Šeši būdai, kaip neprarasti riebalų per žiemą

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

Jei palaidi skruostai, dvigubas smakras ir alaus pilvas nėra jūsų šios žiemos planų dalis, štai keletas mažai žinomų faktų iš LIVE redaktoriaus! Ksenia Tatarnikovjq, kuri padės išlaikyti jūsų figūrą.

1. Valgyk kiek nori, bet valandą

Klasikinis mitybos specialistų patarimas - valgyti dalimis, keturis ar penkis kartus per dieną - tinka ne visiems. Jei pastebėjote, kad tokia dieta sukelia apetitą? arba, atvirkščiai, valgote per jėgą, nes neturite laiko išalkti, sumažinkite valgymą iki dviejų ar trijų per dieną. Normaliai medžiagų apykaitai daug svarbiau pusryčiauti, pietauti ir vakarieniauti kiekvieną dieną tuo pačiu metu, geriausia prieš sutemus. Amerikiečių neurologai iš Ohajo universiteto atrado, kad dirbtinė šviesa, nereguliarus ir vėlyvas maistas sutrikdo hormono melatonino, kontroliuojančio miegą ir budrumą, darbą. Dėl to net nepersivalgydami ir nesumažindami fizinio aktyvumo priaugame antsvorio.

2. Susidraugaukite su linų sėmenų miltais

Į šiuos miltus, tarsi užsisakius, surenkamos visos organizmui reikalingiausios-omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštys, B grupės vitaminai, kalis, magnis, cinkas ir antioksidantai, jie svarbūs imunitetui, nervų sistemai, smegenims, sveikai odai ir plaukams.

Linų sėmenų miltai turi nuostabų riešutų skonį, todėl ilgą laiką jausitės sotūs, nes juose yra daug baltymų ir skaidulų. Iš jo galite pasigaminti košės, blynų ir naminės duonos pusryčiams, naudoti ją vietoj maltos duonos ir duonos kotletams, o vietoj kvietinių miltų ir kiaušinių dėti į vaisių pyragus, ji puikiai suriša tešlą.

3. Valgykite vandenį

Dėl vandens trūkumo sulėtėja medžiagų apykaita, pablogėja išvaizda ir savijauta (sausa oda ir ankstyvos raukšlės + nemiga), pagreitėja senėjimo procesas. Britų dermatologas Howardas Muradas pataria vandens trūkumą (norma yra 2–2, 5 litrai per dieną) užpildyti pirmiausia daržovių ir vaisių pagalba. Juose gausu antioksidantų ir vandens, kuris lengvai įsiskverbia į kūno ląsteles, nesutrikdydamas kraujotakos ir nesukeldamas edemos.

Dešimt labiausiai „vandeningų“maisto produktų, pasak Murado: agurkai ir arbūzai (95% vandens), pomidorai (95% vandens), baklažanai (92% vandens), persikai (87% vandens), morkos (88% vandens), pupelės (77% vandens), kepta vištienos krūtinėlė (65% vandens), kepta lašiša (62% vandens).

4. Naudokite aromaterapiją

Ekstremaliomis žiemos sąlygomis saldūs ir aštrūs vanilės, cinamono, šokolado, citrusinių vaisių, tuberozės, jazminų, pačiulių, levandų, rozmarinų kvapai ne tik šildo ir džiugina, bet ir gelbsti nuo streso. Amerikos psichologas Brianas Raudenbuschas iš Vakarų Virdžinijos Katalikų norų universiteto, atlikdamas savo tyrimus, nustatė, kad mėtų kvapas padeda žmonėms, turintiems padidėjusį apetitą, numesti svorio. Keturiasdešimt savanorių penkias dienas iš eilės kas dvi valandas įkvėpė mėtų ir kiekvieną savaitę vidutiniškai per savaitę suvalgė 1800 kalorijų mažiau nei įprasta dieta.

5. Užmaskuokite daržoves

Daržovės yra ląsteliena ir vitaminai. Be jų sulėtėja medžiagų apykaita, prasideda bėdos virškinimo trakte - vidurių užkietėjimas ir uždegimas. Jei nekenčiate daržovių, paslėpkite jas, pavyzdžiui, padažuose. Pagardinkite makaronus ir ryžius pesto (maišytuve sutrinkite krapus / baziliką / kalendrą, česnaką, alyvuogių aliejų, tarkuotą parmezaną, pušies riešutus ir citrinos sultis) arba panašų padažą, pagamintą iš žolelių, šviežių pomidorų, aitriosios paprikos, porų, aitriosios paprikos ir avokadas. Bulvių patiekalai ir mėsa - žaliųjų svogūnų, grietinės, druskos ir aitriųjų pipirų mišinys. Žuvis - virtų smulkiai tarkuotų burokėlių, krienų, citrinų sulčių ir prieskonių mišinys.

Nepamirškite ir apie karštas sriubas (žiemą naudingi yra moliūgai ir pupelės) ir vazonines sriubas su bulvėmis, mėsa ar žuvimi, daržovėmis ir kviečiais (žr. Žemiau). Airijos, Skandinavijos ir Vokietijos virtuvėje yra daug tokių sriubų receptų.

6. Kontroliuokite apetitą

Išmokite atpažinti, kas išlaiko alkį ir kas padidina apetitą - vieniems sriuba žadina žiaurų apetitą, kitiems - obuolius. Daugeliui iš mūsų provokuojantys maisto produktai yra saldumynai, balta duona ir makaronai, keptas maistas (bulvės, mėsa), mėsos pusgaminiai ir skanėstai (dešros, dešros, šalti gabaliukai). Juose yra daug druskos, cukraus ir riebalų - šis derinys keičia smegenų biochemiją ir slopina sotumo signalą. Stenkitės valgyti šį maistą tik retkarčiais ir praktikuokite sąmoningai, kad galėtumėte pajusti sotumo signalą ir sustoti nepersivalgę.