Virėjo mėsos salotų receptai

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-31 13:50

Prasidėjus pavasariui, visi pradedame ruoštis paplūdimio sezonui, pereiname prie lengvesnių patiekalų ir stebime savo svorį. Tuo pačiu metu, net ir laikantis dietos, svarbu, kad organizmas gautų naudingų medžiagų. Ir sukramtant vieną salotų lapą per dieną nieko gero nepasieksi. Salotos yra sveikos. Tačiau norint, kad mūsų kūnas būtų lieknas ir stiprus, o plaukai, nagai ir oda nenukentėtų nuo netinkamos mitybos, reikia baltymų. Lengviausias būdas jį gauti yra valgyti mėsą. Siūlome derinti sveikus ir sotus patiekalus ir pateikti jums skanių salotų receptus su dviejų Maskvos virėjų mėsa.

Andrejaus Bovo receptai:

Cezario salotos su kepta vištienos filė

Ingridientai:

Romano salotos-200 gr

Vyšniniai pomidorai-150 gr

Parmezano sūris-120 gr

Kviečių skrebučiai-90 gr

Pušies riešutas-30 gr

Vištienos krūtinėlė-300 gr

Padažui:

Majonezas-200 gr

Ančiuviai-30 gr

Česnakai-10 gr

Virimo būdas:

Sumaišykite ančiuvius ir česnaką maišytuve iki vientisos masės. Tada kruopščiai sumaišykite gautą masę su majonezu.

Romano, nuplaukite, išdžiovinkite ir šiurkščiai suplėšykite.

Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę.

Parmezaną supjaustykite dribsniais, naudodami pjaustyklę arba namų tvarkytoją.

Kepkite vištienos krūtinėlę ant grotelių ar grotelių.

Sumaišykite Romano, pomidorus ir skrebučius su padažu.

Salotas sudėkite į lėkštę, suberkite keptą vištienos krūtinėlę, parmezano dribsnius ir pušies riešutus.

Taip pat skaitykite

Receptai | 2018-12-22 Gražios ir skanios salotos Kalėdų Senelio skrybėlė

Salotos su veršiena ir ant grotelių keptomis daržovėmis

Ingredientai:

Veršienos nugarinė-200 gr

Cukinijos-150 gr

Baklažanai-150 gr

Bulgarijos pipirai-100 gr

Pomidorai-150 gr

Virtos bulvės-150 gr

Arugula-50 gr

Parmezanas 60 gr

Padažui:

Dijono garstyčios-60 gr

Granuliuotos garstyčios-30 gr

Medus-60 gr

Sojos padažas-30 gr

Virimo būdas:

Nuplaukite ir išdžiovinkite rukolą.

Parmezaną supjaustykite dribsniais, naudodami pjaustyklę arba namų tvarkytoją.

Daržoves supjaustykite dideliais kubeliais ir pakepinkite ant grotelių.

Veršieną supjaustykite didelėmis juostelėmis ir pakepinkite keptuvėje.

Maišykite mėsą ir keptas daržoves su padažu.

Ant arugulos dėkite paruoštas salotas ir apibarstykite parmezano dribsniais.

Receptai iš Vitalijaus Volkovo

SALOTA SU ANČIŲ KRŪTIS, MANGO IR SŪRIO KAMUOLIAIS MANDULOS

Ingridientai:

Anties krūtinėlė - 200 gr

Mango - 150 gr

Granatai - 60 gr

Žalias obuolys - 60 gr

Troškintos salotos - 80 gr

Švieži špinatai - 80 gr

Kreminis sūris - 160 gr

Susmulkinti migdolai - 60 gr

Padažui:

Žemės riešutai - 50 gr

Anakardžiai - 50 gr

Sezamo sėklos - 50 gr

Sojų padažas - 5 gr

Mirinas - 2 gr

Nuluptas obuolys - 150 gr

Augalinis aliejus - 9 gr

„Mitsukan“- 5 gr

Nulupti svogūnai - 2 gr

Virimo būdas:

Kepkite anties krūtinėlę ir kepkite orkaitėje iki vidutinio skrudinimo, tada plonai supjaustykite plokštelėmis.

Mangą supjaustykite lėkštėmis ir susukite į gėlę, nulupkite granatą, obuolį supjaustykite plonomis juostelėmis.

Sūrį susukite į rutuliukus ir pamerkite į keptus migdolų žiedlapius

Padažui skirtus ingredientus sumaišykite maišytuvu iki vientisos masės.

Į lėkštę sudėkite perdirbtus frizo lapus ir špinatus ir užpilkite žemės riešutų padažu. Tada ant lapų uždėkite mango, ančių ir sūrio rutuliukus, ant viršaus - granatą ir obuolį.

Taip pat skaitykite

Namas | 2015-01-28 15 geriausių kūrybiško patiekalų dizaino idėjų

Cezaris su kaparėliais

Ingredientai:

Cezario padažas - 35 gr

Apdorota vištienos krūtinėlė - 50 g

Perdirbtos Romano salotos - 45 g

Vyšniniai pomidorai - 35 g

" image" />

Virimo būdas:

Į romaną įpilkite vyšnių, kaparėlių ir cezario padažo, įmaišykite salotas ir padėkite lėkštės centre. Ant viršaus pabarstykite migdolų ir tarkuoto parmezano.

Vištienos krūtinėlę apkepinkite prieskoniuose, supjaustykite gabalėliais ir išdėliokite aplink salotas, pabaigoje lėkštę papuoškite putpelių kiaušiniais.