Naujųjų metų salotos su grybais: nauji 2021 m

2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12

• Kategorija:

  salotos

• Maisto gaminimo metas:

  1 valandą

Ingridientai

• vištienos filė
• kiaušiniai
• svogūnas
• Pievagrybiai
• sūrio
• graikiniai riešutai
• majonezas
• druska pipirai

Namų šventiniame meniu, skirtame Naujiesiems 2021 metams, turėtų būti įvairių naujametinių salotų - naujų daiktų su grybais. Patinkančius receptus galite išbandyti iš anksto, paruošdami salotas pagal išsamų aprašymą su nuotrauka.

Sotios salotos su grybais ir riešutais

Skanias salotas su grybais ir riešutais galima greitai paruošti šventiniam Naujųjų metų stalui.

Ingridientai:

• vištienos filė - 120 g;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• svogūnas - 1 galva;
• švieži pievagrybiai - 100 g;
• kietas sūris - 50 g;
• česnakai - 2 skiltelės;
• graikiniai riešutai - 30-50 g;
• majonezas - 60-80 g;
• druska pipirai.

Paruošimas:

Kepkite kubeliais pjaustytus grybus su smulkintais svogūnais ant stiprios ugnies, kol pasirodys auksinės statinės, atvėsinkite

Iš anksto paruoštą vištienos filė supjaustykite nedideliais savavališkos formos gabalėliais, sumaišykite su majonezo padažu

• Salotoms užpilti majonezą sumaišykite su česnaku ir pipirais, sutraiškytais po presu.
• Įdėkite salotas į kulinarinį žiedą arba permatomą salotų dubenį, pirmame sluoksnyje išdėliokite vištienos filė su padažu.

• Ant viršaus paskirstome smulkiai supjaustytus kiaušinius, iš anksto virtus kietai virtus ir keptus grybus. Nepamirškite kiekvieno salotų sluoksnio pagardinti majonezu česnaku (jei norite sumažinti kalorijų kiekį, galite jį aptepti vienu sluoksniu).

  

• Paskutiniame sluoksnyje išdėliokite tarkuotą sūrį ir pabarstykite kapotais riešutais.

Salotas puošiame savo nuožiūra ir patiekiame prie Naujųjų metų stalo

Salotos su grybais, vištienos filė ir blynais

Viena geriausių Naujųjų metų salotų-naujovė su grybais gali būti paruošta Naujiesiems 2021 metams pagal labai paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Ingridientai:

• vištiena - ½ vnt.;
• pievagrybiai - 500 g;
• majonezas - 120 g;
• augalinis aliejus kepimui.

Blynams:

• kiaušiniai - 2 vnt.;
• pienas - 50 ml;
• miltai - 4 šaukštai. l;
• augalinis aliejus - 10 ml;
• soda - ¼ šaukštelio;
• druska, cukrus - pagal skonį.

Paruošimas:

• Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje su prieskoniais ir palikite atvėsti sultinyje, kad mėsa taptų švelnesnė ir sultingesnė.
• Atvėsusią vištienos mėsą atlaisvinkite nuo kaulų ir supjaustykite mažais kubeliais. Šaltus gabalus sudėkite į maišymui tinkamą indą.

• Tuo pačiu metu pakepinkite mažus grybų kubelius, kol suminkštės, taip pat nusiųskite juos į salotų dubenį.
• Sumaišius visus recepte išvardytus blynų ingredientus, juos kepame kaip įprasta. Atvėsusius blynus supjaustykite juostelėmis, suberkite į grybus ir vištieną.
• Į paruoštus ingredientus dedame majonezą (galite sumaišyti su trintu česnaku), viską gerai išmaišome.

Šventinę salotų porciją puošiame įdėdami į kulinarinį žiedą ir šiek tiek sutirštindami. Iš viršaus, kad suteiktumėte ryškią kontrastingą natą, salotas galite papuošti raudonaisiais ikrais ir krapų šakelėmis ar petražolių lapeliais

Šventinės salotos su grybais ir žaliais svogūnais

Labai skanias ir subtilias Naujųjų metų salotas galima paruošti pagal vieną geriausių naujų receptų.

Ingridientai:

• pievagrybiai - 500 g;
• svogūnas - 1 galva;
• bulvės - 2 vnt.;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• žalieji svogūnai - maža krūva;
• marinuoti agurkai - 2 vnt.;
• sūris - 150 g;
• petražolės, krapai - pagal skonį;
• druska pipirai.

Paruošimas:

Kepkite kubeliais pjaustytus grybus keptuvėje be aliejaus ant stiprios ugnies. Kai tik drėgmės perteklius išgaruoja, įpilkite nedidelį kiekį aliejaus ir smulkintą svogūną

Lengvai pakepintus grybus ir svogūnus sudėkite į salotų serviravimo lėkštę pirmame sluoksnyje ir užtepkite majonezo tinklelį

Ant grybų sluoksnio pakaitomis dėkite paruoštų produktų sluoksnius, kiekvieną iš jų aptepdami majonezu: bulvėmis, tarkuotomis ant rupios trintuvės, žaliais svogūnais

Marinuotus agurkus paskleidžiame kitame sluoksnyje, sutarkuodami ant rupios trintuvės ir išspaudę iš sulčių

Ant agurkų sluoksnio išklokite smulkiai supjaustytus kiaušinius (iš anksto virtus kietai virtus) ir sūrį, sutarkuotą ant smulkios trintuvės. Mes padengiame visą salotų paviršių sūriu kaip apdailos sluoksnį ir dekoraciją

Šoninį paviršių sutepkite majonezu, pabarstykite kapotais krapais, patiekite

Ryškios, lengvos salotos su grybais Naujųjų metų stalui

Pagal naujus receptus su žingsnis po žingsnio nuotraukomis galima paruošti įvairias Naujųjų metų salotas su grybais 2021 m.

Ingridientai:

• marinuoti grybai;
• svogūnas - 1 galva;
• žalias svogūnas;
• įvairių spalvų bulgarų pipirai;
• petražolės, kalendra, krapai;
• konservuoti žirniai;
• Juodasis pipiras;
• Itališkas salotų marinatas.

Paruošimas:

• Pusiau žiedais supjaustytą svogūną porą minučių užpilkite verdančiu vandeniu, nukoškite vandenį.
• Mes paskirstome svogūnų griežinėlius į konteinerį su grybais, iš anksto nusausindami marinatą iš stiklainio.

Į salotas įpilkite konservuotų žirnių (taip pat nusausinkite marinatą), smulkintus žalumynus ir supjaustytas saldžiąsias paprikas

• Pabarstykite pipirais visus surinktus ingredientus (nereikia pridėti druskos), užpildykite marinatu, sumaišykite. Jei nėra paruošto marinato, pagardinkite salotas alyvuogių aliejaus, garstyčių, acto mišiniu.
• Salotas paskleidžiame gražiame serviravimo inde ir padedame ant šventinio stalo.

Skanios efektingos salotos su grybais ir raudonaisiais ikrais

Labai gražios ir skanios salotos su grybais, paruoštos pagal vieną geriausių receptų, taps ne tik paklausios prie šventinio stalo, bet ir jo puošmena.

Ingridientai:

• kiaušiniai - 5 vnt.;
• pievagrybiai - 500 g;
• svogūnas - 1 galva;
• krabų lazdelės - 150 g;
• kietas sūris - 150 g;
• raudonieji ikrai - 150 g;
• Krapai;
• majonezas pagal skonį;
• druska pipirai.

Paruošimas:

Iš anksto išvirtus kiaušinius įtriname ant rupios trintuvės, dedame į kulinarinį žiedą, nustatytą serviravimo lėkštėje. Pirmąjį salotų sluoksnį sutepkite majonezu (arba užtepkite tinklelį), taip pat visus tolesnius paruoštų ingredientų sluoksnius

Ant kiaušinio sluoksnio išdėliokite smulkias krabų lazdelių skilteles ir marinuotus grybus, apkeptus su svogūnais

Ant viršaus paskleiskite tarkuoto sūrio sluoksnį, tolygiai paskirstykite jį ant viso paviršiaus (netepkite majonezu)

Salotas puošiame raudonaisiais ikrais ir krapų šakelėmis, patiekiame prie Naujųjų metų stalo

Skanios greitos salotos ant Naujųjų metų stalo

Salotos, kuriose yra minimalus ingredientų kiekis, yra populiariausios, nes kiekviena iš jų yra kvapnesnė. Svarbiausia yra pasirinkti geriausią produktų ir padažo derinį, taip pat prieskonius ir pagardus, kad būtų paryškintas kiekvieno ingrediento skonis.

Ingridientai:

• vištos krūtinėlė;
• marinuoti grybai;
• graikiniai riešutai;
• žalumynai (bet koks mėgstamiausias derinys);
• grietinė - 3 šaukštai. l;
• druska, pipirai, prieskoniai - pagal skonį.

Papuošimui:

• špinatų lapai;
• granatų sėklos;
• alyvuogės;
• riešutai;
• grybai.

Paruošimas:

Iš anksto virtą ir atšaldytą vištienos krūtinėlę supjaustykite plonomis juostelėmis, sudėkite į salotų dubenį

Ten taip pat siunčiame supjaustytus grybus ir stambiai supjaustytus riešutus

• Į surinktus ingredientus įpilkite susmulkintų žolelių, susmulkintų česnakų ir grietinės.
• Viską pabarstykite pipirais (jei norite įberkite druskos) ir gerai išminkykite.

Ant serviravimo lėkštės išdėliokite špinatų lapus, uždėkite ant jų keletą granatų sėklų. Į lėkštės vidurį dėkite salotas, papuoškite riešutais ir alyvuogėmis

Grybų salotos su jautiena ar kiauliena

Šventiniam Naujųjų metų stalui 2021-ųjų metų proga paruoškite skanias naujas salotas su grybais pagal paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Ingridientai:

• jautiena arba kiauliena - 300 g;
• marinuoti pievagrybiai - 200 g;
• violetinis svogūnas - 1 galva;
• Bulgarijos pipirai.

Degalų pildymui:

• alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. l;
• citrinos sultys - 3 šaukštai. l;
• cukrus - ½ šaukštelio;
• krienų balta - ½ šaukštelio;
• žalumynai;
• druska pipirai.

Paruošimas:

Iš anksto išvirkite mėsą su prieskoniais ir palikite atvėsti sultinyje. Atvėsusią mėsą supjaustykite juostelėmis ar kubeliais, sudėkite į tinkamą indą

Taip pat supjaustome marinuotus grybus (jei jie yra sveiki), svogūnus ir iš anksto nuluptas paprikas

Padažą ruošiame sumaišydami visus jam išvardytus ingredientus, išvardytus recepte, žalumynus iš anksto susmulkindami. Supilkite salotas su gautu padažu ir sumaišykite

Mes suteikiame šventinę išvaizdą lengvai paruošiamoms, labai skanioms ir ryškioms salotoms, dekoruojame jas savo nuožiūra, ir patiekiame prie stalo

Gurmaniškos salotos su liežuviu ir grybais

Ant Naujųjų metų stalo pagal vieną iš originalių patikrintų receptų galima paruošti paprastas, skanias ir įmantrias salotas.

Ingridientai:

• jautienos liežuvis - 200 g;
• grybai - 200 g;
• avokadas - ½ vnt.;
• sūris - 100 g;
• svogūnas - 1 vnt.;
• švieži agurkai - maži;
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l;
• sviestas - 25 g;
• krapai - maža krūva;
• jogurtas, majonezas ar grietinė (taip pat bet koks paruoštas padažas - padažas pagal juos) - 100 g;
• salotos ir kietai virtas kiaušinis patiekimui.

Paruošimas:

Grybus perpjaukite per pusę ir kiekvieną pusę supjaustykite plonais griežinėliais išilgai, svogūną - ketvirčio žiedais. Kepkite griežinėlius alyvuogių ir sviesto mišinyje iki auksinės rudos spalvos, atvėsinkite

Nuluptą avokadą supjaustykite ilgomis juostelėmis ir palikite paruoštą

Panašiai supjaustykite avokadą į pailgus agurkų kubelius. Mes sudedame visus ingredientus į vieną indą, kai jie yra paruošti

• Į salotas įpilkite supjaustyto sūrio ir iš anksto virto, atvėsinto liežuvio.
• Mes akcentuojame ingredientų skonį su kapotais krapais, pridedant prie salotų pagal savo skonį.

Pagardinkite salotas pasirinktu užpilu, išmaišykite ir dėkite į serviravimo lėkštę su salotų lapais ir ant jų padėtais kiaušinių griežinėliais

Lengvos salotos su grybais

Skanios lengvos salotos su grybais tikrai bus populiarios prie sočio Naujųjų metų stalo.

Ingridientai:

• maži pievagrybiai - 300 g;
• bulgarų pipirai - 1 vnt.;
• raudonas svogūnas - 1 galva;
• petražolių ir krapų žalumynai - maža krūva pagal skonį;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• cukrus - 1 šaukštelis;
• citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l;
• augalinis aliejus - 5 šaukštai. l;
• druska pipirai.

Paruošimas:

1. Visus nuplautus ir džiovintus grybus pakepinkite su trupučiu aliejaus, kol suminkštės, sudėkite į salotų dubenį.
2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, pipirus plonomis juostelėmis, nusiųskite į salotų dubenį su grybais.
3. Į indą taip pat dedame smulkintų žolelių ir česnako, taip pat druskos ir pipirų. Salotas pagardinkite sviestu ir citrinos sultimis, pabarstykite cukrumi ir išmaišykite.
4. Efektyviai išdėstykite salotas, skirtas patiekti ant Naujųjų Metų stalo.

Grybų salotos su kalmarais

Naujųjų metų šventiniam stalui 2021 metais paruošime labai skanias ir neįprastas salotas su kalmarais pagal vieną geriausių naujovių receptų su išsamiu aprašymu ir nuotrauka.

Ingridientai:

• paruošti kalmarai - 1 pakuotė;
• švieži pievagrybiai - 150 g;
• marinuoti agurkai - 4 vnt.;
• kiaušiniai - 2 vnt.;
• svogūnas - 1 galva;
• citrina - ½ vnt.;
• majonezas - 1 valgomasis šaukštas. l;
• augalinis aliejus kepimui;
• druska pipirai.

Paruošimas:

1. Atšildytus kalmarus sudėkite į paruoštą indą, užpilkite išspaustomis citrinos sultimis, sumaišykite.
2. Supilkite verdantį vandenį į mažus svogūnų gabalėlius, palikite porą minučių, nusausinkite vandenį.
3. Kepkite iš anksto supjaustytų grybų puseles nedideliame kiekyje aliejaus ant stiprios ugnies, kol suminkštės (5-10 minučių).
4. Į indą su kalmarais sudėkite paruoštus svogūnų griežinėlius, atvėsintus keptus grybus, stambiai supjaustytus kiaušinius.
5. Taip pat ant jau surinktų ingredientų paskleidžiame smulkintus agurkus ir smulkintus krapus.
6. Salotas užpildome majonezu, sumaišome ir dedame į serviravimo lėkštę, dekoruojame savo nuožiūra.

Naujiesiems 2021 metams patartina namų šventiniam stalui paruošti pačias įvairiausias skaniausias salotas. Pasirinkimas nėra lengvas, nes beveik visi receptai yra verti įtraukti į Naujųjų metų meniu. Sutelkite dėmesį į savo pageidavimus, pateikdami populiariausius naujus receptus.