Lengvas ir greitas Napoleono pyragas iš paruoštos sluoksniuotos tešlos

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

• Kategorija:

  desertas

• Maisto gaminimo metas:

  1 valandą

Ingridientai

• sluoksniuota tešla
• pieno
• kiaušiniai
• cukraus
• miltai
• vanilinio cukraus
• daržovių aliejus

„Napoleono“pyragas yra skanus naminis pyragas, kurio paruošimas užtruks daug laiko. Bet jei jūs tikrai norite mėgautis skaniu desertu, tada į pagalbą ateis greiti ir paprasti receptai iš paruoštos sluoksniuotos tešlos.

„Napoleono“pyragas iš paruoštos sluoksniuotos tešlos su kremu

Pyragas „Napoleonas“iš paruoštos sluoksniuotos tešlos yra lengvesnis ir greitesnis kiekvieno mėgstamo deserto receptas. Kaip ir klasikinėje versijoje, pyragaičiams ruošiamas kremas. Tortas pasirodo toks pat švelnus ir labai skanus.

Ingridientai:

• 1 kg sluoksniuotos tešlos (paruošta);
• 1 litras 200 ml pieno;
• 3 kiaušiniai;
• 2 šaukštai. l. Sachara;
• 5 šaukštai. l. miltai;
• 1 pakuotė vanilinio cukraus
• 2 šaukštai. l. daržovių aliejus.

Paruošimas:

• Sluoksniuotą tešlą atšildykite ir supjaustykite į keturias lygias dalis.
• Tešlą paskleidžiame ant riebalais išteptos kepimo skardos ir nusiųsime į orkaitę 20-25 minučių, 190 ° C temperatūroje.

Mes išimame gatavus pyragus ir padalijame juos į tris dalis, galite tiesiogiai savo rankomis, sluoksniai yra gerai atskirti vienas nuo kito

Minkykite viršutinius sluoksnius iki trupinių būklės

• Kremui į puodą supilkite 1 litrą pieno ir užvirkite.
• Atskirame inde išplakite kiaušinius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

Po to likusį pieną supilkite į kiaušinių mišinį, sumaišykite ir suberkite miltus

Viską gerai išmaišykite, kad neliktų gabalėlių, ir supilkite į verdantį pieną. Nuolat maišydami virkite grietinėlę. Kai tik pradės virti, nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite

Mes renkame pyragą, čia viskas paprasta: pyragus iš visų pusių patepame kremu. Ir dėl tokio deserto mes nesigailime grietinėlės

Mes papuošiame pyragą trupiniais - tiesiog pabarstykite jį iš visų pusių ir tada nusiųskite į vėsią vietą 12 valandų, kad gerai įsigertų.

Su virintu kondensuotu pienu

Iš paruoštos sluoksniuotos tešlos pagamintą pyragą „Napoleonas“galima greitai ir lengvai paruošti įvairaus skonio, nes daug kas priklauso nuo pyragų impregnavimo. Siūlomas receptas tikrai patiks visiems smaližiams, nes kremas bus paruoštas iš virinto kondensuoto pieno.

Įdomus! Skanus trapios tešlos pyragas augaliniame aliejuje pyragui

Ingridientai:

• 500 g sluoksniuotos tešlos (paruošta);
• 200 g sviesto;
• 400 ml virinto kondensuoto pieno;
• 100 ml grietinėlės (33%);
• uogos ir mėtos papuošimui.

Paruošimas:

Anksčiau atšildytą tešlą iškočiokite į ploną sluoksnį ir supjaustykite 2 cm pločio juostelėmis

• Tešlos juosteles dedame ant kepimo skardos su pergamentu ir siunčiame kepti 15 minučių, 190 ° C temperatūroje.
• Šiuo metu mes paruošime kremą. Norėdami tai padaryti, į indą supilkite grietinėlę ir kondensuotą pieną, plakite iki vientisos masės.

Atskirame dubenyje plakite minkštą sviestą, kol jis taps baltas. Tada dalimis supilkite grietinėlės ir kondensuoto pieno mišinį, išmaišykite, gauname kremą

Stalo paviršių uždenkite plėvele ir ant viršaus išdėliokite putles, sutepkite kremu, tada vėl lazdelių ir kremo sluoksniu

Dabar, padedami plėvelės, pasukame lazdeles taip, kad gautume žurnalą, kurį kelioms valandoms padėjome vėsioje vietoje

Iš likusių lazdelių darome trupinius

Atėjus laikui, išimame desertą iš šaldytuvo, nuimame plėvelę, iš visų pusių patepame kremu ir apibarstome trupiniais

Mes perkeliame gatavą desertą į patiekalą, jei pageidaujate, nukirpkite nelygius šonus, kad pyragas atrodytų tvarkingai, papuoškite šviežiomis uogomis ir mėtų lapeliais.

Napoleono pyragas per 30 minučių

Vos per 30 minučių iš paruoštos sluoksniuotos tešlos galite pasigaminti skanų ir švelnų Napoleono pyragą. Receptas yra greitas, paprastas ir reikalauja tik trijų ingredientų.

Ingridientai:

• 450 g sluoksniuotos tešlos;
• 400 ml grietinėlės (33%);
• 200 ml kondensuoto pieno.

Paruošimas:

Gatavą sluoksniuotą tešlą atšildome, neiškočiojame, o tiesiog supjaustome 1-1,5 cm pločio juostelėmis

• Tešlos juosteles perkeliame ant kepimo skardos su pergamentu ir siunčiame į orkaitę pažodžiui 12-15 minučių, 220 ° C temperatūroje.
• Kol tešla yra orkaitėje, pasigaminkite kremą. Pradžiai išplakite šaltą grietinėlę iki purumo. Svarbiausia čia nepersistengti, kad produkcija nepasirodytų alyva.

• Tada supilkite kondensuotą pieną į kreminę masę ir išmaišykite iki vientisos masės. Kremas neturėtų pasirodyti per storas, kitaip pyragai bus prastai prisotinti.
• Stačiakampę formą uždenkite plėvele, dugną aptepkite plonu kremo sluoksniu ir išdėliokite lazdeles, ant kurių tepame kremą.

Po to mes vėl gaminame sluoksniuotus sluoksniuotus sluoksnius, kremo ir taip surenkame pyragą

Uždengiame formą turiniu plėvele ir 12 valandų perkeliame į vėsią vietą

Išėmę pyragą, padėkite jį ant serviravimo indo, nuimkite plėvelę ir iš visų pusių aptepkite likusiu kremu

Desertas beveik paruoštas, belieka tik jį pabarstyti trupiniais. Norėdami tai padaryti, paimkite likusias putas ir tiesiog susmulkinkite jas rankomis į labai mažus gabalėlius.

Greitas desertas su grietinėle ir datulėmis

Šiandien šeimininkės turi keletą galimybių greitai ir lengvai paruošti desertą „Napoleonas“iš paruoštos sluoksniuotos tešlos. Tarp jų galima išskirti labai įdomius receptus, tokius kaip, pavyzdžiui, pyragas, pripildytas datulių ir sėklų, kurį, jei pageidaujama, galima pakeisti riešutais.

Ingridientai:

• sluoksniuota tešla;
• 350 g įdaro (datulės ir sėklos);
• 200 g sviesto;
• 1 indelis kondensuoto pieno.

Paruošimas:

• Atšildytą tešlą supjaustykite 2–2,5 cm pločio juostelėmis.
• Kiekvieno tešlos gabalo viduryje išdėliokite smulkiais gabalėliais supjaustytas datas, kurias apibarstome sėklomis arba susmulkintais riešutais.

Mes sujungiame juostelės kraštus, o gautus mėgintuvėlius su įdaru perkeliame į kepimo skardą, padengtą pergamentu, kepame 200 ° C temperatūroje iki auksinės rudos spalvos

• Kremui išplakite sviestą, kurį pirmiausia reikia išimti iš šaldytuvo, kartu su kondensuotu pienu.
• Bet kokia forma, padengta plėvele, mes renkame pyragą: vamzdžių sluoksnį - kremo sluoksnį ir kt.

Surinktą desertą apvyniojame maistine plėvele ir kelioms valandoms padedame į šaltį

Išėmę pyragą, atlaisvinkite jį nuo plėvelės ir iš visų pusių aptepkite kremu

Desertui papuošti naudojame trupinius, tam galite sumalti bet kokius sausainius arba iškepti kelias sluoksniuotos tešlos juosteles, nepildydami kartu su vamzdeliais. Taip pat pyragą galite papuošti šviežiomis uogomis ir vietoj datulių naudoti bet kokius kitus džiovintus vaisius

Su grietine

Galite greitai ir lengvai pasigaminti „Napoleono“pyragą iš paruoštos sluoksniuotos tešlos su grietine. Desertas tikrai nudžiugins jus savo subtiliu skoniu. Vienintelis dalykas yra tas, kad receptui reikalingas specialus tirštiklis, nes dažnai grietinė yra per skysta.

Ingridientai:

• 500 g sluoksniuotos tešlos;
• 400 ml grietinės;
• 150 g cukraus;
• 3 paketėliai tirštiklio kremui;
• 150 g šokoladinių vaflių.

Paruošimas:

Sluoksniuotą tešlą supjaustykite į du kvadratus, perkelkite į kepimo skardą su pergamentu ir pašaukite į orkaitę 10-15 minučių, 200 ° C temperatūroje

Kremui grietinę sumaišykite su cukrumi ir grietinėlės tirštikliu

Šokoladinius vaflius sutarkuokite smulkiais gabalėliais

Gatavus pyragus supjaustykite į dvi dalis

Kiekvieną pyragą patepame kremu, o po to - visą surinktą desertą

Pyrago šonus ir viršų apibarstykite vaflių trupiniais, kurie gali būti ne tik šokolado, bet ir kreminės, citrinos ar uogų skonio

Tinginys „Napoleonas“

Tinginys „Napoleonas“greitai ir lengvai paruošiamas iš sluoksniuotos tešlos. Pagal receptą pyragaičiai mirkomi labai subtiliame kreme, todėl pyragas pasirodo dar skanesnis nei pagal klasikinį receptą.

Įdomus! 3 geriausi paukščių pieno pyragaičių receptai

Ingridientai:

• 500 g sluoksniuotos tešlos;
• 100 ml kondensuoto pieno;
• 200 ml grietinėlės;
• 150 ml grietinės.

Paruošimas:

Atšildytą sluoksniuotą tešlą supjaustykite 1, 5 cm pločio ir 4-5 mm storio juostelėmis

Mes paskleidžiame juosteles ant kepimo skardos ir kepame 15 minučių 200 ° C temperatūroje. Mes išimame gatavas juosteles iš orkaitės ir suteikiame jiems laiko visiškai atvėsti

Kremui paimkite grietinėlę su bet kokiu riebalų kiekiu ir suplakite į stiprias putas. Tada keliais etapais į juos įvedame grietinės. Pabaigoje supilkite kondensuotą pieną ir įmuškite nelabai tirštą grietinėlę

Uždenkite formą maistine plėvele ir pirmuoju sluoksniu padėkite kremą, tolygiai paskirstykite jį ant viso paviršiaus

Ant kremo uždedame putlinius vamzdelius, kuriuos taip pat aptepame kremu ir taip surenkame visą desertą

Užtepus paskutinį kremo sluoksnį, formą uždenkite plėvele ir padėkite 12 valandų vėsioje vietoje

Tada išimame pyragą, dedame ant indo, nuimame plėvelę, iš visų pusių padengiame kremo likučiais. Likusius sluoksniuotus batonėlius sutrinkite į trupinius ir jais visiškai apibarstykite pyragą.

Sluoksniuota tešla su varškės ir vyšnių padažu

Kitas receptas, kuriuo galima pasidalyti, yra „Napoleono“pyragas su varškės ir vyšnių padažu. Jį galima lengvai ir greitai paruošti iš paruoštos sluoksniuotos tešlos.

Ingridientai:

500 g sluoksniuotos tešlos

Dėl varškės:

• 1 kiaušinis;
• 75 g cukraus;
• 2 šaukštai. l. miltai;
• 200 ml pieno;
• 50 g sviesto.

Vyšnių padažui:

• 100 g vyšnių;
• 25 g cukraus;
• 7 g krakmolo;
• 70 ml vandens.

Paruošimas:

Atšildytą sluoksniuotą tešlą padalinkite į dvi dalis, kiekvieną iškočiokite į 2 mm storio sluoksnį

Mes perkeliame tešlą į kepimo skardą, padengtą pergamentu, ir kepame kiekvieną sluoksnį 10 minučių 180 ° C temperatūroje

Gatavus pyragus perpjaukite per pusę, perteklių nupjaukite kraštuose

Kremui pirmiausia išplakite kiaušinius ir cukrų. Po to supilame miltus, viską gerai išmaišome ir užpilame šaltu pienu. Gautą mišinį siunčiame į ugnį ir verdame, kol sutirštės

Supilkite grietinėlę į kitą indą, įpilkite minkšto sviesto ir išmaišykite iki vientisos masės

Vyšnių putėsiui supilkite vandenį į kukurūzų ar bulvių krakmolą, išmaišykite, kad neliktų gumulėlių

• Vyšnias ir cukrų siunčiame į troškintuvą, užviriname, tada užpilame praskiestu krakmolu ir putas laikome ant ugnies, kol sutirštės.
• Torto sudėjimas: kiekvieną pyragą aptepkite kremu ir vyšnių putomis.

Likusius sluoksniuotos tešlos gabalėlius sutrinkite į trupinius, visiškai pabarstykite pyragą ir išimkite desertą, skirtą mirkyti vėsioje vietoje mažiausiai 6 valandas.

Taip greitai ir lengvai galite pagaminti gerai žinomą „Napoleono“pyragą iš paruoštos sluoksniuotos tešlos. Pasirinkite bet kurį jums patinkantį receptą ir palepinkite savo artimuosius skaniu, saldžiu ir subtiliu delikatesu.