Greitos vakarienės paruošimas iš paprasto maisto

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

• Kategorija:

  karščiau

• Maisto gaminimo metas:

  1 valandą

Ingridientai

• makaronai
• kumpis
• pieno
• kiaušiniai
• sūrio
• česnako
• ciberžolė
• prieskoniai
• daržovių aliejus

Mūsų šalyje vakarienė yra pagrindinis patiekalas, o kartais visiškai nėra laiko ją paruošti. Esant tokiai situacijai, šeimininkę gelbsti pusgaminiai. Bet ar tikrai galima tokią vakarienę pavadinti skania, o dar naudingesne, žinoma, ne.

Todėl verta skirti šiek tiek laiko ieškant receptų su nuotraukomis, kurios leis net iš paprasčiausių produktų suplakti skanius patiekalus visai šeimai.

Greita paprastų patiekalų vakarienė orkaitėje

Daugeliui vakarienės gaminimas yra varginantis procesas, ypač po sunkios darbo dienos. Tačiau dėl daugybės paprastų patiekalų receptų galite greitai pavaišinti savo šeimą sočia ir skania vakariene.

Sultinga pica per 5 minutes

Kai nesinori gaminti, vakarienę sukuriame pagal paprastus receptus. Tai pasirodys labai greitai ir skanu.

Ingridientai:

• cukinijos - 1 vnt.;
• sūris - 100 g gabalas;
• kepta mėsa - 100-150 g;
• pomidorai - 2 vnt.;
• aukščiausios kokybės miltai - 3 vnt.;
• kepimo milteliai - 1 mažas maišelis;
• alyvuogės - 10 vnt.;
• grietinė - 2 šaukštai;
• kiaušinis;
• druska - žiupsnelis.

Paruošimas:

Stambiai sutrinkite ir pasūdykite cukinijas. Mes paliekame 10 minučių infuzuoti. Išspauskite ir nusausinkite išleistas sultis

Įpilkite grietinės, kiaušinio, kepimo miltelių ir persijotų miltų. Išmaišykite, kad gautumėte moliūgų tešlą

Supilkite jį į lengvai alyvuotą keptuvę. Kepkite vieną pusę iki auksinės rudos spalvos ir apverskite aukštyn kojomis

Mes paskleidžiame gražiai supjaustytą maistą, padengiame sūriu ir kepame po dangčiu 5 minutes ant silpnos ugnies

Jei sūris nėra sūrus, į keptuvę įpilkite druskos pagal skonį. Mes pakeičiame mėsą bet kokia dešra, rūkyta mėsa, naudodami tai, kas yra namuose.

Kiaušinių blynai iš mėsos

Greita ir labai lengva greito recepto vakarienė, pagaminta iš paprastų ingredientų, bus skani ir patiks visiems šeimos nariams.

Ingridientai:

• vištienos kiaušiniai - 5 vnt.;
• mėsa arba dešra - 100 g;
• pomidorai - 3 vnt.;
• Rusiškas sūris - 100 g;
• prieskoniai, druska.

Paruošimas:

Į kiaušinį įpilkite druskos ir išplakite. Ant viršaus uždėkite mėsą, supjaustytus pomidorus ir sūrį

Blynelį suvyniojame į voką, naudodami menteles

• Tą patį darome su likusiais ingredientais ir patiekiame su mėgstamomis žolelėmis.
• Jei norite, kad greita vakarienė būtų ne tokia lengva, mes savo nuožiūra pakeičiame receptą, papildydami jį po ranka esančių paprastų produktų sąrašu.

Nerealiai skani mėsos vakarienė

Kai nėra laiko minkyti tešlos ir gaminti ką nors sudėtingo, pagal paprastus produktus paruošiame greitą vakarienę.

Ingridientai:

• vištienos filė - 1 vnt;
• svogūnai ir paprikos - 1 vnt.;
• pievagrybiai - 5 vnt.;
• funchose - 2 sruogos;
• Teriyaki padažas - 1 pakuotė;
• šalto spaudimo saulėgrąžų aliejus.

Paruošimas:

• Įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies.
• Vištieną supjaustykite plonomis juostelėmis, nusiųskite į keptuvę ir suberkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną. Mes sumaišome.

Greitai supjaustykite griežinėliais grybus ir paprikas. Pjaustydami viską sluoksniais dėkite ant mėsos ir troškinkite, maišydami mentele

• Mes išgariname funchose verdančiu vandeniu.
• Kai visas skystis išgaruos iš keptuvės, supilkite padažą, išmaišykite ir išjunkite degiklį.

Korėjietiškus makaronus išmetame į kiaurasamtį ir išdėliojame lėkštėse. Daržovių gardumu papildome mėsą iš keptuvės

Visus ingredientus lengva rasti net mažose parduotuvėse, nes šiuo metu jie yra viešai prieinami.

Sotūs makaronų ir kumpio vakarienė

Ne kiekviena šeimininkė mėgsta gaminti maistą, jiems lengviau užsisakyti picos ar nusipirkti paruoštą vakarienę gaminant maistą. Tai, žinoma, paprasta ir greita, tačiau kartais verta palepinti namų ūkius naminiu maistu, juolab kad šiandien yra įvairių greitų receptų, kurių dėka net iš paprasčiausių produktų galite paruošti gardžią ir sočią vakarienę.

Ingridientai:

• 250 g makaronų;
• 250 g kumpio;
• 300 ml pieno;
• 2 kiaušiniai;
• 150 g sūrio;
• ½ šaukštelio džiovintų česnakų;
• 1 šaukštelis ciberžolė;
• druskos, pipirų mišinys;
• daržovių aliejus.

Paruošimas:

Imame bet kokius makaronus, kumpį, kurį supjaustome juostelėmis ar kubeliais, ir suformuojame, patepame aliejumi ir išdėliojame ingredientus

Į dubenį supilkite pieno gėrimą, įmuškite kiaušinius, suberkite visus prieskonius, gerai išmaišykite

Supilkite ingredientus gautu mišiniu, viską pabarstykite tarkuotu sūriu, uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę 40 minučių, 200 ° C temperatūroje

• Tada nuimkite foliją ir kepkite indą dar 15 minučių iki auksinės rudos spalvos.
• Norėdami paruošti tokį patiekalą, nebūtina naudoti tik kumpio, galite pasiimti bet kokią dešrą, taip pat daržoves, vištieną ar maltą mėsą. Tik jei makaronai yra kepti su malta mėsa, tada juos pirmiausia reikia troškinti keptuvėje, pridedant svogūnų ir prieskonių.

Vištienos filė orkaitėje - paprasta ir skani vakarienė

Iš paprastų produktų visada galite greitai išsiaiškinti vakarienę, nors ji bus skani ir sveika, yra receptų, kaip vištienos filė virti orkaitėje.

Ingridientai:

• 700 g vištienos filė;
• 2 svogūnai;
• 2 šaukštai. l. majonezas;
• 4 šaukštai. l. Grietinė;
• 200 g kieto sūrio;
• 2 skiltelės česnako;
• druska, pipirai, paprika, krapai pagal skonį;
• daržovių aliejus.

Paruošimas:

Paukštienos filė supjaustykite smulkiais 5 mm storio gabalėliais

Svogūną supjaustykite ketvirčiais

Į dubenį suberkite majonezą su grietine, suberkite susmulkintas aštrios daržovės skilteles, įberkite druskos, pipirų ir paprikos, išmaišykite

Į padažą suberkite tarkuotą sūrį, smulkiai supjaustytus krapus ir vėl viską išmaišykite

Formos šonus ir dugną sutepkite aliejumi, tolygiai išdėliokite vištienos gabalėlius, druską ir pipirus

Visą filė paviršių aptepame padažu ir paskirstome svogūną, kurį taip pat šiek tiek pasūdome ir pabarstome pipirais

• Jei dar liko mėsos, padėkite ją ant svogūno, taip pat aptepkite padažu, uždenkite svogūnu ir tarkuotu sūriu.
• Indą kepame orkaitėje 25-30 minučių (190 ° C temperatūra).

Štai kaip skaniai, greitai ir nebrangiai galite paruošti skanų, sveiką ir neįtikėtinai aromatingą patiekalą visai šeimai vakarienei

Skani ir greita žuvies vakarienė orkaitėje

Jūs visada galite greitai paruošti vakarienę iš bet kurios žuvies. Jums tiesiog reikia paimti bet kokią žuvies filė ir kepti ją džiūvėsėliuose orkaitėje. Žuvis traški išorėje, bet sultinga ir švelni viduje.

Ingridientai:

• 600 g žuvies filė;
• 1 valgomasis šaukštas. l. majonezas;
• 1 šaukštelis mairūnas;
• 1 šaukštelis paprika;
• ½ šaukštelio džiovintų česnakų;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• sausų duonos trupinių.

Paruošimas:

Bet kurios žuvies filė nuplaukite vandeniu, išdžiovinkite, supjaustykite porcijomis, iš abiejų pusių pabarstykite druska ir pipirais

Į dubenį supilkite majonezo padažą, įpilkite džiovintų aštrių daržovių ir mairūno, gerai išmaišykite

• Sausus duonos trupinius sumaišykite su paprika.
• Kiekvieną žuvies gabalėlį aptepkite padažu, tada apibarstykite duona ir padėkite ant kepimo skardos su pergamentu, įdėkite į orkaitę 20 minučių, 190 ° C temperatūroje.

Iškepta žuvis tokioje duonelėje pasirodo labai skani, traški ir aromatinga. Prie garnyro galite greitai pasigaminti daržovių salotų ar bulvių košės

Greita vakarienė lėtoje viryklėje

Daugelis namų šeimininkių mėgsta gaminti patiekalus multivarke, nes tai visada skanu, o svarbiausia - patogu ir greita. Tokio stebuklingo prietaiso dėka galite greitai paruošti vakarienę net iš paprasčiausių produktų, kurie neišdžius ir nesudegs lėtoje viryklėje.

Šiandien yra įvairių patiekalų receptų, kuriuos tikrai turėtumėte palepinti savo artimuosius padedant tokiam namų padėjėjui.

Kopūstai su malta mėsa ir bulvėmis

Daugiafunkcinė viryklė nuostabi tuo, kad joje vienu metu galite gaminti du patiekalus, pavyzdžiui, kepti kotletus ar garuose virtą mėsą ir tuo pačiu metu virti bulves ar kruopas garnyrui. Arba galite tiesiog troškinti paprastą maltą mėsą su bulvėmis ir kitomis daržovėmis, pasirodo skanu ir namų stiliaus.

Ingridientai:

• 450 g maltos mėsos;
• 1 kg kopūstų;
• 500 g bulvių;
• 1 svogūno;
• 1 morkos;
• 2 pomidorai;
• daržovių aliejus;
• prieskoniai pagal skonį.

Paruošimas:

Į prietaiso dubenį įpilkite šiek tiek aliejaus, sudėkite maltą mėsą, ant viršaus užpilkite smulkiai pjaustytų svogūnų ir smulkia tarka pjaustytų morkų

Kopūstų ir bulvių gumbus supjaustykite kubeliais, nusiųskite į likusius ingredientus. Tada sudėkite pomidorus, supjaustytus apskritimais

Dabar įpilkite druskos, pipirų, bet kokių prieskonių pagal skonį, įdėkite 2 lauro lapus, viską atsargiai išmaišykite

• Prietaise pasirinkite programą „Kepimas“ir nustatykite laiką iki 1 valandos.
• Po signalo prie stalo galite patiekti skanų ir patrauklų patiekalą.

Lėtoje viryklėje kopūstus galima virti bet kokiu būdu ir naudojant skirtingus ingredientus. Ypač skanūs patiekalai iš kopūstų su grybais, grikiais ir ryžiais

Žuvis pomidorų padaže

Multivarke galite greitai ir skaniai paruošti įvairius žuvies patiekalus. Taigi žuvis pomidorų padaže pasirodo labai patraukli ir gali būti patiekiama su bet kokiu garnyru.

Ingridientai:

• 1 kg žuvies;
• 1 svogūno;
• 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• 3 šaukštai. l. pomidorų padažas;
• ½ šaukštelio druskos.

Paruošimas:

1. Receptui tinka bet kokia žuvis, netgi galite pasiimti įprastą polloką, kurį namų šeimininkės dažnai naudoja kepimui.
2. Išvalome žuvį, pašaliname visas nereikalingas ir supjaustome smulkiais gabalėliais, svogūną supjaustome ketvirčiais.
3. Į prietaiso dubenį supilkite aliejų, sudėkite žuvį, pabarstykite svogūnais ir druska ant viršaus, užpilkite pomidorų padažu.
4. Žuvies kepimas pagal programą „Troškinys“40 minučių.
5. Po signalo išimame skanią žuvį pomidorų padaže ir patiekiame prie stalo. Vakarienė pasirodys lengva, apetitą kelianti ir sveika, nes toks prietaisas leidžia ingredientams išsaugoti daugumą naudingų savybių.

Bulvių troškinys su dešrelėmis ir sūriu

Paprasti maisto produktai, tokie kaip dešrelės, bulvės ir sūris, gali būti suplakti, kad būtų pagaminti skirtingi patiekalai. Žinoma, galite tiesiog virti dešreles ir kepti bulves, tačiau geriau pasiimti įdomesnių receptų, pavyzdžiui, vakarienei patiekti patrauklų troškintuvą naudojant lėtą viryklę.

Ingridientai:

• 800 g bulvių;
• 8 dešros;
• 8 griežinėliai lydyto sūrio;
• 3 šaukštai. l. miltai;
• 2 vištienos kiaušiniai;
• druska, prieskoniai.

Paruošimas:

1. Kiekvieną dešrelę apvyniokite sūrio griežinėliu ir sudėkite į lėkštę.
2. Nuluptų bulvių gumbus triname ant rupios trintuvės, galite paimti korėjietiškoms morkoms skirtą trintuvę.
3. Į tarkuotą daržovę įmušame kiaušinius, įberiame druskos ir miltų, o jei norite, galite pridėti bet kokių bulvių prieskonių, išmaišyti.
4. Pusę bulvių tešlos suberkite į aliejumi išteptą prietaiso dubenį, ant viršaus išdėliokite dešreles sūriu, uždenkite likusia bulvių mase.
5. Įjungiame prietaisą į „Kepimo“režimą ir nustatome laiką - 65 minutes.
6. Po signalo pasukite troškintuvą ir virkite tame pačiame režime dar 20 minučių.
7. Toks troškintuvo receptas tikrai patiks visiems namų ūkio nariams ir jo skoniui bei išvaizdai. Troškintuvą galite patiekti su grietine.

Ekonomiška vakarienė su paprastu maistu - receptai

Pastaruoju metu maisto kainos šoktelėjo į viršų, todėl daugelis namų šeimininkių bando rasti receptų, kurie leistų iš paprastų produktų paruošti biudžetinę vakarienę. Laimei, šiandien yra daug tokių patiekalų pasirinkimo galimybių, o tai reiškia, kad kiekviena namų šeimininkė galės savo šeimai paruošti skanų maistą.

Grikiai su grybais

Nepaisant paruošimo paprastumo, grikiai su grybais visada atrodo skaniai. Tokią pigią paprastų produktų vakarienę galima išplakti ant viryklės, taip pat yra troškintų grikių su grybais vazonuose receptai.

Ingridientai:

• 500 g pievagrybių;
• 150 g svogūnų;
• 2 puodeliai grikių;
• 50 ml augalinio aliejaus;
• 1 šaukštelis druskos.

Paruošimas:

Svogūnai supjaustomi kubeliais arba pusžiedžiais. Grybus supjaustykite dideliais kubeliais

Ant viryklės dedame dvi keptuves, vienoje svieste, pakepiname svogūną 10 minučių. Kitoje - pirmiausia kepkite grybus be aliejaus, kol drėgmė visiškai išgaruos, tada įpilkite aliejaus ir kepkite grybus dar 5 minutes

• Apkeptus grybus perkeliame į svogūnus, o į jų vietą pilame grikius, pasūdome javus, užpilame 4 stiklinėmis vandens ir užvirę verdame 10 minučių.
• Grikius perkeliame į grybus ir svogūnus, išmaišome, 2-3 minutes palaikome ant ugnies, tada išjungiame kaitinimą, uždengiame dangčiu ir paliekame 10 minučių užvirti.

Į receptą galite pridėti įvairių prieskonių ir prieskonių, todėl grybai labai dera su džiovintais krapais, čiobreliais, raudonėliais, kmynais ir suneli apyniais

Vištienos skrandžiai - skanūs, greiti ir nebrangūs

Šalutiniai vištienos produktai yra kelis kartus pigesni nei pati mėsa. Tiesa, ne visi mėgsta iš jų gaminti patiekalus ir tai visiškai veltui, nes iš tokių paprastų produktų galite išplakti lengvą ir skanią vakarienę. Svarbiausia yra pasirinkti įdomius receptus ir žinoti, kaip tinkamai paruošti tokius subproduktus.

Ingridientai:

• 800 g vištienos skrandžių;
• 1 svogūno;
• 1 morkos;
• ¼ val. L. soda;
• paukštienos prieskoniai;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• 60 ml augalinio aliejaus;
• 2 stiklinės vandens;
• Lauro lapas;
• žalumynų svogūnai ir petražolės.

Paruošimas:

1. Į įkaitintą keptuvę su sviestu suberkite ketvirčiais supjaustytą svogūną ir susmulkintas morkas, pakepinkite daržoves iki auksinės rudos spalvos.
2. Mes dedame vištienos skrandžius, supjaustytus smulkiais gabalėliais su daržovėmis, pabarstome soda, sumaišome ir toliau kepame 8-10 minučių. Soda reikalinga norint paspartinti virimo procesą ir padaryti skrandžio skonį stebėtinai švelnų.
3. Tada įpilkite paukštienos prieskonių, juodųjų pipirų ir druskos, užpilkite vandeniu, sumaišykite ir valandą virkite po dangčiu.
4. Pasibaigus laikui, išjunkite šildymą, pabarstykite patiekalą kapotomis žolelėmis ir patiekite.

Pagal šį receptą paruoštas vištienos subproduktas pasirodo labai minkštas ir švelnus. Kaip garnyrą galite patiekti bulvių košę, bet kokius javus, makaronus ar lengvas daržovių salotas.

Sorų kotletai su sūriu ir žolelėmis

Daugelis namų šeimininkių bus nustebintos, tačiau iš paprastos soros galite pasigaminti skanių kotletų, kurie yra geri ir karšti, ir šilti. Labai skanu pasirodo, jei patiekiate sorų kotletus su grietine ir stikline pomidorų sulčių.

Ingridientai:

• 1-2 bulvių gumbai;
• 1 stiklinė sorų;
• 2 kiaušiniai;
• 1 svogūno;
• 1 valgomasis šaukštas. l. sviestas;
• krūva žalių svogūnų;
• 50 g kieto sūrio;
• 5 šaukštai. l. miltų (2 šaukštai tešloje);
• 3 šaukštai. l. duonos trupiniai;
• bazilikas;
• ½ šaukštelio ciberžolė (1 valgomasis šaukštas. l. vandens);
• 2 šaukštai. l. pomidorų pasta;
• 3 šaukštai. l. Grietinė;
• druskos, pipirų, cukraus pagal skonį.

Paruošimas:

Virkite sorą pagal instrukcijas ant pakuotės. Po to į košę supilkite bulves, supjaustytas ant vidutinės trintuvės, įmuškite 1 kiaušinį ir sudėkite kreminį produktą, sumaišykite

• Smulkiai supjaustykite miltus ir pakepinkite iki skaidrumo, perkelkite į bendrą masę.
• Toliau siunčiame miltus, prieskonius ir ciberžolę, praskiestą vandeniu, smulkintus žalius svogūnus, viską gerai išminkome.

Mes paimame tris plokštes. Viename išplakame likusį kiaušinį su druska, į kitą beriame miltus, o trečiame - krekerius

Iš maltos mėsos gaminame kotletus, iš pradžių juos apibarstome miltais, tada dedame į kiaušinių mišinį, o tada apkepame džiūvėsėliuose, dedame ant riebalais išteptos skardos

• Iš pomidorų pastos, fermentuoto pieno produkto, druskos ir granuliuoto cukraus gaminame padažą, kuriuo patepame kotletus ir ant viršaus pabarstome sūrio drožlėmis.
• Sorų produktus kepame 20 minučių, 200 ° C temperatūroje.

Pabarstykite gatavus kotletus baziliko lapeliais ar bet kokiomis kitomis žolelėmis, patiekite su grietine ir stikline pomidorų sulčių, į kurias turėtumėte įpilti žiupsnelį tarkuoto sūrio

Greita dietinė vakarienė

Jei vietoj sočių patiekalų gaminate tik dietinę vakarienę, galite numesti porą papildomų kilogramų nepakenkdami savo sveikatai. Šiandien yra įvairių receptų, kurie leis jums paruošti lengvus, bet skanius patiekalus iš paprasto, mažai kalorijų turinčio maisto.

Daržovių troškinys

Kiekvienas gali virti tokį ryškų patiekalą kaip daržovių troškinys, nes visi ingredientai yra prieinami, skanūs ir, svarbiausia, mažai kaloringi.

Ingridientai:

• 200 g baklažanų;
• 200 g cukinijos;
• 200 g morkų;
• 200 g vyšnių;
• 200 g svogūnų;
• 1 pomidoras;
• 8 skiltelės česnako;
• 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• 2 šaukšteliai daržovių prieskoniai;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

• Nulupkite morkas ir virkite, kol pusiau iškeps.
• Visos kitos daržovės, išskyrus didelį pomidorą, supjaustomos dideliais gabalėliais, vyšnią galima palikti sveiką, nusiųsti į keptuvę, kepti 7-8 minutes.

Nulupkite pomidorų odelę, susukite minkštimą maišytuve ir kartu su prieskoniais bei gabalėliais supjaustytomis morkomis nusiųskite jas į likusias daržoves

Sumaišykite ingredientus ir virkite pusvalandį

Daržovių troškiniui nebūtina naudoti tik recepte siūlomų daržovių; viskas priklauso nuo asmeninių skonio nuostatų ir sezono

Vištienos pastroma

Vištiena nėra lengva mėsa, o baltymai, kurie ypač reikalingi besilaikantiems dietos. Krūtinė dažnai naudojama gaminant mažai kalorijų turinčius patiekalus.

Siūlomas receptas su nuotrauka leis greitai paruošti skanią vakarienę iš paprasčiausių produktų, mėsa pasirodo švelni ir minkšta.

Ingridientai:

• vištos krūtinėlė;
• 1 skiltelė česnako;
• kelių šakelių krapų ir petražolių;
• druskos pagal skonį;
• daržovių aliejus.

Paruošimas:

1. Kad mėsa būtų minkšta ir švelni, užpilkite šaltu vandeniu, įberkite truputį druskos ir palikite per naktį.
2. Visus žalumynus, aštraus vaško gabalėlį sudėkite į maišytuvo indą, sumalkite iki vientisos masės, tada užpilkite trupučiu aliejaus ir pakeiskite.
3. Gautu mišiniu įtrinkite paukštienos krūtinėlę, sudėkite į formą su pergamentu, uždenkite ir kepkite 15 minučių, 250 ° C temperatūroje.
4. Mes neskubame išimti gatavos mėsos iš orkaitės, ji ten turėtų visiškai atvėsti. Taip galite gauti labai skanų, švelnų ir aromatingą patiekalą.

Jūs visada galite rasti išeitį iš bet kokios situacijos ir net iš paprasčiausių produktų galite paruošti gardžią vakarienę. Taigi iš bulvių galite kepti blynus, iš burokėlių - kotletus, iš varškės - sūrio pyragus ar tingius koldūnus. Tereikia šiek tiek išradingumo, vaizduotės ir kelių receptų su paprastų ir greitų patiekalų nuotraukomis.