Turinys:
Video: „Geometria Open Kitchen“kavinėje „Blackberry“: garsaus virėjo Marko Statsenkos maistas su humoru
2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12
Balandžio 16 d. Kavinėje „Blackberry“populiarus projektas „Geometria Open Kitchen“suburia humoristinio šou verslo atstovus linksmam gastronomijos eksperimentui, kuriam vadovaus žinomas virtuvės šefas Markas Statsenko.
Markas savo karjerą pradėjo būdamas 14 metų, dirbdamas virėjo padėjėju. Dabar jis nuolat dalyvauja profesionaliuose meistriškumo kursuose. Būdamas Rusijos profesionalių virėjų ir konditerių federacijos nariu, jis sukuria meniu su kiekvieno patiekalo autoriniu vaizdu. Žinomos salotos, karšti užkandžiai patiekiami įdomiai, o įprastą skonį papildo specialūs padažai ir užpilai. Markas daugiausia gamina rusišką ir itališką virtuvę, nenustoja stebinti paprastais sprendimais, susijusiais su patiekalų įvairove.
Naujame gastronomijos nuotykyje humoro meistrai kurį laiką turės virti du originalius autorinės virtuvės patiekalus: linksmą krevetių ir kalmarų „Tempura“su skalbinių segtukais ir tikrą aioli su imbieru, „Shake-Shake Gazpacho“„Bloudy Mary“su avokadu, mango ir čili tartaro.
Atlikęs užduotį, kiekvienas kulinarinio šou dalyvis, išgalvojęs originalų pokštą, pristato išrankiai žiuri nuovokų žiuri. Atviros virtuvės nugalėtojas dalyvaus „Geometria“nuotraukų projekte „Mėgstamiausias maistas“. Vakaro vedėjas bus linksmas Grigorijus Poghosianas.
Maloni staigmena visiems „Blackberry“kavinės svečiams bus specialus nustatytas meniu, kurio galima paragauti užsisakius stalą restorane; jo kaina bus 1500 rublių.
Marko Statsenkos firminių patiekalų pavadinimai:
- Lašiša su juzu sultimis, raudonaisiais ikrais ir ožkos sūriu, apibarstytu deginta svogūnų grietinėle ir Krymo vynu.
- Veršiena su pastarnokų tyrėmis, Madeiros-citrinos padažu ir burokėlių traškučiais.
- Kurabye su mėlynių kremu ir gruzinišku vyno granitu.
Bus kuriama muzikinė vakaro nuotaika „Black Star“etiketės atlikėjai: Natan, Egor KReeD, taip pat dainininkė Hanna. Pastarasis pristatys naują jungtinę kompoziciją.
Palaikykite muzikinę atmosferą dj nustatytas iš „Keep ID“.
Dar viena staigmena vakare bus specialus Anos Khilkevich muzikinis rinkinys.
„Blackberry“kavinė yra restoranas kaip gyvenimo būdas.
Restorano interjeras yra daugiapakopė atvira erdvė, kurioje dera klasikinis ir modernus, šalies Provanso ir miesto motyvai. Čia ramiai sugyvena kolonos, kilimai ir žvakidės su išilgai lubų besidriekiančiais ventiliacijos vamzdžiais.
Laiko ženklas yra atvira virtuvė, leidžianti svečiams sekti maisto gaminimo procesąNS.
„Open Kitchen“yra madingas gastronominis renginių formatas, kurio nekintamas atributas yra žvaigždžių kulinarijos konkursas, kuriame dalyvauja virėjai mėgėjai ir profesionalūs.
Paskelbta kaip reklama
Rekomenduojamas:
Svajonių žuvis: virėjo receptai su žuvimi ir jūros gėrybėmis
Žuvis ir jūros gėrybės yra neabejotinai svarbūs mūsų mitybos ingredientai. Jie idealiai tinka dietinei mitybai, juose yra naudingų baltymų, natrio, omega-3 rūgščių, būtinų organizmui. Be to, jie skanūs, ar ne?
Stephenas Kingas baigė darbą prie garsaus romano „Švytėjimas“tęsinio
Siaubo meistras, rašytojas Stephenas Kingas nusprendė atsikratyti senų laikų. Dabar žvaigždė rašo savo garsaus romano „Švytėjimas“tęsinį. Neseniai Stephenas net perskaitė visuomenei naujo kūrinio ištraukas, o žurnalistai padarė išvadą, kad darbas artėja prie pabaigos.
Marko Zuckerbergo nuotaka pasirinko paprastą vestuvinę suknelę
Apie milijardierių vestuves dažniausiai smarkiai diskutuojama žiniasklaidoje. Ir Marko Zuckerbergo vestuvių ceremonija, žinoma, nebuvo išimtis. Dar visai neseniai viskas buvo kruopščiai slepiama. O šeštadienį socialinio tinklo „Facebook“įkūrėjas visuomenei pateikė staigmeną - savo puslapio skiltyje „šeimyninė padėtis“įrašė statusą „vedęs“.
Kas yra maistas žmonėms : kenksmingiausias maistas katėms
Katės iš prigimties yra plėšrūnės, net jų dantys ir žarnynas yra skirti valgyti tik mėsą. Todėl jie yra labai linkę apsinuodyti maistu, kuris, pavyzdžiui, mums yra visiškai nekenksmingas. Taigi atidžiai stebėkite maisto produktų, kurie kelia grėsmę jūsų katės gyvybei, sąrašą
Coliną Firtą pribloškė Marko Darcy mirtis
Šią savaitę prekyboje pasirodys nauja britų rašytojos Helen Fielding knyga. Bridget Jones romanas. „Mad About The Boy“(apytikslis vertimas: „Bridžita Džouns. Susižavėjęs vaikinais“) žada tapti bestseleriu, nes apie knygą gausu pokalbių. Visų pirma britų aktorius Colinas Firthas, vaidinęs droviojo džentelmeno Marko Darcy romano ekranizacijoje, buvo šokiruotas sužinojęs apie savo herojaus mirtį.