostimuliuojantis poveikis;
• odos būklės gerinimas.

Kai daržovė termiškai apdorojama, kai kurie vertingi komponentai dingsta. Štai kodėl žaliava naudojama gydymui, o tai yra labai naudinga.

Net jei žalios bulvės imamos profilaktikai, nekontroliuojami veiksmai gali būti žalingi. Reikia nuosaikumo.

Ar kenkia

Pasirodo, žalios bulvės gali būti ne tik sveikos. Pavyzdžiui, dėl netinkamo ar ilgalaikio laikymo produktas gali sukelti šias problemas:

• pykinimas;
• galvos svaigimas;
• silpnumas;
• letargija;
• dusulys;
• viduriavimas;
• pilvo skausmas.

Daržoves reikia tinkamai laikyti. Jei saulės spinduliai patenka ant jų, žievelė keičia spalvą, tampa žalia, tai rodo solanino, pavojingo komponento, koncentraciją. Medžiaga gali sukelti apsinuodijimą, taip pat nėščios moters vaisiaus patologijas, neurologines ligas.

Sultys galima vartoti tik šviežias. Net jei jis valandą stovi šaldytuve, gėrimas praranda naudingąsias savybes. Be to, tai sukelia virškinimo sutrikimus ir karščiavimą.

Kepimui nereikėtų rinktis bulvių su žalsva žievele ir „akimis“. Tai laikoma solanino toksino kaupimosi simptomu.

Daržovių sulčių negalima vartoti nekontroliuojamai, kitaip jos gali neigiamai paveikti net sveiką kūną.

Kontraindikacijos

Ne visiems leidžiama valgyti žalias bulves. Tai draudžiama sergant tam tikromis ligomis, kai produktas gali pakenkti. Negalima valgyti su tokiomis problemomis:

• diabetas;
• lytiškai plintančių ligų;
• kūno šlakas;
• nutukimas;
• gastritas ir skrandžio opa su mažu rūgštingumu.

Vaikams leidžiama valgyti žalias bulves, jei jos nėra alergiškos. Jei yra neigiama reakcija bėrimo pavidalu, tuomet tokį produktą reikia pašalinti iš dietos.

Ligos gydymas

Žalios bulvės naudojamos ne tik alkio malšinimui, bet ir sveikatai bei gydymui skatinti. Produktas yra žinomas liaudies medicinoje, jis taip pat naudojamas gaminant kosmetiką odai.

Negalima savarankiškai, nepasitarus su gydytoju, pradėti gydymą pagal šį produktą. Jei specialistas leido tokią terapiją, turite laikytis jo rekomendacijų.

Sultis būtina paruošti prieš pat jas geriant. Jį reikia išgerti per 10-15 minučių po virimo. Norint pasiekti norimą efektą, šį gėrimą patartina gerti 3 kartus per dieną.

Šviežios sultys naudojamos tokioms ligoms gydyti:

• vidurių užkietėjimas;
• rėmuo;
• vėmimas;
• pykinimas;
• apsinuodijimas;
• laringitas;
• faringitas;
• gerklės skausmas;
• sinusitas;
• galvos skausmas;
• skrandžio darbo sutrikimai.

Gėrimas naudojamas onkologijos profilaktikai, organizmo valymui, imuninės sistemos stiprinimui. Sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, gerkite 100 ml sulčių tuščiu skrandžiu tris kartus per dieną 3 savaites su 7 dienų pertrauka ir toliau vartokite.

Vietoj bulvių sulčių galite naudoti košę iš tarkuoto produkto. Taip pat galite sumalti maišytuve. Vartokite per dieną, jei paruoštas ryte.

Bulvių košėje yra daug vertingų medžiagų ir vitaminų. Jame gausu skaidulų. Galite valgyti 1-3 kartus per dieną pusvalandį prieš valgį. Pirmiausia reikia nedidelių porcijų - 1 šaukštelis. kartą per dieną. Tačiau laikui bėgant turėtumėte padidinti garsumą.

Bulvių košė naudojama pašalinti žaizdų ir nudegimų skausmą, atsikratyti niežulio. Ji taip pat gydo nudegimus, randus, alergijas. Produktas taip pat naudojamas kompresų pavidalu galvos skausmui gydyti.

Žalios bulvės turi daug vertingų savybių. Jis turi priešuždegiminį, antiseptinį poveikį, valo organizmą, stiprina imuninę sistemą. Tačiau produktą reikia naudoti atsargiai, stebint reakciją.

Rezultatai

1. Žalios bulvės turi daug naudos sveikatai. Jis naudojamas maiste daugelio ligų gydymui ir profilaktikai.
2. Produktas turi kontraindikacijų ir žalos. Kai kuriais atvejais tai yra pavojinga.
3. Prieš vartojant žalias bulves, patartina pasitarti su gydytoju. Tai padės išvengti daugelio neigiamų aspektų.
4. Iš žalių bulvių gaminama ne tik košė, bet ir sultys.
5. Jei atsiranda alerginė reakcija į produktą, jis turi būti nedelsiant pašalintas iš dietos.