Pomelo: naudingos savybės ir žala

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

Pomelo yra vaisius, kurio naudingos savybės ir žala dar nėra gerai žinomos vidutinio klimato sąlygomis, nors jo visuomet galima rasti vaisių skaitiklių asortimente bet kuriame dideliame prekybos centre.

Europiečiai apie šį citrusą sužinojo vėlai, o daugelis pirkėjų vis dar nieko apie tai nežino, nes painioja skirtingus pavadinimus, užrašytus ant kainų etikečių, ir minkštimo spalvą, kuri skiriasi atskiromis veislėmis. Yra versija, kad pomelo yra iš Kinijos, nors kartais sakoma, kad jis - iš Malaizijos. Kinai tai laikė brangia dovana, tačiau kai prekybos centre pirkėjai stebisi dideliu vaisių svoriu, jie vis dar nežino, kad ant didelių medžių jis gali užaugti iki 6 ar net 10 kg, priklausomai nuo veislės.

Nepaisant ypatingo skonio, jis naudojamas medicininiais ir profilaktiniais tikslais, kaip natūralus produktas, naudingas daugeliui organizmo sąlygų.

Kas yra ir kaip auga egzotiškas vaisius?

Cītrus māxima - nepriklausoma citrusinių genties veislė, niekuo nekryžminta, nepriklausoma ir originali. Prekybos centruose ant prekystalių kainų etiketėje gali būti įrašyti kiti pavadinimai, tiek transkripcijos veislės - pamela (pomela) ir pomelo, tiek nepanašios, tokios kaip sheddock ir pompelmus. Spėjama pastarojo pavadinimo etimologija siejama su olandiškų obuolių ir melionų stiebų deriniu.

Nors kiti kalbininkai įsitikinę, kad terminas kilęs iš portugalų kalbos žodžių, pažodžiui išverstų, o tai reiškia patinę citriną. „Sheddock“yra kapitono, kuris pirmasis pristatė vaisius į Europą, vardas.

Kai pirkėjai ima domėtis, kas yra pomelo, kur ir kaip auga milžiniškas vaisius, pardavėjams kartais sunku atsakyti ir sugalvoti įvairių versijų. Vienas iš jų yra pagrįstas išoriniu citrusų panašumu, o kai jis skamba, pomelo perduodamas kaip greipfrutų hibridas. Tiesą sakant, pomelo yra atskiras kolektyvinis šios citrusų veislės terminas, į kurį įeina didžiuliai ir nelabai medžiai (su nepakeičiamu vainiku rutulio pavidalu).

Jie turi įvairių dydžių baltas gėles (stambios siekia 7 cm skersmens), o vaisiai auga atskirai arba milžiniškoje kekėje iki 10 vienetų.

Jis buvo matomas gamtoje Fidžyje ir Tongoje, tačiau taip pat augo Malaizijoje ir Pietryčių Azijoje. Dabar medžiai yra tikslingai auginami (kai kurios rūšys yra iki 15 m aukščio). Tokį medį galima rasti ne tik Kinijoje ir Taivane, bet net Kalifornijoje, nors ir ne pramoniniais kiekiais.

Sheddock sunku supainioti su kitais citrusais, nors jis gali atrodyti kitaip:

• rutulio ar kriaušės formos ir net suploto rutulio pavidalo;
• su žalsvai baltos, gelsvai baltos, baltos ir rausvos aviečių minkštimu;
• su gelsvai žalia arba tamsiai žalia oda;
• saldus, rūgštus ir rūgščiai saldus skonis.

Visi vaisiai turi bendro - pluoštinė minkštimas, labai stora žievelė, skiltelės ir tiltai tarp jų, kaulai minkštimo viduje. Tačiau juos galima lengvai atskirti nuo kitų citrusinių vaisių pagal jiems būdingą kartumą, milžinišką dydį (kuris kainuoja 10 kg sveriantį vaisių) ir sausesnę pluoštinę minkštimą. Vidutinio klimato platumose visi pomelo vaisiai vadinami vienodai. Tarp Pietryčių Azijos tautų jis naudojamas gaminant maistą, be to, įvairiais perdirbimo būdais ir žaliavine forma.

Todėl ten jie skiria vaisius, kurie yra pažįstami Tailando ir Kinijos virtuvei, pagal veisles ir teikia didelę reikšmę tinkamo tipo pasirinkimui skirtingiems patiekalams.

Milžiniškų citrusinių vaisių populiarumo paslaptis

Pakanka vieno pavyzdžio, kad suprastume, kaip labai vertinami vaisiai Kinijos ir Tailando tautų kultūroje ir virtuvėje. Kinai jį dovanoja vieni kitiems Naujiesiems metams, o šios tautybės Tailando gyventojai jį naudoja religinėse ceremonijose, dažnai kaip nepakeičiamą kulto atributą. Jo kalorijų kiekis 100 g minkštimo gali pasiekti ne daugiau kaip 39 kcal. Tuo pačiu metu tvarte yra ne tik gyvybiškai svarbiai organizmo veiklai būtinų mikro- ir makroelementų, bet ir 5 svarbūs vitaminai, o etakrino rūgštis yra stiprus diuretikas, kuris tuo pačiu metu turi hipotenzinį poveikį.

Jis veikia greitai, bet ilgai, ir, skirtingai nei cheminiai diuretikai, netrikdo elektrolitų pusiausvyros.

Pomelo yra:

• veiksmingas natūralus antioksidantas:
• turi tiesioginį poveikį cholesterolio apykaitai;
• kartu tai yra produktas, turintis prevencinį poveikį nuo onkologinių procesų rizikos;
• valgydami egzotiškus vaisius galite sumažinti patinimą, turėti antiseptinį ir antimikrobinį poveikį;
• optimizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos darbą ir kraujagyslių sienelių būklę;
• milžiniškų citrusinių vaisių odą, išdžiovintą ir sumaltą į miltelius, taupūs azijiečiai naudoja kaip tonizuojančią, gaivinančią ir geros nuotaikos priemonę, jei jos dedama į arbatą.

Kinai žinojo apie jo naudingas savybes dar prieš AD atsiradimą. e., o pomelo vis dar laikomas gydančiu ir gydančiu natūraliu komponentu. Tai, kad europiečiai ir vidutinio klimato gyventojai visiškai nežino, kokią naudą gali duoti egzotiškas vaisius, nesumažina jo svarbos Rytų civilizacijose.

Jis tik apgailestauja, kad tokios gydomosios savybės nėra plačiai naudojamos. Galų gale, net ir kosmetologai, rytietiški odos valymo metodai, mano, kad tai būtina grožio salonuose jauninančioms ir maitinančioms kaukėms.

Numesti svorio arba numesti svorio

Pomelo naudojimas svorio metimui yra toks efektyvus, kad citrusinių vaisių minkštimo dieta nerekomenduojama ilgiau nei 3 dienas. Mitybos meniu sudaromas pridedant kitų daržovių ir vaisių bei nedidelio kiekio mėsos, kad būtų gauti gyvūninės kilmės baltymų. Tačiau nevalgius valgyti egzotiškų vaisių yra saugu sveikatai.

Todėl dienos, kai „Sheddok“naudojamas kaip vienas produktas, gali būti sėkmingai naudojamos kaip bet kokios švelnios dietos dalis. Mažas kalorijų kiekis, sėkmingai derinamas su dideliu kiekiu vitaminų ir mineralų, leidžia numesti svorio nepakenkiant sveikatai.

Patyrę mitybos specialistai mano, kad pomelo yra būtina dietoje, kad būtų išvengta persivalgymo pasekmių arba priaugtas antsvoris be lėtinių ligų:

• vaisių valgymas ryte, o ne pusryčiai, po kelių mėnesių suteikia pastebimą vizualinį efektą riebalų kaupimosi srityje;
• specifiniai vaisių minkštimo pluoštai, kurie yra sausesni ir tankesni nei kiti citrusiniai vaisiai, kartu suteikia sotumo jausmą ir valo skrandį nuo toksinų ir toksinų;
• antioksidantai normalizuoja medžiagų apykaitą ląstelių lygiu ir atjaunina odą;
• lipolitinis fermentas skaido riebalų perteklių ir pašalina juos iš organizmo, neleisdamas jiems nusėsti ant kraujagyslių sienelių;
• vitaminai, kuriuos organizmas gauna (tarp jų beta karotinas, vitaminas E, vitaminai B5, B2 ir B1 yra būtini organizmo medžiagų apykaitos procesų dalyviai, kurie dažnai nėra gaminami savarankiškai), ir žymiai papildyti savo išteklius aktyvina medžiagų apykaitą.

Pomelo yra natūralus riebalų degintojas, kuris, pasak gydytojų, turi ir teigiamą šalutinį poveikį: padeda didinti imunitetą ir atsparumą virusams bei infekcijoms. Skrandžio virškinamų citrusinių skaidulų praėjimas, be to, valo žarnyną nuo toksiškų sluoksnių.

Nėštumas ir egzotinių vaisių naudojimas

Naudingos pomelo savybės nėštumo metu yra neabejotinos, kaip ir esant antsvoriui. Pagrindinė kliūtis, kuri gali kilti prieš naudojant, yra alergija ar individualus netoleravimas tam tikriems citrusiniams augalams.

Jei jų nėra, tada vaisius galima saugiai valgyti, tačiau be fanatizmo - keletą riekelių per dieną.

Jo vertingos savybės ir komponentai gali būti panaudoti norint pasiekti rezultatų, kurių moteriai reikia šiuo laikotarpiu:

naudingų mikro ir makro elementų dėka teigiamai veikia vaiko kaulų sistemos vystymąsi;

• vengti patinimų ir perteklinio svorio būsimos motinos kūne;
• veikti kaip natūralus antidepresantas, siekiant išvengti emocinės perkrovos, ypač pavojinga nėščiai moteriai;
• skatinti organizmo imunitetą ir užkirsti kelią galimam virusinės ar peršalimo infekcijos pavojui.

Kai maitinate krūtimi, „Sheddock“bus naudingas vaikui, tačiau jis turėtų būti įtrauktas į maitinančios moters mitybą labai atsargiai, pradedant trečdaliu ar puse neįprastos egzotikos gabalėlio. Jei kūdikis turi menkiausių sudirginimo ar virškinimo sutrikimų požymių, turite nedelsdami parodyti jį gydytojui ir nustoti naudoti citrusinius vaisius.

Nauda ir žala sisteminėms endokrininėms patologijoms

Sergant cukriniu diabetu ir nesant alergijos, pamelo laikomas idealiu vitaminų ir maistinių medžiagų gavimo produktu. Jis turi vieną iš žemiausių glikemijos indeksų iš visų vaisių, nedidina cukraus kiekio kraujyje, taip pat turi mažiau kalorijų. Sergant 2 tipo cukriniu diabetu, egzotiniai vaisiai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, nes jame yra pektinų ir šiurkščiavilnių augalinių skaidulų, kurios gali pagreitinti gliukozės absorbciją.

Skysčių lygio normalizavimas, toksinų pašalinimas ir kraujospūdžio išlyginimas yra papildomos premijos, kurių nuolat reikia diabetu sergančiam pacientui.

Vaisiai praktiškai neturi kontraindikacijų, o žala, kurią jie gali atnešti, yra tikra tik tuo atveju, jei piktnaudžiaujama tikėdamasi greito poveikio. Padeda tik nuolatinis, bet be fanatizmo valgant naudingą pompelmą. Jei pirmiausia įsitikinsite, kad į tai nėra individualios netoleravimo ar alergijos reakcijos, per kelias savaites galite pasiekti normalią žarnyno funkciją ir pašalinti perteklinį svorį. Pagrindinė sąlyga yra užkirsti kelią perdozavimui, kaip ir vartojant bet kokius vaistus.