Turinys:
- Fortūnos slapukai
- Vokiškas meduolių sausainis
- Sausainiai sausainiai 2022 metų Naujiesiems metams „Elnias Rudolfas“
- Meduolių sausainiai Naujiesiems 2022 m
- Sausainiai Naujųjų metų stalui „Kūgiai“
Video: Sausainiai Naujiesiems 2022 metams pagal skanius receptus su nuotraukomis
2024 Autorius: James Gerald | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 14:12
Slapukai yra paprasti, bet skanūs pyragaičiai Naujiesiems 2022 metams, kuriuos galima paruošti pagal nuoseklius receptus su nuotrauka. Be to, pats procesas yra labai įdomus ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Tai reiškia, kad pasiruošimas atostogoms suteiks daug malonumo visai šeimai.
Fortūnos slapukai
„Fortune“slapukai yra įdomus pyragas, populiarus daugelyje šalių. Yra daug jo paruošimo variantų, tačiau technologija yra viena ir, jei ją įsisavinsite, nekils problemų dėl receptų pasirinkimo.
Ingridientai:
- 2 kiaušinių baltymai;
- žiupsnelis druskos;
- ½ puodelio cukraus;
- ½ puodelio miltų;
- 3 šaukštai. l. daržovių aliejus;
- 2-3 st. l. vanduo;
- vanilė neprivaloma.
Paruošimas:
Atskirkite baltymus nuo trynių, viską darykite atsargiai, kad trynys nepatektų
Į baltymus įpilkite druskos ir pradėkite plakti. Kai tik jie šiek tiek padidėja, tampa sodrus, iš karto įpilkite cukraus ir toliau plakite, bet jau tol, kol bus gautos nuolatinės smailės
Į išplaktus baltymus persijoti miltus, supilti sviestą ir švelniai išmaišyti mentele
Dabar įpilkite šiek tiek vandens, kad tešla nebūtų tokia tiršta. Tame pačiame etape, jei norite, galite pridėti vanilės arba vanilės ekstrakto
Ant pergamento nupieškite 7-8 cm skersmens apskritimus, apverskite popierių ir formuokite blynus. Vienam blynui reikia 1 šaukšto tešlos. Atsargiai paskleiskite tešlą, kad neperžengtų perimetro
Ruošinius siunčiame į orkaitę 5 minutėms (temperatūra 180 ° C), pyragų kraštai turi būti šiek tiek paruduoti
Atsargiai atskirkite sausainius nuo pergamento, į centrą įdėkite likimo popierių, sulenkite jį per pusę, sujunkite galus ir sudėkite į puodelį. Palikite visiškai atvėsti
Įdomus! Sumuštiniai Naujiesiems 2022 metams: receptai su nuotraukomis
Sausainius geriau po vieną išimti iš išjungtos orkaitės, juos reikia formuoti dar karštus. Atvėsus apskritimai taps trapūs.
Vokiškas meduolių sausainis
Pagal skanius žingsnis po žingsnio receptus su nuotrauka galite pagaminti skanius vokiškus meduolius sausainiams Naujiesiems 2022 metams. Tokie kvepiantys trupiniai su cukraus glaistu taps tikra Naujųjų metų stalo puošmena.
Ingridientai:
- 2 kiaušiniai;
- 200 g sviesto;
- 180 g cukraus;
- 1 valgomasis šaukštas. l. medus;
- 7 g kepimo miltelių;
- žiupsnelis druskos;
- 30 g kakavos;
- 400 g miltų;
- 1 šaukštelis cinamonas;
- ¼ val. L. kardamonas;
- ¼ val. L. gvazdikai.
Dėl glazūros:
- 100 g cukraus pudros;
- 2-3 st. l. pieno.
Paruošimas:
Į dubenį, skirtą tešlai, įpilkite sviesto. Jis turėtų būti minkštas, todėl iš anksto išimame iš šaldytuvo. Supilkite cukrų (įprastą arba cukranendrių cukrų), sumaišykite su šluotele. Nereikia intensyviai maišyti, kol cukrus ištirps
Įmušame kiaušinius, vėl viską gerai išmaišome
Tada įpilkite medaus, žiupsnelį druskos kartu su gvazdikėliais, kardamonu ir cinamonu, sumaišykite
Miltus persijoti kartu su kakava ir kepimo milteliais, minkyti minkštą, švelnią tešlą. Nebūtina jo ilgai minkyti, pakanka homogeniškumo
Tešlą padalinkite į 3 lygias dalis, kiekvieną gabalėlį susukite į 30 cm ilgio volelį
Volelius perkeliame į kepimo skardą su pergamentu ir pusvalandžiui dedame į šaldiklį, o po to 25 minutes 180 ° C orkaitėje
Glajui įpilkite pieno į cukraus pudrą, išmaišykite iki vientisos masės
Įdėkite Naujųjų metų sausainius ant grotelių ir dar šiltus patepkite glajumi
Kai tik glajus sukietėja, sausainius iškart supjaustome gabalėliais
Tokius sausainius geriau laikyti uždarame plastikiniame ar stikliniame inde, todėl jie išliks minkšti ir švelnūs.
Sausainiai sausainiai 2022 metų Naujiesiems metams „Elnias Rudolfas“
Naujųjų metų sausainiai „Olen Rudolph“yra skanūs, aromatingi ir tikrai šventiniai pyragaičiai, džiuginantys suaugusiuosius ir vaikus. Receptas labai paprastas, sausainiai paruošiami lengvai ir greitai, būtinai išbandykite - visa šeima bus patenkinta.
Ingridientai:
- 385 g miltų;
- 150 g cukraus;
- 230 g sviesto;
- 1 kiaušinis;
- žiupsnelis druskos;
- ¼ val. L. soda;
- šokoladas;
- saldainiai M&M.
Paruošimas:
Sumaišykite aliejų kambario temperatūroje iki vientisos masės
Įmuškite kiaušinį, druską su cukrumi ir vandeniu, viską gerai išplakite 5-7 minutes, kad cukrus visiškai ištirptų, o masė taptų erdvi
Supilkite išsijotus miltus dalimis ir minkykite tešlą. Jis turėtų būti minkštas ir šiek tiek lipnus
Tešlą padalinkite į 2 dalis ir tiesiai ant pergamento iškočiokite į 5-7 mm storio sluoksnį
Iškirpkite apskritimus 8 cm skersmens stikline, pašalinkite tešlos perteklių ir 30 minučių nusiųskite ruošinius į šaldiklį
Tada nedelsdami įdėkite sausainius į orkaitę, įkaitintą iki 200 ° C, 13-15 minučių
Norėdami papuošti, ištirpinkite šokoladą mikrobangų krosnelėje, supilkite į konditerinį maišelį, nupjaukite nedidelę skylutę ir ant atvėsusių sausainių nupieškite elnių ragus
Mes taip pat piešiame akis ir dedame lašą į nosį, ant viršaus uždedame rožinius M&M
Įdomus! Rūkytos vištienos salotos Naujiesiems 2022 m
Sausainių tešlos neminkykite per ilgai. Ruošiniai turi būti siunčiami į šaldiklį, todėl aliejus vėl sugriebs ir kepiniai pasirodys ne kieti, o trupiniai.
Meduolių sausainiai Naujiesiems 2022 m
Kokie Naujieji 2022 metai be meduolių, nes daugelyje Europos šalių tai tikras Naujųjų metų ir Kalėdų švenčių simbolis. Kepimas imbierinių pyragėlių, elnių, snaigių, spalvotomis glazūromis nudažytų namų pavidalu yra puikus skanėstas ir skani dovana. Todėl būtinai paruoškite tokius sausainius pagal skaniausius žingsnis po žingsnio receptus su nuotraukomis.
Ingridientai:
- 50 g cukraus;
- 50 g medaus;
- 3 šaukštai. l. vanduo;
- 3 kiaušinių tryniai;
- 50 g sviesto;
- 2 šaukšteliai sausas imbieras;
- 2 šaukšteliai malto cinamono;
- 0,5 šaukštelio soda;
- 250-300 g miltų.
Paruošimas:
Į puodą supilkite vandenį, tada supilkite medų ir cukrų. Mes uždedame nedidelę ugnį ir kaitiname, kol visi ingredientai ištirps
Atskirame dubenyje sumalkite minkštą sviestą kartu su kiaušinių tryniais
Plona srovele supilkite medaus sirupą ir vėl viską gerai išmaišykite
Miltus persijokite kartu su imbieru, cinamonu ir soda, minkykite minkštą elastingą tešlą
Iš tešlos suformuojame rutulį, uždengiame folija ir atvėsiname 30 minučių
Iškočiokite į 3 mm storio sluoksnį, išpjaukite bet kokias figūras, padėkite jas ant kepimo skardos su pergamentu ir nusiųskite į orkaitę 7-12 minučių 180 ° C temperatūroje
Baltymų likučius su pridėtu cukrumi arba cukraus pudra galima apledėti ir papuošti atvėsusiais kalėdiniais sausainiais
Tikslus kepimo laikas priklauso nuo slapuko storio: kai tik jis pradeda tamsėti aplink kraštus, jis yra paruoštas.
Sausainiai Naujųjų metų stalui „Kūgiai“
Naujiesiems 2022 metams siūlome ne paprastų sausainių, o tikrų spurgų receptą. Jiems nereikia specialių formų ir prietaisų, viskas yra labai paprasta ir greita.
Ingridientai:
- 100 g sviesto;
- 90 g cukraus pudros;
- 50 ml augalinio aliejaus;
- 1 kiaušinis;
- 300 g miltų;
- 25 g kakavos;
- 0,5 šaukštelio kepimo milteliai;
- žiupsnelis druskos.
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka:
Dubenyje iki vientisos masės sumalkite minkštą sviestą kartu su cukraus pudra ir druska
Supilkite bekvapį augalinį aliejų, įmuškite kiaušinį, viską gerai išmaišykite
Persijokite kakavą, miltus su kepimo milteliais, viską gerai išminkykite, kad galų gale gautumėte minkštą, švelnią tešlą, kurią turime atvėsinti 20-30 minučių
Tada iš tešlos išspauskite maždaug 40 g svorio gabalėlius, suteikite jiems ovalo formą. Peiliu padarome įpjovimus įstrižai į vieną ir kitą pusę
Mes dedame sausainius ant kepimo skardos su pergamentu ir dedame į orkaitę 15 minučių 180 ° C temperatūroje
Mes laikome kūgius vertikaliai. Pabarstykite juos cukraus pudra ant viršaus, todėl modelis bus ryškesnis
Jei tešla trupėja, vadinasi, joje yra daug miltų. Tokiu atveju tiesiog įpilkite šaukštą vandens, pieno ar kefyro, kad masė būtų norimos konsistencijos.
Pagal paprastus žingsnis po žingsnio receptus galite kepti karamelinius, šokoladinius, įvairių formų ir skirtingų įdarų meduolių sausainius su vaikais, papuošti glajumi. Pristatykite Naujųjų metų kepinius draugams ir šeimos nariams.
Rekomenduojamas:
„Pasidaryk pats“programos Naujiesiems 2022 metams su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
„Pasidaryk pats“programos Naujiesiems 2022 metams-meistriškumo kursai su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Sniego senis iš popieriaus, medvilnės pagalvėlės, vata. Tūringa eglutė iš spalvoto popieriaus, servetėlių, siūlų. Paraiška „Kalėdų Senelis“
Puff salotos Naujiesiems 2022 metams pagal receptus su nuotraukomis
Puff salotos Naujiesiems 2022 metams-paprasti ir originalūs žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis. Naujųjų metų puff salotos su vištiena ir grybais, su menkių kepenėlėmis, su raudona žuvimi, užkandžių pyragas su silke
Gintaro obuolių uogienė su griežinėliais pagal skanius žiemos receptus
Kaip žiemai pasigaminti gardžios gintaro uogienės su obuolių skiltelėmis. Geriausi populiarių skanėstų receptai. Patarimai iš patyrusių virėjų. Kokius ingredientus galima naudoti virimo metu
Skanūs meduolių sausainiai Naujiesiems 2020 metams savo rankomis
Mes surinkome populiariausių Naujųjų metų meduolių receptų pasirinkimą. Skanūs ir paprasti imbieriniai sausainiai Naujiesiems 2020 metams, kuriuos galima lengvai paruošti savo rankomis
„Pasidaryk pats“kalėdiniai meduoliai 2022 m. Pagal skanius receptus
„Pasidaryk pats“Naujųjų metų meduoliai Naujiesiems 2022 m.-paprasti receptai su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Šokoladinių meduolių receptas, vokiški „Lebkuchen“meduoliai, užpildyti meduoliai, meduolių namelis