15 geriausių kūrybiškų maisto dizaino idėjų

Video: 15 geriausių kūrybiškų maisto dizaino idėjų

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

Anglų namų šeimininkės sako: „Maisto gaminimo procesas yra malonumas … bet, deja, kasdien“. Kartą pradėję įsisavinti kulinarinę išmintį, visą gyvenimą tobuliname savo įgūdžius. Kai kurie veiksmai atliekami taip automatiškai, kad paprasti patiekalai ruošiami ir patiekiami užmerktomis akimis. O kasdienybėje visiškai nelieka laiko eksperimentams, bet aš noriu įvairovės! Viena iš išeičių - „nulipti nuo žemės“dekoruojant kasdienius patiekalus. Pabandykime?

Pavyzdžiui, kas jums yra kiaušinienė? Baltas, trynys … pusryčiai kaip pusryčiai? O tu tarnauji … vaiduokliui! Milžiniškos geltonos akys, baltos rankos, juoda burna - pagyvina geriau nei kava. Paruošti taip paprasta, kaip nulupti kriaušes, net specialių formų nereikia. Pakanka šiek tiek meninės kiaušinių plakimo praktikos. Rezultatas? Naujas Casper kiekvieną dieną! Juk baltymai kiekvieną kartą bus pilami skirtingai.

Taip pat skaitykite

Stalo padavimas namuose, pavyzdžiui, restorane: žingsniai į meistriškumą

Naujienos | 2016-09-08 Stalo padavimas namuose, kaip restorane: žingsniai tobulumo link

Kaip įvaldyti anapusinę temą - pereikite prie „dviračio“dizaino. Tiesa, čia reikalingi papildomi ingredientai: daržovės, žolelės ir sūris. Pirmasis etapas yra tradicinis: keptuvėje sulaužome du kiaušinius, kepame ir laukiame pasiruošimo. Dedame kiaušinius į lėkštę ir tik čia pradedame transformaciją: įsivaizduojame, kad tryniai yra būsimo dviračio ratai, prie kurių reikia pridėti rėmą, salierų vairą ir sėdynę iš baziliko lapo. Pusė mūšio baigta, pereikime prie raitelio! Kojos ir rankos iš raudonųjų paprikų, sūrio kūnas, morkų galvutė, petražolės ar salotų plaukai … penkios minutės darbo ir išdykusios jaunos ponios, nemotorizuotomis transporto priemonėmis skubančios per visas namų lėkštes.

Norite dar lengviau? Kad stalai atrodytų juokingi! Baltos galvos, viešos burnos, lašišos liežuviai ir nosys, pomidorų ausys, salotų antakiai, akys - tryniai su alyvuogėmis. Kuo daugiau elementų, tuo smagiau. Pusryčiai virs fizionomijos pamoka keičiantis veido dalimis.

Jei išdėstysite gabalus banga nedideliu atstumu vienas nuo kito ir piešiate prie jų „kečupo“galūnes, gausite šimtalapį monstrą.

Tačiau vyras gyvena ne su vienu keptu kiaušiniu! Prisiminkime bendrą šio patiekalo palydovą - dešrą. Atrodytų, kad su ja galite ką nors sugalvoti? Virta, kepta - tai visas mokslas. Ne, ne! Čia svarbu jį teisingai supjaustyti, tiksliau, parodyti vaizduotę, platinant gabalus ant plokštelės. Jei išdėstysite gabalus banga nedideliu atstumu vienas nuo kito ir piešiate prie jų „kečupo“galūnes, gausite šimtalapį monstrą. „Snukio“išraiškingumo prideda majonezo akys ir alyvuogių vyzdžiai.

Ar perspektyva sukurti monstrus jus gąsdina? Tada kepkite voro kepsnį! Galima naudoti bet kokį receptą. Tai, kas bus puodo viduje, nėra svarbu. Visas malonumas yra tešlos dangtelyje. Padarykite tai ne įprastą ir plokščią, bet nariuotakojų atstovo pavidalu: ilgos kojos pakibusios kraštuose, juodos akys akys nuo gelmių. Efektas nuostabus! Paprastas pažįstamo patiekalo modernizavimas suteiks daug teigiamų emocijų visiems, kuriems pasisekė jį išbandyti.

Kur vieta kūrybai? Lizde! Sulenkite spagečius į apskritimą - ar tai nieko panašaus?

Kitas įprastas derinys: makaronai ir kotletai. Įdėkite jį į lėkštę, bet jie vis tiek atrodo kaip vamzdeliai ir rutuliai. Kur vieta kūrybai? Lizde! Sulenkite spagečius į apskritimą - ar tai nieko panašaus? Dabar centre padėkite du mėsos ratus ir aprūpinkite juos morkų snapeliais bei baltu padažu su alyvuogių vyzdžiais. Žalumos šakelė papuošimui - ir dabar bent jau ant stalo, bent jau kulinarinėje parodoje.

Taip pat skaitykite

Iš ko gerti: kaip suprasti taures ir gėrimus

Namas | 2013-12-23 Ką gerti: kaip suprasti taures ir gėrimus

Beje, apie visų dėmesį. Ar žinai, kas yra Samantha Lee? Tuo tarpu tai labiausiai tiesiogiai susijusi su mūsų straipsnio tema. Ji yra neįprasto dizaino patiekalų guru. Tiesa, ji tapo meistre ne tiek iš pašaukimo, kiek dėl būtinybės: mažos dukterys nenorėjo valgyti, ir jos turėjo kažkaip pasiekti savo tikslą. Dažna problema, ar ne? Taigi kodėl nepasinaudojus tarptautine patirtimi? Sukurti išsamų maisto vaizdą nėra lengva užduotis, tačiau rezultatą verta pabandyti. Pradėkite, pavyzdžiui, bandydami atkurti populiaraus žaidimo „Angry Birds“veikėjus: paukštį - kotletą, strėlę - obuolį, aplinkinį pasaulį - salotas, agurkus ir pomidorus. Arba pasigaminkite „naktinį“patiekalą: ryžių pelėdą, pupelių šakeles, mėnulį ir žvaigždes. Tai pradės veikti-pereikite prie sudėtingesnių kompozicijų: blyškių veidų ir vigvamų ant žirnių kukurūzų žemių, apsuptų šparagų tankmėmis. Tai beveik akrobatinis skraidymas!

Patiekalas pagal „Angry Birds“
Ryžių pelėda
Indiški ryžiai

Sunku? Tada pabandykite dirbti tik su vienu produktu. Ar manote, kad šiuo atveju nieko įdomaus nebus - nepakanka spalvų ir elementų? Pasakykite tai Šanchajaus menininkui Hong Yi, kuris kuria šedevrus iš … svogūnų! Maži gabalai - žiedai, pusės, ketvirčiai - išdėstyti neįtikėtinuose dalykuose. Pavyzdžiui, pelėda! Savotiška „karti“mozaika … negali be ašarų atrodyti. Kai išdžiūsta, galite pabandyti pakartoti „pomidorų“paveikslėlį - taip lengviau. Didžiulis krūva vyšnių rutuliukų ir pora įsimylėjusių paauglių, nupieštų kečupu. Nuostabus reginys!

Svogūnų pelėda
Pomidorų odė mėgėjams

Kviečiame įvertinti salotas, dailiai sulankstytas pagal Rubiko kubo principą.

Jei jus traukia spalvų įvairovė - sveiki atvykę į vinigretę! Ne ta, kurioje visi ingredientai tradiciškai sumaišomi salotų dubenyje. Kviečiame įvertinti salotas, dailiai sulankstytas pagal Rubiko kubo principą. Suvalgyta per tiek pat laiko, tačiau gaminti maistą, uh … šis receptas tinka tik tiems, kurie turi tam tikrą skaičių laisvų valandų ir begalinę kantrybę. Galų gale agurkus, morkas, burokėlius, svogūnus ir kitus produktus reikės supjaustyti vienodais kubeliais ir išdėstyti idealia tvarka, grindis po grindų. Padarykite tai - gaukite stulbinančiai gražų patiekalą ir nekalbius svečius. Ir taip pat … galvos svaigimas!

Yra daug būdų, kaip įprastai patiekti pusryčius, pietus ir vakarienę. Kažkas guli kviečių lokius vaikų lėkštėse po omleto antklodėmis, kažkas maitina savo vyrus kalmarų kiaulėmis, prikimšdamas jūros gyventojų skerdenų grybais ir kiaušiniais, kažkas „maudo“ryžių vyrus turene - fantazijoms šia tema nesibaigia. Kiekvieną dieną sugalvojama kažkas naujo. Bandykite, mėgdžiokite, eksperimentuokite, kurkite savo. Galbūt kitą kartą papasakosime apie jūsų patirtį patiekiant tradicinius patiekalus!