Turinys:

Geriausios puff salotos Naujiesiems 2020 metams
Geriausios puff salotos Naujiesiems 2020 metams

Video: Geriausios puff salotos Naujiesiems 2020 metams

Video: Geriausios puff salotos Naujiesiems 2020 metams
Video: №1058 Серёжа ГУЛЯЕТ с Ричем и ПОКАЗЫВАЕТ наш ПОСЁЛОК ⚡ Немецкие ТЕХНОЛОГИИ 🟡 В Москве 🚙 Про УЧЁБУ 2024, Balandis
Anonim

Puff salotos yra užkandžių patiekalai, kuriuose visi ingredientai yra sudėti į sluoksnius ir padengti padažu. Tokie patiekalai atrodo labai patraukliai ir šventiškai, ypač jei galvojate apie jų dizainą. Ir šiandien - receptų pasirinkimas su puff patiekalų nuotraukomis, kurias galima paruošti Naujiesiems 2020 metams.

Sluoksniuotos salotos "Kalėdų eglutė"

Sluoksniuotos salotos „Kalėdų eglutė“yra idealus pasirinkimas ruošiant patiekalą Naujiesiems 2020 metams. Siūlomas receptas su nuotrauka yra labai paprastas, o visi ingredientai puikiai derinami vienas su kitu. Patiekalas pasirodo labai skanus ir tikrai Naujųjų metų.

Image
Image

Ingridientai:

  • 300 g vištienos;
  • 5-6 virti kiaušiniai;
  • 200 g slyvų;
  • 200 g kieto sūrio;
  • majonezas pagal skonį;
  • 6-8 kiviai;
  • granatų sėklos dekoravimui.

Paruošimas:

Paukštieną virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, atvėsinkite ir supjaustykite juostelėmis

Image
Image

Slyvas nuplauname karštu vandeniu. Jei džiovinti vaisiai yra per kieti, tada 10 minučių garuokite juos verdančiu vandeniu. Tada išdžioviname ir taip pat susmulkiname juostelėmis

Image
Image

Kietai virti kiaušiniai, taip pat kietas sūris, praeina per trintuką

Image
Image

Nuluptus kivius perpjaukite išilgai per pusę, o tada kiekvieną pusę supjaustykite plonomis riekelėmis

Image
Image

Dabar imame plokščią indą, majonezu nupiešiame ant paviršiaus silkės formą ir sluoksniais išdėliojame visus ingredientus, ant kiekvieno sluoksnio užtepame majonezo tinklelį

Image
Image

Į pirmąjį sluoksnį dėkite virtus kiaušinius, tada mėsą, slyvas ir sūrį

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Kivių griežinėlius aptepkite viršutiniu salotų sluoksniu ir pabaigoje papuoškite granatų sėklomis

Image
Image

Įdomus! Geriausi Naujųjų metų receptai 2020 m

Kad salotos būtų sultingos ir švelnios, atvėsinkite vištienos mėsą tiesiai į sultinį.

Puff salotos su vištiena ir grybais

Naujiesiems 2020 metams ant šventinio stalo galite patiekti tokias prašmatnias puff salotas, pateiktas žemiau esančioje nuotraukoje. Nepaisant to, kad receptas yra paprastas, patiekalas pasirodo beprotiškai skanus, patenkintas ir gražus.

Image
Image

Ingridientai:

  • 4-5 bulvių gumbai;
  • 300 g vištienos filė;
  • 350 g pievagrybių;
  • 1 svogūno;
  • 5 vištienos kiaušiniai;
  • 3 morkos;
  • 250 g kieto sūrio;
  • druskos ir pipirų pagal skonį;
  • majonezas pagal skonį;
  • granatų sėklos dekoravimui.

Paruošimas:

Išvirkite bulves, kiaušinius, morkas ir vištienos filė. Kad mėsa būtų sultinga, atvėsinkite ją sultinyje

Image
Image

Svogūnus ir grybus supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į keptuvę su įkaitintu aliejumi, druska, pipirais, pakepinkite, kol suminkštės ir atvės

Image
Image
Image
Image

Mes surenkame salotas kulinarinio žiedo pagalba ir į pirmąjį sluoksnį dedame virtas bulves, sutarkuotas ant rupios trintuvės, aptepame majonezu

Image
Image

Virtą paukštieną dedame į maišytuvą, sumaliame ir dedame ant bulvių, taip pat aptepame majonezu

Image
Image

Toliau mes gaminame keptų grybų sluoksnį su svogūnais, ant viršaus dedame kiaušinių baltymus, supjaustytus ant trintuvės, po trynių ir majonezo

Image
Image

Tada imame sūrį, perkošiame per smulkią trintuvę, paskleidžiame kitu sluoksniu, pamerkiame su padažu. Papuošimui paliekame šiek tiek sūrio

Image
Image

Ir paskutinis sluoksnis yra virtos morkos, supjaustykite jas ant smulkios trintuvės. Mes siunčiame salotas į šaldytuvą 2 valandoms

Image
Image
Image
Image

Išėmę, atsargiai nuimkite žiedą, šonus aptepkite majonezu ir papuoškite tarkuotu sūriu

Image
Image

Ant viršaus padarome majonezo tinklelį ir papuošiame granatų sėklomis

Jei jums labai nepatinka kepti grybai salotose, tuomet galite juos pakeisti marinuotais, kurie patiekalui suteiks pikantiško skonio ir taps lengvesni.

Mimozos salotos - Naujųjų metų receptas

Sluoksniuotos mimozos salotos yra tradicinis patiekalas, kurį daugelis namų šeimininkių patiekia ant šventinio stalo. Naujiesiems 2020 metams taip pat galite laikytis tradicijų ir paruošti tokias salotas. Siūlomas receptas su nuotrauka šiek tiek skiriasi nuo klasikinės kompozicijos versijos, todėl patiekalas yra toks šventinis.

Image
Image

Ingridientai:

  • 200 g tuno (konservuoto);
  • 2 virtos bulvės;
  • 3 virti kiaušiniai;
  • 150 g sūrio;
  • 2 virtos morkos;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. citrinos sulčių;
  • 1 šaukštelis Sachara;
  • 0,5 svogūno;
  • krūva krapų;
  • 3-4 šaukštai. l. majonezas.

Paruošimas:

Pirmiausia marinuokite svogūną, tam supjaustykite svogūninę daržovę į mažus kubelius, pabarstykite cukrumi, supilkite citrusinių vaisių sultis ir sumaišykite

Image
Image

Salotas formuojame naudodami specialų žiedą, kurį dedame ant plataus indo. Į pirmąjį sluoksnį dėkite bulves į formą, įtrinkite jas ant smulkios trintuvės ir patepkite majonezu

Image
Image

Kitą sluoksnį darome iš morkų, daržovę taip pat praleidžiame per smulkią trintuvę, kol kas paskleidžiame pusę jos ir pamirkome padažu

Image
Image

Kiaušinių baltymus sutrinkite ant smulkios trintuvės, sudėkite ant morkų ir aptepkite majonezu

Image
Image

Išimame tuną iš stiklainio, šiek tiek išminkome šakute, dedame į kitą sluoksnį, o ant viršaus pabarstome žuvį marinuotais svogūnais ir smulkintais krapais

Image
Image

Tada padarykite sluoksnį iš likusių morkų, aptepkite padažu, pabarstykite morkų sluoksnį tarkuotu sūriu - ir vėl plonu majonezo sluoksniu

Image
Image
Image
Image

O dabar trynius įtrinkite ant sūrio. Salotos yra paruoštos, atsargiai nuimkite žiedą ir pradėkite jį dekoruoti. Dubenyje su švariu vandeniu sumaišykite 0,5 šaukšto. šaukštai druskos

Image
Image
  • Imame žalias morkas ir bandome jas supjaustyti labai plonomis riekelėmis, dedame į sūrų vandenį ir paliekame, kol daržovė taps minkšta.
  • Tada morkų griežinėlius išdžiovinkite popierinėmis servetėlėmis ir, pradedant nuo didžiausių apskritimų, padėkite jas persidengiančias. O dabar atsargiai susukame vamzdeliu.
Image
Image

Gautą rožių pumpurą pradurkite dantų krapštukais, kad gėlė nesuyra, ir atidarykite žiedlapius, kaip parodyta nuotraukoje. Ir tokiu būdu suformuojame dar kelias gėles

Image
Image

Dabar salotas puošiame morkų rožėmis ir krapų šakelėmis

Image
Image

Įdomus! Kas turėtų būti ant šventinio stalo Naujaisiais 2020 metais

Prieš naudodami salotoms gaminti reikalingus ingredientus, padėkite juos į šaldytuvą 30 minučių. Taigi jie bus tos pačios temperatūros ir patiekalas pasirodys skanesnis.

Napoleono salotų pyragas

„Napoleonas“yra ne tik pūstas desertas, bet ir salotos, kurias galima paruošti Naujiesiems 2020 metams. Receptas su nuotrauka yra labai paprastas ir idealus tiems namų šeimininkėms, kurioms reikia greitai ir skaniai padengti šventinį stalą.

Image
Image

Ingridientai:

  • 1 kg sluoksniuotos tešlos;
  • 2 morkos;
  • 5 vištienos kiaušiniai;
  • 200 g lydyto sūrio;
  • 200 g sardinių;
  • majonezas pagal skonį;
  • česnako pagal skonį;
  • druskos.

Paruošimas:

Salotoms desertui gaminti galite naudoti vaflius ar paruoštus pyragaičius, tačiau, jei leidžia laikas, pagrindą kepame iš tešlos be mielių, kuri parduodama bet kurioje parduotuvėje

Image
Image
  • Taigi, atšildykite tešlą ir iškočiokite ją iki 15 cm pločio. Iškirpkite kraštus taip, kad pyragas būtų tolygus, mes neišmesime apdailos, bet kepame kartu su pyragu.
  • Tešlą praduriame šakute keliose vietose ir dedame į orkaitę 8-12 minučių, 180 ° C temperatūroje. Salotoms iškepkite 5 tokius pyragus.
Image
Image
  • Kai visi pyragaičiai bus paruošti, atvėsinkite ir supjaustykite auginius maišytuve.
  • Dabar paruošime visus įdarui skirtus ingredientus. Iš pradžių česnaką išspauskite į majonezą pagal skonį ir išmaišykite.
Image
Image

Virtas morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės, sumaišykite su padažu ir paragaukite, jei reikia, įberkite druskos

Image
Image

Virtus kiaušinius padalinkite į baltymus, tris iš jų ant rupios trintuvės ir taip pat sumaišykite su padažu. Trynius perbraukite per smulkią trintuvę, į juos įpilkite tarkuoto lydyto sūrio ir padažo, sumaišykite

Image
Image

Išimame iš stiklainio sardines, minkome šakute ir įpilame šiek tiek aliejaus, kuriame buvo konservuota žuvis

Image
Image

Dabar mes renkame pačias salotas. Imame pirmąjį pyragą, patepame padažu ir paskleidžiame žuvį. Uždenkite antruoju torto sluoksniu, plonu majonezo sluoksniu patepkite česnaku ir išdėliokite morkas

Image
Image

Po trečio pyrago su tryniais ir sūriu, ketvirto pyrago su baltymais ir paskutinio pyrago tiesiog aptepkite padažu. Taip pat salotų šonus aptepame majonezu

Image
Image

Pabarstykite patiekalą iš visų pusių sluoksniuotais trupiniais ir nusiųskite jį į šaldytuvą 3 valandoms, arba geriau palikti jį per naktį, kad sluoksniai būtų gerai prisotinti

Image
Image

Pyragų įdaras gali būti labai skirtingas, nebūtina naudoti tik žuvies konservų. Taigi, yra receptas su raudona žuvimi ir grietinėlės sūriu, su rūkyta vištiena, su grybais ir net su baklažanais ar kopūstais.

Naujųjų metų salotos „Sniego karalius“

Daugelis namų šeimininkių jau sugebėjo įvertinti tokias daugiasluoksnes salotas kaip „Sniego karalius“ir patarti visiems išbandyti jas Naujiesiems 2020 metams. Receptas su nuotrauka yra paprastas, tačiau patiekalas skonis nuostabus ir ypač patiks visiems jūros gėrybės.

Image
Image

Ingridientai:

  • 150 g raudonos žuvies;
  • 250 g krabų lazdelių;
  • 2 lydyto sūrio;
  • 6 virti kiaušiniai;
  • 50 g svogūnų;
  • 1 saldžiarūgščio obuolio;
  • 100 g graikinių riešutų;
  • 300 ml majonezo;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. citrinos sulčių.

Marinatui:

  • 1 šaukštelis Sachara;
  • 0,5 šaukštelio druska;
  • 2 šaukštai. l. vanduo;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. actas (9%).

Papuošimui:

  • 1 valgomasis šaukštas. l. raudonieji ikrai;
  • žalumynai.

Paruošimas:

Pirmiausia perdirbtą varškę įdėkite į šaldiklį 20 minučių, kad vėliau būtų lengviau ją sutarkuoti. Toliau marinuokite svogūną - tam svogūninę daržovę supjaustome plonais pusžiedžiais, suberiame į dubenį, įberiame druskos ir cukraus, užpilame vandeniu su actu ir išmaišome

Image
Image

Šaldytus lydytus sūrius sutrinkite ant rupios trintuvės, sumaišykite su majonezu ir paskleiskite pirmame sluoksnyje. Patiekalui formuoti galima naudoti kulinarinį žiedą

Image
Image

Tada darome vaisių sluoksnį, tai yra imame nuluptą obuolį ir sėklas, susmulkiname ant trintuvės, apšlakstome citrusinių vaisių sultimis ir sumaišome su majonezu

Image
Image

Toliau klojame raudonos žuvies sluoksnį, galite pasiimti lašišos ar upėtakio. Žuvį supjaustykite kubeliais ir, kaip ir visus ingredientus, sumaišykite su majonezu. Marinuotą svogūną uždėkite ant žuvies, tada krabų lazdeles, supjaustytas kubeliais ir sumaišytą su majonezu

Image
Image

Virtus kiaušinius padalinkite į komponentus. Pirmiausia paimkite trynius, minkykite šakute, sumaišykite su majonezu ir paskleiskite ant jūros gėrybių sluoksnio

Image
Image
Image
Image

Trynių sluoksnį pabarstykite smulkintais riešutais, kuriuos galima sukti maišytuve arba tiesiog lubose su kočėlu

Image
Image

Dabar imame kiaušinių baltymus, sutriname juos ant trintuvės, pusę sumaišome su padažu, dedame ant riešutų, o kita puse apibarstome salotų paviršių

Image
Image

Mes suteikiame gatavoms salotoms laiko mirkyti vėsioje vietoje, tada nuimame žiedą ir papuošiame patiekalą žolelėmis ir raudonaisiais ikrais

Image
Image

Įdomus! Paprasti ir skanūs desertai Naujiesiems 2020 metams

Šiandien taip pat yra toks salotų receptas kaip „Sniego karalienė“. Patiekalai yra labai panašios sudėties, tačiau yra vienas skirtumas: vietoj raudonos žuvies naudojamas kumpis.

Naujųjų metų salotos „Tėvo Frosto batai“

Ir dar vienas šventinio patiekalo receptas Naujiesiems 2020 metams - pūstos salotos „Kalėdų senelio batai“. Patiekalas pasirodo labai skanus, ryškus ir Naujųjų metų, kaip nuotraukoje.

Image
Image

Ingridientai:

  • vištienos kojelė (rūkyta);
  • 2 bulvių gumbai;
  • 3 kiaušiniai;
  • 3-4 marinuoti agurkai;
  • 1 morkos;
  • 1 svogūno;
  • actas, vanduo;
  • majonezas pagal skonį;
  • druskos pagal skonį.

Paruošimas:

Image
Image

Morką ir bulves išvirkite pasūdytame vandenyje ir paruoškite virtus kiaušinius. Atvėsinkite ir išvalykite visus ingredientus

Image
Image
  • Dabar marinuojame svogūną, tam daržovę supjaustome mažais kubeliais, užpilame vandeniu ir actu lygiomis dalimis.
  • Tada supjaustykite kubeliais bulves, marinuotus agurkus, kiaušinių trynius ir rūkytą paukštieną ir nusiųskite į bendrą dubenį.
Image
Image

Įpilkite marinuotų svogūnų, majonezo, šiek tiek druskos ir sumaišykite

Image
Image
Image
Image
Image
Image

Salotas paskleidžiame ant plokščio batų formos indo

Image
Image

Dabar uždenkite bagažą smulkiai pjaustytomis morkomis

Image
Image
Image
Image

Apvadą darome iš baltymų, kuriuos taip pat praeiname per smulkią trintuvę. Į baltymus ir morkas lengvai įpilkite šiek tiek druskos

Image
Image

Naujųjų metų salotos yra paruoštos, belieka tik nupiešti snaigę iš majonezo.

Image
Image

Virtos pūstos salotos Naujiesiems 2020 metams taps tikra šventinio stalo puošmena. Visi siūlomi receptai su nuotraukomis yra labai paprasti. Ir kad patiekalai visada pasirodytų skanūs, geriau iš apačios išdėliokite kietesnį ir sausesnį maistą, tai yra tuos, kuriems labiausiai reikia impregnavimo.

Rekomenduojamas: