Video: Kaip teisingai pilti šampaną?
2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12
Su kuo siejami Naujieji metai? Rusams pirmiausia su putojančiu šampanu! Tačiau, kaip ir visi taurieji gėrimai, jis turėtų būti geriamas ypatingai. Tik laikydamiesi kelių taisyklių, galėsite visiškai mėgautis maloniu skoniu. Laimingų Naujųjų metų!
„Journal of Agricultural and Food Chemistry“žurnale sakoma, kad pilti gėrimą į stiklinę būtina kampu, kad joje būtų sukaupta daugiau anglies dioksido, nei jei jis būtų pilamas vertikaliai iki taurės dugno.
Šampanas, skirtingai nei kiti vynai, butelyje vyksta antrinė fermentacija. Šis procesas yra anglies dioksido surinkimas, kuris suskaido vyne ir sudaro garsiuosius burbuliukus. Į šampano anglies dioksidą pridedama daugiau nei 600 skirtingų cheminių komponentų, kurių kiekvienas papildo aromatą ir daro jį unikalų.
Tačiau net ir turint šį aromatą, šampanas būtų paprastas baltas vynas, jei ne smulkūs burbuliukai, rašo „Moskovsky Komsomolets“. Kai burbuliukai kyla iš stiklo dugno, jie traukia su savimi tų 600 kvapo komponentų molekules, sprogstančias paviršiuje, kutena nosį ir stimuliuoja receptorius.
Kaip anksčiau išsiaiškino ekspertai, šampanas teigiamai veikia sveikatą. Visų pirma Skaitymo universiteto ekspertai nustatė, kad gėrime gausu polifenolių - augalinių cheminių medžiagų, kurios plečia kraujagysles, didindamos azoto oksido koncentraciją kraujyje. Dėl to sumažėja širdies ir smegenų stresas. Nedidelis šampano kiekis gali palengvinti hipertenziją.
Praėjusį mėnesį mitybos specialistai, ypač merginų, kurios nerimauja dėl lieknos figūros, kurią per šventes nėra lengva išlaikyti, pasiūlė šampano pagrindu pagamintą dietą.
Valgymo planas yra suvartoti nuo 1 iki 2 porcijų šampano per dieną ir laikytis sveikos mitybos. Mitybos strategija nereiškia nuolatinės mitybos trūkumo, tačiau suvartojimas vis tiek turėtų būti apribotas iki 1200–1400 kalorijų per dieną, o tai turėtų būti daugiausia su maistingu, kokybišku ir skaniu maistu.
Rekomenduojamas:
Paryškinimas: kodėl ir kaip teisingai taikyti
Kam skirtas žymeklis ir kaip jį naudoti makiažui. Kokie yra populiarūs tipai. Kaip teisingai pritaikyti žymeklį, ką galima ir reikia koreguoti. Naudojimo sritys: kakta, nosis, antakiai, akys, lūpos, skruostikauliai
Kada persodinti bijūnus - pavasarį ar rudenį ir kaip tai padaryti teisingai
Bijūnai yra daugiamečiai augalai, kurie, tinkamai prižiūrimi, gali džiaugtis gausiu žydėjimu. Svarbus rūpinantis šiuo augalu yra jo persodinimas. Kad augalas nebūtų sunaikintas, svarbu žinoti, kuris laikotarpis tam yra palankiausias, kaip tinkamai persodinti sodinuką
Akcentas žodyje „ketvirtis“- kaip tai teisingai išdėstyti
Kaip teisingai įterpti kablelį į žodžio ketvirtį? Rusų kalbos taisyklės. Išsami analizė su pavyzdžiais
Žodžio „katalogas“kirčiavimas - kaip jį teisingai išdėstyti
Kaip teisingai įterpti kablelį į žodžių katalogą? Rusų kalbos taisyklės. Išsami analizė su pavyzdžiais
Rusai renkasi šampaną - apklausos duomenys
Pagrindiniai Naujųjų metų laimės simboliai yra mandarinai, „Olivier“salotos ir šampanas. Jie pasirodys ant šventinių stalų artėjančių Naujųjų metų išvakarėse daugumai Rusijos piliečių. Tai liudija „Bashkirova & Partners“atlikta apklausa.