Kokio amžiaus vaikui galite duoti manų kruopų

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

Manų kruopos nėra įtrauktos į vertingiausių javų topą, o priešingai - nenaudingiausiųjų sąrašo viršūnėje. Tačiau daugelis mamų ir močiučių mano, kad manų kruopų košė idealiai tinka kūdikių maistui. Ar tai tikrai taip ir kokio amžiaus jis gali būti duodamas vaikui?

Kenksminga ar naudinga

Kai ateina laikas pristatyti papildomus maisto produktus, daugelis tėvų šiuo tikslu mieliau naudoja javus, tokius kaip avižiniai dribsniai, grikiai ar ryžiai. Tačiau su manų kruopomis pastaruoju metu elgiamasi labai atsargiai, kai kurie net yra tikri, kad tai gali pakenkti kūdikio sveikatai.

Tiesą sakant, taip nėra. Taip, manų kruopos nėra įtrauktos į naudingų produktų skaičių, tačiau jos taip pat negali pakenkti, jei naudojamos teisingai.

Kai kurių vitaminų ir mikroelementų vis dar yra grūduose, nors ir minimaliais kiekiais. Faktas yra tas, kad pagrindinė vertingų medžiagų dalis yra sutelkta į grūdų (kviečių) lukštą, o manų kruopos jau yra apdorotos, tai yra susmulkintas kviečių produktas, kuriame yra tik naudingų elementų pėdsakai.

Įdomus! Kokio amžiaus galite duoti arbatos vaikui

Manų kruopose yra:

• augaliniai baltymai;
• vitaminai B ir PP;
• mineralai.

Šių javų privalumai yra energijos intensyvumas, prisotinimas ir paruošimo greitis.

Manų košė prisotina kūną energija, o tai labai svarbu, ypač bet kokio amžiaus judriems vaikams. Bet jūs galite duoti jį tik nedideliais kiekiais, kad nesukeltumėte problemų su virškinimo traktu.

Trūkumai:

1. Manų kruopų maistinės vertės rodikliai yra mažesni nei kitų rūšių javų dėl mažiausio vitaminų ir mineralinių junginių kiekio.
2. Kompozicijoje esantis fitinas trukdo geležies, taip pat vitamino D ir kalcio absorbcijai. Todėl tokia košė vadinama rachitu ir rekomenduojama ją vartoti tik vaikams iki vienerių metų.
3. Manų kruopose yra daug glitimo, nesuvirškinamo baltymo, kuris daugeliui vaikų taip pat sukelia alergiją.
4. Javuose yra gliodino - medžiagos, neigiamai veikiančios virškinimo trakto veiklą, o tai ypač kenkia vaikams iki vienerių metų.
5. Manų kruopos yra labai kaloringas patiekalas, todėl dažnas jų vartojimas gali sukelti nutukimą.

Kokio amžiaus galite duoti manų kruopų

Pediatrai nerekomenduoja pradėti papildomo maisto su manų kruopomis. Ir E. Komarovsky apskritai yra tikras, kad manų kruopos yra nenaudingas produktas, kuris turėtų būti naudojamas tik dėl energijos, nes javai yra daug angliavandenių.

Bet kokiu atveju neturėtumėte visiškai pašalinti manų kruopų iš vaikų raciono, tačiau kiekviena mama turi žinoti, kokio amžiaus ji gali būti duodama vaikui ir kokiais kiekiais.

1. Iki 12 mėnesių. Iki šio amžiaus ekspertai nerekomenduoja duoti manų kruopų vaikui dėl jo virškinimo sistemos netobulumo, kuris gali nesusidoroti su tokia apkrova, nes manų kruopose yra daug gliodino, glitimo ir fitino.
2. Nuo vienerių iki trejų metų. Manų kruopos jau gali būti įtrauktos į kūdikio mitybą, tačiau tik minimaliais kiekiais ir ne daugiau kaip 1 kartą per savaitę. Šiame amžiuje vaikams labiausiai tinka skystos konsistencijos košė, kurią jie valgo su dideliu malonumu.
3. Virš trejų metų. Su šio produkto naudojimu susijusius apribojimus galima panaikinti, tačiau neturėtumėte piktnaudžiauti kapotais kviečiais. Maitinimo manų kruopomis dažnis gali būti padidintas iki dviejų kartų per savaitę. Šio amžiaus vaikas gali valgyti ir skystą, ir tirštą košę.

Įdomus! Kokio amžiaus vaikui galima duoti medaus

Galimos problemos

Glitimas (glitimas), kuris yra manų kruopų dalis, iš esmės yra sveikas augalinis baltymas, tačiau kūdikiams jis gali sukelti virškinimo trakto problemų. Faktas yra tai, kad jis klijuoja nevisiškai suformuoto žarnyno epitelio burbulus, o tai kelia grėsmę uždegiminių procesų vystymuisi dėl maistinių medžiagų įsisavinimo pažeidimo.

Be to, šis baltymas gali išprovokuoti alergiją, todėl pediatrai rekomenduoja atsisakyti manų kruopų kukurūzų ar grikių naudai.

Gliadinas yra dar vienas baltymų komponentas, kuris taip pat skatina vilio epitelio sukibimą, o tai gali sukelti žarnyno audinių nekrozę ir celiakijos vystymąsi vaikui, turinčiam genetinį polinkį į šią ligą. Laikui bėgant daugelis ekspertų yra įsitikinę, kad lėtinis uždegimas gali virsti piktybiniu naviku.

Manų kruopose esantis fitinas yra puikus antioksidantas, teigiamai veikiantis kepenų funkciją. Tačiau augančiam organizmui ši medžiaga yra labiau kenksminga nei naudinga. Faktas yra tas, kad fitinas trukdo įsisavinti tokius vertingus elementus kaip magnis, kalcis ir cinkas.

Be to, tai lėtina vitamino D ir geležies įsisavinimą, o tai sukuria palankias sąlygas rachitui vystytis. Nors ekspertų nuomonės šiuo klausimu skiriasi, nes manų kruopose fitino yra labai mažai, todėl jis gali būti tik kaip papildomas veiksnys.

Kaip tinkamai virti

Vaikas mielai valgys manų kruopų košę, jei bus išvirtas teisingai. Labai mažiems vaikams maistą geriausia duoti skysto pavidalo, kad būtų patogu gerti iš buteliuko. Vaikui nuo vienerių metų galima pasiūlyti jau tirštos košės.

Nepriklausomai nuo produkto konsistencijos, javus rekomenduojama virti ne ilgiau kaip 1/4 valandos.

1. Pirma, vanduo užvirinamas, po to, nuolat maišant, supilkite javus. Patogumui galite naudoti plastikinį piltuvą. Šis paruošimo būdas leidžia išvengti gabalėlių susidarymo.
2. Po 8-10 minučių nuolatinio virimo į indą įpilkite pieno ir cukraus (jei reikia), užvirkite ir nedelsdami nukelkite nuo ugnies.
3. Kad košė būtų sveikesnė ir skanesnė, į ją galite įdėti uogų ar vaisių gabalėlių.

Apibendrinkite

Klausimai dėl kūdikių maitinimo visada buvo pirmieji prieš tėvus. Tačiau dabar šiuolaikinėms mamoms sunku pasirinkti vieną ar kitą produktą dėl didžiulio maisto pramonės siūlomo kūdikių maisto asortimento.

Nepaisant to, ekspertai įsitikinę, kad vaiką geriau maitinti koše, tačiau jie nepataria tam rinktis manų kruopų, nes joje yra nedaug vertingų elementų. Tuo pačiu metu jis yra labai maistingas ir turtingas angliavandenių, kurie augančiam organizmui suteikia energijos.

Manų kruopų košę rekomenduojama pradėti maitinti vaikui sulaukus 12 mėnesių, o ne anksčiau. Mažiems vaikams geriausia duoti manų kruopų skystu pavidalu, 2-3 metų vaikams galite virti tirštą košę.